气候转凉秋天到 致命死帽蕈将再现

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  （本报讯）首府地区公共卫生官员们近日发出了几则年度警告，提醒人们千万不要食用剧毒的死帽蕈（death cap mushroom），这种毒蘑菇在过去14年中已经害死了4人，其中3人是华裔。
　　首府地区首席卫生官员Paul Kelly称，全球最致命的死帽蕈很容易与野生蘑菇混淆。“随着秋季气候转凉，死帽蕈也开始从橡树旁冒出来。”“一些经验丰富的蘑菇采摘者有可能都会认错，把小朵的死帽蕈当作可食用的蘑菇。”
　　“完全长好的死帽蕈表面如丝绸般顺滑，颜色也会从白色转变为茶绿色。死帽蕈的菌褶是白色的（常见的野蘑菇则一般是粉红色或棕色），其蘑菇梗则是白色或浅黄绿色。”“一般人最好不要食用从野外采摘来的蘑菇，除非你非常确定它们无毒。”“如果有人怀疑自己不慎吃下死帽蕈，请立刻拨打电话向急救部门求救。”
　　据悉，30克死帽蕈（不到一个小蘑菇头的量）就可以杀死一个人，人吃进去之后8-12小时出现症状，若未得到及时治疗，将在一周内因肝衰竭而死亡。
（源自澳洲日报）

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