全球乳价飙涨45% 澳洲牛奶产量逼近20年新低

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自去年七月以来全球乳品价格已飙升45%，荷兰合作银行预计，国际乳价还将继续上扬。而与此同时，澳大利亚牛奶产量正逼近二十年来最低水平。

据报道，去年乳价跌到谷底时，全澳最大乳品加工商迈高集团削减收奶价，引发奶农扑杀牛群或退出奶场运营。考虑到供应收缩，根据荷兰合作银行（Rabobank）报告，今年澳大利亚牛奶产量将下降7%，到89亿升，创下二十多年最低水平。

荷兰合作银行高级乳业分析师Michael Harvey指出，季节条件不佳影响牛奶生产，而上个产季末澳洲加工商纷纷削减收奶价打压行业信心，使情况更加恶化。但是，未来几个月大宗乳制品价格预计将全面上涨，乳价持续上扬将支撑奶场运营前景，2017到2018产季澳洲奶农有望获得更高的收奶价。然而，短期内澳洲牛奶产量难以恢复。“价格上涨，以及近来的气候条件改善有助于产量稳定，但不足以弥补去年的产量损失。”

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