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[澳洲新闻] 悉尼鱼市要被抢爆!老板半夜摸黑起来囤货!

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发表于 2015-4-3 11:14:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
澳洲东部时间4月2日 据ABC新闻报道,周四上午,悉尼鱼市的大型鱼类产品批发拍卖会圆满结束,拍卖会共卖出了超过80吨价值约合85万澳元的海产品,这次拍卖会为鱼产品零售市场提供储备,以迎接即将到来的复活节大采购。



悉尼魚市是全世界销售海鲜种类最丰富的鱼市之一,预计本周五,也就是耶稣受难日(Good Friday)将迎来5万客源。
悉尼鱼市发言人预计,未来几天悉尼鱼市将卖出价值500万海鲜。


据悉,为了抢占先机,一些零售商凌晨3点多就到达市场,而拍卖会4点半才开始。
今年市场的海鲜品种比往年更为丰富,在所有鱼产品中,鲷鱼最为畅销,拍卖会还没开始就已经有人在偷偷售卖。


所有的海产品都储存在冷藏室中,以保证其新鲜度。新鲜的箭鱼,吞拿鱼和马林鱼都十分枪手,留到周末都绝对没问题。今年的明虾和螃蟹售价将有望走高。虽然蚝类产品销量预计会保持在24万左右,但在今年的复活节采购中,鱼产品比其他产品更受消费者喜爱。
据悉,有65名鱼市场员工在拍卖会上为客户服务,帮助鱼贩们尽早赶回去开市抢占客户。


源自今日悉尼
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发表于 2015-4-6 02:55:21 | 只看该作者
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