8月28日，今天是个好日子，更新一下..

caiai · 发表于 2009-8-7 21:48:29

这一周的

米团子 · 发表于 2009-8-7 22:05:19

很厉害的面条呢还有爱心便当哈哈

好勤快啊

MsLily · 发表于 2009-8-7 22:29:43

每道菜都看起来很有舒服，色泽也好看

那便当看起来好窝心，吃的人一定好幸福

caiai · 发表于 2009-8-7 22:50:24

^_^

就是我自己吃的....

生菜 · 发表于 2009-8-7 23:06:35

真是漂亮的便当 [s:1] [s:1] 吃的时候一定很幸福的味道

ampm · 发表于 2009-8-10 14:54:06

好美味啊。。。高手！
请问周四那个圆球球是什么，看着好好吃啊
顺便，面咋擀？。。。

ampm · 发表于 2009-8-10 15:05:03

LZ饭量好小。。

caiai · 发表于 2009-8-11 21:54:21

^_^，谢谢大家回复

周四那个是，某种鸡块，上周看到coles有特价买的。之前买过煎鱼排和鸡柳什么的，吃下来ms还是这个味道略胜一筹...

擀面，话说我买了个压面机，挺实用。上次不是有同学说k-mart有卖30还是40的压面机来着，如果有兴趣你可以去看下。自己做的面条比超市买的好吃很多，值得尝试一下：）

caiai · 发表于 2009-8-28 17:44:51

今天是个好日子，8月28日，特此更新.... [s:2]

caiai · 发表于 2009-8-28 19:08:36

hehe

ampm · 发表于 2009-8-31 15:09:23

口水都流下来了~~~闷面是怎么做的呢？要炒吗？
LZ第一页的黄豆哪里买的啊~~~想吃的说

hamy816 · 发表于 2009-9-1 02:19:26

像是燴面，燜面好像是干的，不是溼的吧， lz那個ms還有勾芡？ [s:8]

caiai · 发表于 2009-9-4 18:17:16

引用第51楼ampm于2009-08-31 15:09发表的:
口水都流下来了~~~闷面是怎么做的呢？要炒吗？
LZ第一页的黄豆哪里买的啊~~~想吃的说

我是这么做的：五花肉切薄片，用盐生姜料酒腌至少1个小时，后捞出，放热锅里，小火慢慢扁出油，尽量扁透（这时候会很香，可带块纸巾擦擦口水....）扁透后放点洋葱（也可不放）炒一下，再放料酒酱油盐糖炒一下，再放热水，稍微多一些。盖锅煮。这个时候可以做面条（还记得我有个压面机吧...）。面条做好，肉也煮差不多了。就可以放面条进锅煮了...同时加些蔬菜，可以是菠菜白菜包菜等任何你喜欢的菜。煮的时候记得翻炒下避免粘锅底。

应该不是标准的做法，但还挺好吃

黄豆很多地方都有的哇。要是找不到你就问下店主。

caiai · 发表于 2009-9-4 18:19:07

引用第52楼hamy816于2009-09-01 02:19发表的:
像是燴面，燜面好像是干的，不是溼的吧， lz那個ms還有勾芡？ [s:8]

没有勾芡。做的不好，见笑了

diudiu · 发表于 2010-2-21 23:52:22

帮你顶一下 [s:1] [s:1] [s:1] [s:1] [s:1] [s:1]

在人间 · 发表于 2010-4-6 15:33:22

这个要支持一下，照片也拍的够专业的！ [s:1]

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