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07年的时候,我发了一个同样性质的帖子。现在已经5年过去了,中国人越来越多,中餐馆比原来多了一倍有余,有些是行业翘楚,有些是食杂小肆。有些店确实不错,味道还算可以,卫生也好,价格适中;但是有些实在不敢恭维.现在就把我觉得做的不好的几个说一下.大家觉得有道理的,顶一下.觉得我胡说八道的,请您留下您的感觉.大家多讨论讨论,说出自己的感受,毕竟众口难调啊.
第五名:点心栈
此店于2010年开业。看名字应该是经营早茶为主。所以我只是去尝过早茶,不知道有没有dinner,dinner质量怎么样。就早茶来说,没有一个可以叫你的味蕾兴奋的茶点。倒是他们家的流沙包提起我很大的兴趣,因为这个流沙包和在亚洲食品店里卖的袋装金沙包是一模一样,无论大小,味道。我不知道是巧合呢还是店家就只是把卖的金沙包蒸一蒸就端上来。
第四名:李辉记
这家店开了很长时间了,我07年来Perth就在那里了,之前的历史不是很清楚。有一年冬天去了一次,印象很深,服务生推荐说羊腩堡做的好,我们就点了尝试一下,结果端上来一看,就是五香粉和南乳煮的羊腩和腐竹.这羊腩厉害了,我们百嚼不烂.我看这广告词也该改一下了,"您想锻炼您的咀嚼肌吗,请吃羊腩堡吧".其他菜也没有特别多的印象,只是觉得味精很多,吃的口干。但是这家店价格挺平的,很多鬼佬很喜欢。我们乐队的主唱基本每天和女朋友去那里。
第三名:小尾羊
2011年下半年开业的。开业当时盛况空前,晚餐一位难求啊。也确实是不错,因为在Perth很难找到有这么正宗的中国味道。但是餐馆是每况愈下,尤其是原料新鲜度越来越差,我很多朋友去吃了都有不良反应。口味也没有什么推陈出新,去了一次也就不想去第二次了。我很久没有去过了,不久前表弟去了一次。回来大叫后悔,说不如在家吃着爽。
第二名:味中味
餐馆号称做正宗的川菜和湘菜。但是和正宗呢就相去甚远了,有的菜甚至有糊弄的感觉。毛血旺和夫妻肺片端上来一看差不多,味道也差不多,就是一个字,辣。其他的什么都没有了,根本没有川菜的鲜麻香辣。回锅肉味道如何就不说了,光是满盘子大葱不见肉就够叫人郁闷了。还有锅贴,那是外皮不脆,里陷不熟啊。
第一名:陈记烧腊
一家在老Perth华人中很有名的店,在Leeming Shopping Centre,号称做的是Perth最好的烧腊。不久前去了一次,点了干炒牛河,点了一小份烧肉。干炒牛河要价16,算是很贵的了,但是质量叫人大跌眼镜:河粉炒的都散了,一节一节的,还有几块黏在一起的河粉,牛肉就2,3块。口味就只有酱油味,其他的都没有。一小盘烧肉要价18,寥寥几块,充其量也就二百多克。肉皮不是脆的,吃起来像橡皮一样;还有肉皮下一层厚厚的肥肉啊,叫人情何以堪。吃过很多家烧腊,皇上皇的,德兴的,哪家不比这家好啊。而且要价这么贵。 |
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