行业现状全面解析，澳洲乳业迎来复苏信号

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澳大利亚乳业局（Dairy Australia）最新发布了《2017年乳业形势与前景报告》（2月刊），报告指出澳洲乳业在近几个月已经出现了复苏的良好信号，全球乳制品市场供需逐渐趋于平衡，澳洲乳业成本价格也出现了下跌。

乳业局在报告中指出，由于全球乳制品市场的供需趋于平衡，预计将在短期内支撑大宗商品价格。全球乳业的基本面在过去数月有所改善，全球奶价反弹，改善了澳洲许多奶农的经营状况，但利润率依旧承压；牛奶收取量（milk intake）下跌，向澳洲本地牛奶加工商施压。另一方面，澳洲产奶量的跌幅在逐渐缩窄，从去年初的10%缩窄到年底的8.5%，显示出良好信号。

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