想移民做厨子？澳放宽政策厨师技术移民无需担保

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据澳洲商业界向政府建议的劳工市场技工短缺问题，联邦政府对技术移民规定作出了调整。从今年7月1日起，厨师，切砖工和瓦工将被列入技术移民类别，具有这三种专长的海外人士可以直接申请澳洲永久居留而不需通过雇主赞助的形式。


据澳洲人报周末报导，联邦政府已采纳商业团体的建议，把厨师，切砖工和瓦工加入了可供选择的技术移民类别中。并已限定下一个财政年度的技术移民名额为43,990人。在可供选择的技术移民类别中，每一类别的签证比例将占该行业总从业人数的6％。


移民和边境保护部助理部长凯希（Michaelia Cash）说，在下一财政年度的最初6个月内，厨师的上限将是3％。他表示，鉴于技术移民总名额的上限仍与以往相同，政策方面的变化并不会导致更多的外国工人来澳。在增加厨师，切砖工和瓦工人数的同时，对现有的188职业类别数量做了削减。


凯希还说，偏远地区将欢迎增加这三个行业的移民类别，因为那些地方的工作需求在增加，但完成学徒培训的人数却在减少。
根据澳洲统计局有关的劳动力调查显示，澳洲厨师行业的总人数约有76,100，切砖工为23,360人，地板和墙壁瓦工为15,800人。按3%的上限计算，将有2283名海外厨师可申请澳洲移民，并且，按6%的上限计算，最多可有1401名切砖工和948名地板和墙壁瓦工移民澳洲。


这一政策变化引起工会的不满。代表厨师行业的〝团结之声〞（United Voice）表示，厨师行业不存在〝缺少技能''的问题。该工会全国秘书奥伯恩（David O’Byrne ）说：〝这个行业在澳洲招聘员工是没有问题的，但存在保持员工的问题，它有很高的营业利润，但支付低工资和聘用大量临时工。〞


建筑林业采矿和能源工会（The Construction Forestry Mining and Energy Union）则指责由〝建筑商〞（ Master Builders）发布的一项最新全国性调查。其中发现今年第一季度在招聘员工和寻找分包商的都存在一定的困难， 但住房建筑却呈现出强劲的上升趋势。


联邦贸易与投资部部长罗伯(Andrew Robb)则说，随着明年旅游业需增加56,000人，其中26,000个职位需要专业技能，旅游部门面临劳动力和技术人手短缺。技术移民政策的改变将确保澳洲能够填补〝下一个旅游基建发展''的劳动力需求。


而澳洲劳工及生产力机构也表示，建议增加厨师技术移民是为了减少以永居为目的培训体系的风险，这一风险在2010年之前发生过。
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