云南多地出现食用野生菌中毒事件 3人死亡

新闻2

　“今后再也不敢吃菌了。”一位玉溪的中毒患者表示。12日、13日玉溪华宁县盘溪镇出现34起食用野生菌中毒病例。截至昨日晚8时，已有一男一女因抢救无效死亡，3例病人还在紧急抢救中。玉溪市相关领导表示，将尽全力抢救病患，加强市场监管，今后严禁集体聚餐时食用野生菌。
　　华宁 34例中毒病人中两人死亡
　　据了解，几起中毒事件都发生在华宁县盘溪镇，患者分布在小龙潭、月红寨、乐士堂等村委会。中毒年龄最大的为80岁，最小的仅8岁。最早进食病例为小龙潭村豆进富一家5人，于7月12日20时到盘溪中心卫生院就诊，末例病例为下街24号李春媛1人，于7月14日15时30分转玉溪市儿童医院治疗。根据卫生部门的报告，患者临床症状为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、全身疼痛、乏力、出汗等，进食到症状出现时间最短10分钟，最长约1.5小时。
　　经事后调查得知，患者们食用了火炭菌、羊肝菌、米汤菌混合杂菌等菌种，均在当地菌交易市场购买，家庭自行加工食用。中毒家庭中购买和加工者均认识并曾经食用过此类野生菌，购买者中能明确毒菌来源的有两户，一户为段毕良从建水县盘江乡西家黑村村民手中购得500克火炭菌；另一户王友从建水县盘江乡黑暮村村民购得火炭菌1朵、奶浆菌1朵、鸡1朵和梨树青1袋400克。
　　出现了中毒症状后，玉溪市开展了积极救治患者，并开展了排查。截至14日下午6时共收缴可疑野生菌共计60公斤交到了华宁县食药监局处理。
　　“中毒的都是以家庭为单位购买的，一中毒就是一家人，连个招呼的人都没有。”玉溪市相关领导表示，这次中毒事件主要是零散购买的，并不是规模聚餐时发生。据了解，有患者家庭的人员从事野生菌交易，却仍未发现其毒性。截至昨晚8时，有2例患者已经死亡，3名还在抢救中。另外此次中毒事件中还有3名儿童。首席记者 李继升
　　个旧 上山捡菌吃母子双双中毒
　　经过8天的全力抢救，12日上午，个旧市一位捡食了野生菌的年轻妈妈还是离开了人世。
　　红河州第三人民医院急诊科介绍：7月4日晚上10点多，医院接收了两位急诊患者，母子俩是晚餐后5小时被送入院的。经了解，母亲27岁，儿子7岁，他们是个旧市鸡街镇乍甸村人。当天，母子俩到山上捡了一些野生菌，当晚在家自己做了吃，数小时后，就出现了恶心、呕吐等中毒症状，家人和邻居怀疑是野生菌中毒才急送入院的。到医院时，7岁的男孩立即被送到儿科抢救，经过洗胃、排毒、输液、导泻、利尿等，终于脱离了危险，但妈妈因为食用野生菌较多，中毒特别严重，还是因心脏功能迅速衰竭死亡。这是红河州第三人民医院今年收治的第一例食用野生菌中毒的病例。目前，医院还有一例也是因食用了野生菌中毒留治的患者，他是在食用野生菌两天后才发生中毒症状的。
　　有人分析称，这位母亲太年轻，可能是捡拾野生菌时，自己分不清哪些是安全菌哪些是危险菌而误捡误食。
　　提醒

　　吃野生菌后出现以下症状请注意
　　医院急诊科医生介绍，每年5月至10月都有食菌中毒的事件发生，高峰期为6月至8月。不同毒菌所含的毒素不同，引起的中毒表现也各不相同，但一般可分为四类——
　　一是胃肠炎型：发病迅速，误食毒菌后10分钟至2小时出现症状，主要表现为上吐下泻，剧烈腹痛的胃肠道症状，及时治疗一般不会导致死亡；
　　二是神经精神型：进食毒菌后10分钟至6小时除出现胃肠炎型症状，还会出现瞳孔缩小、唾液增多、兴奋、幻觉、步态蹒跚等症状；
　　三是溶血型：潜伏期为6小时到2天；
　　四是多脏器损伤型：进食毒菌后10至30小时出现胃肠炎型表现，随后出现肝、脑、心、肾等多脏器损害的情况，以肝脏损害最为严重。
　　据专家介绍，近年来，许多不会识别野生菌的人也爱上山捡野生菌，作为休闲活动可以，但切不可将不认识的野生菌轻易食用。


源自云南网