设为首页收藏本站

  [ A.U.PEOPLE 澳群澳洲珀斯Perth华人网官方网租房二手车招工二手买卖黄页退税税务Tax Return 珀斯 悉尼 墨尔本 布里斯班 阿德莱德 堪培拉]

 找回密码
 立即注册
本网站广告推广招商联系:Marketing@aupeople.com.au 微信平台:AUPEOPLEweb 微信号: AUPEOPLE888 QQ: 1171696152
楼主: yoyostudy
打印 上一主题 下一主题

[服务-商家] 留学生学术需求第一选择

[复制链接]

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
21#
 楼主| 发表于 2014-11-6 16:34:02 | 只看该作者

新州警方开通24小时反歧视热线

据澳洲广播公司报道,新州警方已开通新的24小时反歧视热线,新州政府称这可以帮助仇恨犯罪受害者更容易举报种族和宗教亵渎案。


但一位反歧视活动家称,这条刚刚开通的热线是在滥用纳税人的钱,应该将钱更好地用于提升警力,以改善警方处理这类问题的能力。


这条“Speak Out”热线将由新州警方呼叫中心(NSW Police Force Call Centre)运作,已经获得新州多元文化部门(Multicultural NSW)的支持。


有报道称警方在悉尼和墨尔本开展反恐突击后,全澳各地针对穆斯林妇女的口头和人身攻击有所增加。


警方和紧急服务厅长艾尔斯(Stuart Ayres)称,这条热线是与社区团体磋商后才开通的。


“他们认为设一条与种族和宗教歧视相关的专线是合适的。这对于我们很简单,我们有很多训练有素的人在等待接线,所以我们就开通了。”他说。


但澳洲伊斯兰恐惧症登记处(Islamophobia Register Australia)的创始人Lydia Shelley律师认为,这条热线只是表面动作,对减少种族主义无帮助。


她说新州警方需要训练更多警员来调查仇恨犯罪,要更好地训练警员来帮助民众。


“Speak Out”热线的号码是:1800 131 555。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
22#
 楼主| 发表于 2014-11-6 16:37:06 | 只看该作者

YOYO每日一课!


                               
登录/注册后可看大图

Forget the risk and take the fall. If it's what you want, then it's worth it all.


忘记风险,敢于担当,如果是你想要的,值得一试!


YOYO小编:想过普通的生活,就会遇到普通的挫折;想过上最好的生活,就会遇上最强的阻碍。这世界很公平,能闯过去,你就是赢家!学习一下:take the fall是替别人承担责任的意思。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
23#
 楼主| 发表于 2014-11-10 13:07:10 | 只看该作者

YOYO每日一课


                               
登录/注册后可看大图


Anything unattempted remains impossible.


不去尝试,就什么也不可能。


YOYO小编:去买西瓜,问甜不甜,老板说:“说不甜吧,你肯定不买。要是说甜,可这个瓜我没吃过怎么知道呢?人生就像买西瓜,未知才精彩。大胆尝试,要是你尝了真甜,会觉得幸福和满足。要是不甜,你也是勇敢的。怕不甜就不买,你放弃的不是一次吃西瓜的机会,而是失去了信心。”
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
24#
 楼主| 发表于 2014-11-10 14:12:27 | 只看该作者
萨达SD卡的飞机
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
25#
 楼主| 发表于 2014-11-10 14:15:34 | 只看该作者

澳洲亮瞎眼的6条自驾线路,美到爆!

澳洲6大最美的自驾线路

[blockquote]



驾车环游澳洲,绝对是人生一大享受。澎湃的海岸、雄伟的山脉、一地的奇芳异草,在这美丽的季节绽放在人们眼前。今天小编就为大家介绍六条澳洲最美丽的路线,让大家轻松出行,享受一个愉快的假期自驾游~


悉尼-墨尔本海岸线 (Sydney-Melbourne Coastal Drive) 1368公里



悉尼和墨尔本分别是澳洲第一和第二大城市。在两大都会中来回穿梭,首选交通工具是汽车。悉尼和墨尔本之间的沿岸路线,被誉为全澳最漂亮的风景线之一。途中的山川流水、深谷密林、沙滩、古镇,让人看得目不暇给。要在两天内走马看花,或花上一个星期细细品味,选择在于你。不过,千万要记得体验当地的饮食文化。这个地区盛产的奶酪、烟熏鲑鱼和蜜糖不能错过。


凯安玛喷泉洞 (Blowhole of Kiama)

                               
登录/注册后可看大图


这个天然景观在1797年被发现后,就成为当地赚取游客外汇的本钱。基亚马喷泉洞是火山爆发后所形成的洞穴,洞口的直径有30尺阔,岸外的大浪从地底洞穴涌入,再从地面上的喷泉洞喷射出来。巨大的水柱高达十多米,海浪拍打洞壁发出巨大轰隆声,场面非常壮观。



吉普斯兰地区 (Gippsland)
吉普斯兰的观光点众多,吉普斯兰湖(Gippsland Lake)的水来自五条河流,紧邻九十英哩海滩(Ninety Mile Beach),为水上运动爱好者创造了大量活动机会,如游泳、钓鱼、划船和滑帆板。游客还可以在湖畔的露天餐厅或酒吧进餐,或在河边做家庭野餐。游客也可以在水边的小村里散步,如Paynesville、Metung或 Lakes Entrance,后者被誉为维多利亚的海鲜之都,也是本地区湖泊水系的入海口,是澳大利亚有名的旅游胜地。



入夜时,吉普斯兰湖(Gippsland Lake)如同被倾倒进荧光染料一样,发出幽蓝色的光芒,人在湖中浸水或游泳后,身上也会染上一层蓝色荧光,十分奇妙。这种荧光是由一种被称为“生物体发光”的化学反应引起的,一旦生活在湖水中的微生物夜光藻受到外界干扰,它们就会做出自然反应,发出亮光。




热衷野外活动的可前往吉普斯兰湖区远足或波波山(Mount Baw Baw)滑雪,体验当地的山川景色。要满足购物欲望,就要到雅拉贡村(YarragonVillage);那里售卖的民间工艺品、古董和精品葡萄酒,让你花钱花得开心。吉普斯兰另一卖点是淘金古镇沃尔哈拉(Walhalla)。小镇的建筑物都保留了早年原貌,让游人仿佛返回到过去。游客也可以参观地底金矿隧道,体验当年矿工的恶劣工作环境。


菲利普岛(Phillip Island)



离墨尔本以南140公里的菲利普岛,是近距离接触澳洲生态环境的最佳地点。游人在那里可参观澳洲树袋熊和海豹的栖身地。菲利普岛的最大卖点是“企鹅巡游”的奇景。这些可爱的小企鹅每天在日出前出海觅食,太阳下山后再成群结队从海滩上岸列队回巢,将衔在嘴里的鱼,喂食嗷嗷待哺的年幼企鹅。这种壮观的景象,每天傍晚都在菲利普岛上演。


新南威尔士路线  (New South Wales) 720公里

如果要体验一次过澳洲乡间情趣,参观首都堪培拉以及南岸海岸线风景,这条路线是上上之选。


南部高地  (Southern  Highlands)
从悉尼出发到堪培拉的路上,将穿越南部高地(Southern-Highlands)的田园和山谷。这里许多历史古镇都是悉尼市民的度假胜地。



堪培拉(Canberra)



到了堪培拉,应该在当地逗留几天,参观宏伟的联邦国会大厦、国家画廊和澳洲战争纪念馆。从堪培拉向东行驶就会抵达南岸沿海地区,这里的沙滩是游泳、潜水、垂钓的好地方。在Durras的海滩周围栖息着成群的袋鼠。


太平洋海岸旅游线 (Pacific Coast Touring Route) 940公里

这条经典路线把悉尼和东部的港市布里斯班(Brisbane)连接起来,全程一路紧挨太平洋海岸。


史蒂文斯港(PortStephens)
喜欢户外活动的人可在史蒂文斯港(PortStephens)潜水或到史托顿海滩(StocktonBeach)的沙丘玩四轮驱动车。



黄金海岸(GoldCoast)
黄金海岸(GoldCoast)的冲浪天堂(SurfersParadise)是观赏冲浪高手表演绝活的好地方,当地林立的酒吧和餐馆也是全澳的狂欢派对热点之一。



拜伦湾(Byron Bay)
澳洲最东端的拜伦湾(Byron Bay)则是嬉皮士和背包客的朝圣地,这里步伐缓慢的生活节奏,绝对能让你彻底放松。



萨瓦那道(Savannah Way)  3501公里

这条道路是澳洲最新开发的自驾旅游路线,也是世界最长的路线之一。萨瓦那道从昆士兰北部凯恩斯(Cairns)开始,一路延伸到西澳布鲁姆(Broome),全程超过3500公里。

游人驾车,一路途经5个世界遗产景观,超过15个国家公园,以及世界最长的熔岩道(lavatubes)。

萨瓦那道八成的路段是柏油路。如果嫌无尽头的直路太沉闷,不妨驾驶四轮驱动车体验越野行车的刺激。


维多利亚-大洋路(Victoria - Great Ocean Road)285公里

澳洲大洋路号称全球风景最亮丽的沿海路段之一,也是数以万计游澳旅客的朝圣地。澳洲粗犷娇柔兼备的地理特性,在这285公里的行程中展露无遗。

大洋路的出发点在维多利亚州的冲浪天堂托基(Torquay),沿着西南海岸线,蜿蜒至瓦南布尔(Warrnambool),一路途经惊涛拍岸的断崖、宁静的历史小镇、以及隐秘的雨林公园。


十二门徒岩(Twelve Apostles)

这十二块造型特异的岩柱,公认是大洋路的地标。经过海水2000万年的日夜侵蚀,十二使徒岩脱离澳洲大地,紧靠沿岸悬崖,在狂风大浪中孤独矗立,等待游人参拜。这独特的景观在日出或夕阳时刻,尤其魁伟壮观。


诺阿峡湾 (Loch Ard Gorge)

蔚蓝的海水和周围的壮丽山崖,隐藏着一个久远的悲剧。1878年,经过3个月的行程后,从英格兰远渡而来的帆船诺阿号迎头撞进了悬崖。船上54人仅存2人生还。一艘沉船就这么造就一个景点。今天,游人不只能观望沉船地点,也能在当年生还者被冲上岸的海滩上漫步。

奥特韦国家公园 (Otway National Park)

大洋路穿过占地12,800公顷的奥特韦国家公园。这个雨林公园中的幽谷和百年老树,为游人带来久违的谧静。澳洲大陆最早建造的灯塔,就坐落在奥特韦国家公园当中。游客登上20公尺高的灯塔,西南海岸线尽收眼底。


坎贝尔港 (Port Campbell)

在临海小镇坎贝尔港的古老街道上走一圈,能够洗去好几天的舟车劳顿。在纯朴的咖啡馆中叫一杯浓浓的咖啡,或在滨海餐馆来一客地道的海鲜料理,脱离嚣市的悠闲油然而生。


玛格烈河区 (Margaret River Region) 110公里

从纳多鲁列斯角(CapeNaturaliste)出发,穿过玛格烈河区,直达澳洲最西南端的李温角(CapeLeeuwin),全长110公里。这条路线的最大卖点在于尝不尽的美酒佳肴。澳洲闻名于世的葡萄佳酿,其中许多来自玛格烈河的葡萄园。一家大小吃吃喝喝之余,也能在路上参观闻名遐迩的冲浪海滩,以及南澳人的手工艺品。


巴瑟尔顿(Busselton)

从柏斯开车南下,只需两个半小时就能抵达巴瑟尔顿。小镇碧蓝的海水,配上连绵30公里的皑皑细沙,已成为世界各地旅游手册的必登照片。巴瑟尔顿码头长堤是当地的地标。2公里的长堤是南半球最长的木制架构,也是最大的人造珊瑚礁。长堤尾端有个观察站,让人一起到8公尺深的海洋,通过11个窗口,观看长堤下的300种海洋生物。



玛格烈河 (Margaret River)

玛格烈河号称澳洲醇酒之乡,明媚的小镇散布了无边际的葡萄园。到玛格烈河各个酒庄品酒是必要行程,当地盛产的橄榄、果子和榨菜肯定要尝尝。酒足饭饱之际,不妨到当地的石灰岩洞穴寻幽探秘,巨大的穴身和洞内绝种生物的化石绝对叫你叹为观止。


奥古斯塔(Augusta)

处于印度洋和南海的交界处,奥古斯塔海岸是游泳、垂钓、潜水的最佳地点。城外的李温角灯塔矗立在澳洲西南边缘,和茫茫大海遥相呼应,整个画面充斥着无尽苍凉的意境。每逢七月到九月,移居的鲸鱼在岸外掠过,奥古斯塔也成为澳洲人观鲸的热点。自驾游住宿指南
汽车旅馆

汽车旅馆是专门为驾车旅行的游客提供住宿服务的小型旅馆,给自驾旅游人士一个不错的经济选择。这种类型的旅馆主要座落在高速公路边,城镇的进出口处,房间以双人间和三人间为主。跟大部份的西方国家一样,澳大利亚拥有完善、现代化及高水平的汽车旅馆网络。大部份的房间均设有浴室,更备有电视机、冰箱、煮茶或咖啡等设施,而较大型的汽车旅馆更附设餐馆。一般建于市郊地区的汽军旅馆,房租约币澳40元起,周末和公假日价格会高一些,并且需要预订。


露营

澳大利亚有许多露营地,而且地点适中。营地设施标准各有不同,一般基本设施包括电路连接、冷热水、淋浴设备、洗手间以及洗衣设施。场地租金双人每天约澳币10-15 元。


自由自在的露营旅游方式,随心所欲的选择地点扎瞥,也是户外生活的精髓。然而,由于此种旅游方式在澳大利亚大部份区域可能会造成问题,所以露营者须详加考虑。



流动车屋

流动车屋停车场各地设备不一,但基本设备包括电力线路安装、冷热水冲澡设备、洗手间和洗衣设备。租金由澳币$17 - 28 元不等。许多流动房屋停车场运提供现场旅车或小屋出租服务,双人约澳币35 - 95 元。一般来说,这些停车场都备有床单和毛毯可供租用。


停车场亦有部份地区规划为扎营地。建议事先查询及预约露营的相关事项。澳大利亚各汽车协会和各州政府旅游办事处,都有露营与露营流动车停车场指南数据。[/blockquote]
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
26#
 楼主| 发表于 2014-11-10 14:28:43 | 只看该作者

入乡要随俗!移民留学生在澳洲这样处世才更幸福!


在到达澳大利亚之前,很多人都会从各种途径了解澳洲或澳洲人是什么样的。而当地到达澳洲后,就会发现这些观点是部分正确,部分错误的--就像你会认为一些澳洲人对你的国家的一些看法有时会被很奇怪的歪曲了一样。


事实上,澳洲各个地方的风土人情差别很大,人们的道德观念也有很大差异,开始你会感到很难适应或不满,不过经历多了之后,你就会理解澳洲人的行为方式并且去鉴别它的好坏。而当你充分了解这些以后,你在澳洲的幸福生活才算真正开始。


交谈:学会适应对方的直率

对于中国人来说,对待陌生人时往往会非常谨慎,会用十分尊敬又小心的方式与对方交谈。只有当在熟识了以后,彼此的交谈才会更加随意。不过,澳洲人可并不喜欢这种"委婉"的方式。


澳洲人说话非常直率,有时甚至是你会觉得他们过于外向以致显得莽撞。你也许会被一句很普通的骂人话或说话的方式触怒;比如,一个完全陌生的人称呼你为"哥们儿";经常用演讲的说话方式来体现他们的容易接近。有时他们的幽默和玩笑听起来非常怪异。他们的话语有时让人觉得失望,但是请认真听,不要很快就反感。去观察他们互相怎样交谈,怎样反应,去感觉他们的幽默。你不用特意去学他们,但是你需要去理解他们交谈中暗含的意思。总之,要时时刻刻怀有一种宽容的心对待不同的事物和文化。


此外,生活在澳洲的人会注意到澳洲人及其频繁的使用"请"和"谢谢",而且会出现在不同的场合,所以你也应该经常用这些词。总的来说,当你要求什么的时候,要用"请",无论是物品、信息或服务;当你接收这些的时候,要用"谢谢"。比如,在商店、咖啡厅或银行,你通常会感谢给你提供服务的人。


会面:尊重任何一个陌生人

澳洲人经常很自豪的称自己为"平等主义者"。事实确实是这样,谈话非常随便。比如:学生对老师通常是直呼其名字,态度也不象我们理所当然认为的尊敬。但另一方面,他们对待其他人也是同样的友好和不正式:秘书、实验室的技师、图书管理员和清洁工;公共汽车和出租车司机;售货员和银行职员等。这些人都给学生提供服务,但绝不是"佣人",他们中的许多人都是很有资历和经验的,如果你认为他们低人一等,他们会非常不满。所以,作为一个对澳洲社会很陌生的人,最聪明的办法就是对每个人都表现足够的友好并给予尊敬。


此外,澳洲人对长辈都会表现出尊重,但是不会象亚洲国家那样正式。他们会在汽车上给老年人让座,或为比自己年纪大的亲戚或朋友提很重的包,但是不会为他们提公文包或对他们的哥哥姐姐表现特殊的尊敬。在家里,和父母争吵是很平常的事情;在学校,学生经常会反问老师;在大学,老师很希望学生对他们的演讲或课本提出批评。不同的人有不同的观点,他们有权力有礼貌地表达出来。讨论是很有价值的,如果你不能确定在这种场合如何表现你自己,那么就坐下来认真看和听,然后再加入进去。


处事:没有大事化小的说法

在中国,"以和为贵"是一个非常被人推崇的处世方式、而"大事化小,小事化了"也经常被人视为化解矛盾的最佳方式,多数人遇到麻烦时都会抱着息事宁人的态度,甚至吃个"哑巴亏",但是在澳洲,这一点却非常的不科学。对此,在澳大利亚墨尔本留学的王娜深有体会。


"我去商场买衣服,标价139澳元,划过卡以后,也没怎么仔细看金额就走了,可后来才发现小票上划掉的是199澳元。我原以为是自己看错了,想着钱也不多就算了,可我的澳大利亚同学坚持要带我回去理论,说这不是钱多少的问题,而是你的权利,她这句话一下敲醒了我。"


据王娜介绍,她身边一个中国留学生的经历与之恰恰相反。这名中国留学生在超市打工,因为大意给商品贴错标价而遭顾客投诉,无奈只能自己将商品差价补上。


对于在澳洲生活的人来说,以和为贵可并不是什么太好的生活方式,认真与一丝不苟才是大家最为欣赏的。因此,用你的真诚与细心去面对每一件事情,用谨慎又有正义感的心态去迎接每一个挑战,你会注定会在当地获得更多的尊敬。


空间:释放自己亦要尊重隐私

熟悉当地的隐私习惯,绝对是身在澳洲必不可少的功课。


比如,如果你不是很了解一个人,一般你最好只谈一些很随便的话题,如果你第一次见到一个人,就问他的收入、年龄、房租等问题,他会感到很惊讶。如果你对这些问题很好奇,你可以换一个方式,例如:"这个城市的房租贵吗?"或者"一般澳大利亚家庭有几个孩子?"


当然,作为一个对这个国家比较陌生的人,你最好避免谈论有关澳洲政治方面的问题或是直接批评澳洲--至少在最开始,让他们自己去批评,你只要保持你自己的想法。


另一方面,由于澳洲人强调自我在社会中的价值,注重私人空间。所以,一些在中国看似无心的行为,在澳大利亚人眼里很可能成为一种无礼与冒犯。


众所周知,澳洲人特别尊重他人的隐私,如果你没有要求,别人不会干涉你的生活或主动给你建议,因此在澳洲除了懂得尊重隐私,也一定要会释放自己。一个典型的例子就是学校发成绩单,每个人的成绩单都是用信封密封好的,只有你自己和有关老师知道,除了颁发奖学金之类,也一般不予排名。即使排名,也不公布具体分数。一个坏处是当你遇到困难时,不开口说,别人很难知道。因此,如果你渴望被帮助,就应该直接和能够帮你的人表达清楚,否则会使事情越来越严重。事实上许多问题在别人的帮助下,往往是能很快得到解决的。


交友:局限华人圈=封闭自己

近年来,随着澳大利亚留学热的兴起,留学在澳洲本地已逐步成为一种产业,越来越多的中国学生赴澳留学,在当地留学生中形成一个个小的华人朋友圈,而这个团体也就成为了不少人生活的全部。然而,过多的行走于华人圈中并非是一件好的事情,尽管这里能够让你拥有"家的感觉"。


据了解,在澳大利亚这种中国留学生扎堆现象并不是个案,尤其在悉尼、墨尔本等大城市,这种现象更为多见。留学生在澳大利亚形成华人朋友圈,彼此之间相互照顾,淡化思乡之情、感受家的温暖,本无可厚非,但是,一旦被自己周围的小圈子所囿,刻意减少或者拒绝与当地文化、当地人的接触与交流则未免得不偿失。如果真的如此,很可能出现在海外留学多年仍对当地文化知之甚少的局面,适应异国文化更无从谈起。同时,也容易给当地人孤傲、难以接触、封闭自己的印象,对于自己的生活,成长都没有帮助。


公共场合:切记遵守社交秩序

在澳大利亚,许多情况下人们需要排队等候某项服务--在邮局或公共汽车站--澳洲人一般不会排成一个很明显的队,但是很明确自己站在什么位置。一个不明情况的外国人很可能没有注意到,而认为柜台开门或者汽车进站的时候,谁都可以往前挤。这样很可能导致别人对你的不满甚至会粗暴的批评你。所以,一直等候直到轮到你,在你后面的人一样会守秩序。你如果不能确定是不是有一个队(人很少或看上去很稀松的时候),你应该询问一下"IS THIS A QUEUE?" 然后再站到自己该站的地方。


因此,如果渴望融入澳洲社会,就必须从思维方式上去做到改变。只有充分的融入到当地社会,充分与当地人接触,才能够真正了解到他们的内心,才能更好的了解到每一个举动的真正意义,从而在内心上去理解他们的所作所为,做到意识上的认可。使自己实现意识上的转变,让自己更加潇洒自如的融入到这个随意又严谨的国度当中。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
27#
 楼主| 发表于 2014-11-10 15:39:07 | 只看该作者

准备在澳洲实习就业?切记这10件事一定要避免!


                               
登录/注册后可看大图


一:接受了一个不适合自己的实习工作

在澳洲留学之后,面临的是留下来的问题,所以在寻找实习的时候,你应该要注意实习的职责而不是一味关注公司的名气。一个好的实习公司应该能够让你在你的职业生涯上走的更远,所以要认真选择。尽管澳洲有很多世界知名的大牌公司,但记住:在一个小的公司做实质工作要比在一个大公司端咖啡要有意义的多。


二:对琐碎的任务嗤之以鼻


澳洲人工作上很注意细节,生活上也是。他们会从很多生活上的小细节,来判断一个人的品质,所以不要以为在做完一番精彩演讲后,你就不会递递咖啡,或是从文件夹里拿文件。不论你是经理还是实习生,这些任务都是你工作的一部分。你如何对待这些琐碎任务的态度都将被看在你的经理眼中。


三:穿错衣服


在澳洲职场,人们很讲究社交礼节,在什么场合穿什么衣服,非常重要!你平时可以穿着睡裤拖鞋懒懒散散游荡,但要是你这样去办公室,那就有问题了。“商务着装”和“商务便装”是一个反复讨论的话题,为了防止出错,可以向面试你的人或是人力资源部的同事询问工作着装要求,并严格履行。


四:糟糕的时间管理


澳洲人很讲究守时和诚信,你答应什么时候要做好的事,最好就完成它。如果有困难,可以提前沟通,寻求帮助,但千万不要到最后完不成还找一堆借口。另外,工作大多数时候并不是卯足劲专攻一个项目,多数情况,你要同时完成很多任务。不要顾此失彼,应该问问你的领导哪个项目需要最先完成,确保投入足够多的时间去完成。


五:独挑大梁


澳洲人在工作时,很讲究分工协作,他们认为,工作是个需要团队精神的游戏。不能意识到自己的工作与别人工作的关系是工作中的大忌。做一个有团队合作精神的实习生,会议上要关注他人的观点和意见,即使有些邮件不需要你回复,也请阅读一下。


六:做隐形人


千万不要太过谦虚!澳洲人不吃这一套!如果你接触过澳洲人,你就会发现,他们很喜欢自我表扬,自我鼓励。要注意,你的能力不仅仅是通过你提交的工作来计算的,通过与别人沟通来展现你的个人魅力。在会议上勇于提出自己的观点和意见。


七:忽略社交礼仪


如果不注重组织文化、倾向的交流方式、甚至是卫生间礼仪,你就会发现自己好像被孤立了!教你一个方法:看看别的同事怎么做,灵活地学习这些办公室礼仪吧!


八:为了数量而忽视质量


在现实世界中,你不会因为表现好而得到一个A。如果你辛勤工作,但是仍然完不成工作,那你应该和你的上司反映一下。将一份工作做得好,比为了完成任务而接个烂摊子要好得多。


九:不要求反馈


不像在学校有考试可以作为反馈的方式,工作中,没有定性要求需要你做测验进行工作反馈。你需要向上司或同事寻求反馈,来查看自己工作的质量。


十:情绪放在脸上


做好准备,你和父母、老师撒娇的日子结束了。老师和家长都能容忍你的失败,但公司没有义务容忍失败。所以,假如有人提出意见,接受改正;要么走人。就算你再不高兴,也不要失控。要训练自己有一颗强大的心,接受工作上的任何成功和失败。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
28#
 楼主| 发表于 2014-11-10 15:57:26 | 只看该作者

澳洲便宜又好用的夏日护肤品大推荐!

说起澳洲的护肤品,大家肯定都会想到茱莉蔻。大概也是因为人气火爆的关系,茱莉蔻近年来疯狂涨价。在百货公司里,和Lancome、Dior、Chanel等国际大品牌并肩齐坐。且不说功效好不好,但价格已经和这些国家大品牌没区别了。加之茱莉蔻多是玻璃瓶罐,想要邮寄给国内亲朋好友还得重重包装外加买保险。



难道澳洲除了茱莉蔻就只有绵羊油了吗?答案是No,当然不是了。澳洲是一个如此神奇又多彩的国度,除了茱莉蔻之外,还有很多纯天然的品牌提供一系列好用又实惠的护肤产品。看着超市和药房里玲琅满目的产品,有时候真不知道该如何选择。下面就让生活快报来为你推荐一下,炎炎夏日,哪些护肤产品是你可以考虑的。关键词:澳洲本土、纯天然(孕妇适用)、便宜、效果佳。


[blockquote]
Sukin -- 保养肌肤的最有效的成分皆来自于大自然[/blockquote]Sukin在澳洲是家喻户晓的天然有机护肤品牌,天然的植物资源,亲民的价格,绝好的口碑,使其畅销澳洲和全世界。特意扒了一下,Sukin是一家专注于研制天然个人护肤用品的澳大利亚公司,自成立以来一直秉持“保养肌肤的最有效的成分皆来自于大自然”的护肤之道。目前,该公司生产的50个品种的产品,皆精心采用天然原料,力求将大自然的精华奉献给大家。


小编推荐:
抗过敏抗氧化保湿乳液(敏感肌肤专用)

                               
登录/注册后可看大图


这是一款质感轻盈的乳液,特别适合夏天适用,味道是很淡的植物味道。最大的特点是被肌肤快速吸收,为肌肤补充足够的水分滋养同时修护肌肤。蕴含荷荷巴油、酪梨油、小麦胚芽油、玫瑰果油及维他命E,能舒缓肌肤,令肌肤感觉柔软舒适,更具抗氧化能力,有助修复肌肤。价格便宜到吓死你,大概只有茱莉蔻的5分之一。

Sukin清爽洗发水、护发素


                               
登录/注册后可看大图


sukin有机净化洗发水,不含硫酸月桂酸钠和苛刻的发泡剂,不会引起皮肤和头皮的发炎症状。这种温柔的洗发水适合每天使用,适合各种发质。它不仅可以洗发,还可以滋养和保护头发,增强发质。由于它是纯天然不含发泡剂的,不会像潘婷飘柔那样给你一种假滑的错觉,所以洗起来会有涩涩的感觉,可以配合sukin有机滋润护发素一起使用。还你一头婴儿发般的清爽,油头妹们洗完千万不用回来感激小编,记住,我只是个雷锋。




[blockquote]
Natio -- 从瑜珈冥想中的享受得到自我启发的护肤品牌[/blockquote]
Natio 发展自澳洲专门制造护肤品及化妆品的家族生意。在过去的75年,该家族为澳洲研制超过4代的国际性品牌。Natio始创人从瑜珈冥想中的享受得到自我启发,他希望能够将其体验,透过Natio的产品及哲学与他人分享。Natio有一个非常清晰的目标 - 提供源自植物、简单及温和的美容治疗,来配合现今各种不同的生活方式作不断地发展。Natio在拉丁语中代表创造、新生的意义,也代表着天然之守护神,值得一提的是此品牌在澳洲售价相当合理,因此广受澳洲男女的喜爱(不仅有女生护肤品,还有男生护肤品哦!)。通常,一个默默无闻的外国品牌会被中国人青睐都是因为某位明星的推荐,没错,Natio就是其中之一的得益者。台湾美容达人牛尔老师曾经大力推荐过:“除了百货公司通路,老牛则更喜欢逛逛悉尼的大型药局通路。这里你可以找到许多饶富特色的澳洲护肤品牌,例如同样是以天然植物护肤为诉求的Natio,是老牛推荐你来澳洲必买的品牌。” 目前Natio的的确确已经成为澳洲药局通路的第一护肤品牌。

小编推荐
Natio甘菊玫瑰爽肤水


                               
登录/注册后可看大图


说到茱莉蔻,首先你会想到它的玫瑰水,那堪称一个时代的经典。那么它涨价我们买不起之后该怎么办呢,让Natio来解救你吧。这一款甘菊玫瑰爽肤水一点都不逊色。玫瑰水可以软化和滋润肌肤,甘菊水能够滋养提亮和增加肌肤抵抗力,双管齐下的爽肤水真是敬业到爆了。它不含酒精(so,孕妇绝对可以用哦),只蕴含了纯天然植物成分,帮助净化肌肤紧致毛孔,平时洗面奶清洁不到的面部污垢,这款水也可以清洁的很干净,有助于肌肤软化、再生。还能清除老旧细胞及杂质,收敛毛孔,平衡油脂分泌及保护天然皮脂膜。令皮肤恢复水嫩润滑,为吸收下一个步骤的护肤品打好基础。这么炎热的夏天,你确实需要一瓶控油的玫瑰水啊,如果你用完觉得它没有茱莉蔻好的话,回来打死我吧!!!

Natio岁月无痕日用保湿防晒乳液


                               
登录/注册后可看大图


这款保湿防晒乳液融合了“适合夏天适用的护肤品”的各种要素:不干燥;很湿润;很好推开;而且不油腻;做妆前乳很合适;不会脱妆;最重要的是防晒!!!这款防晒乳的防晒值足够应付一般日常的日晒。味道是淡淡的本草味,没有香精味,纯天然无添加。孕妇和敏感肌也可以用!谨记:紫外线是皮肤衰老的首要杀手,夏天更应该注重防晒,那么日霜里面含有防晒就是最简单粗暴的方式了。除了一贯受宠的玫瑰果油,这款还添加了薰衣草油和柠檬。简单来说,熏衣草油可以软化皮肤,使皮肤变得光滑,而柠檬可以补水。吼吼,还是那句话,觉得不好用你可以回来打死我!!!



[blockquote]
QV -- 随便走进一家住有孕妇的澳洲家庭,十有八九你会在她们的浴室里找到QV产品[/blockquote]
许多许多年前,当年轻的化学家Gerald Oppenheim和他的护士妻子Rae发现了人类对皮肤修复治疗产品的需要,他们成立了Ego。在他们墨尔本郊区家中的实验室里研究出Ego松木焦油洗浴配方 -- 一种在澳大利亚使用最广泛的抗发炎治疗。目前Ego制药已经在生产、研发、改革皮肤护理的道路上走过了50多年!而大名鼎鼎的QV就是Ego旗下的护肤品牌之一,QV的历史要追溯到1975年,当时的维多利亚女王医院(Queen Victoria Hospital),妇女儿童健康保健领域的先导者,向Ego创始人(澳洲著名的药剂师Gerala Oppenheim)提出要求,希望他为医院的皮肤科病房研发一款特殊的护肤产品。Gerala Oppenheim同意并研发了一款产品给他们,这款产品就是著名的QV Bath Oil。而QV这个名字就是取自Queen Victoria医院的缩写。从此,QV护肤系列便诞生了。QV系列护肤产品以无香精,无色,无刺激著称,受到了广大澳洲消费者的青睐。你可以随便走进一家住有孕妇的澳洲家庭,十有八九你会在她们的浴室里找到QV的产品。

小编推荐
QV全能保湿润肤霜


                               
登录/注册后可看大图


正可谓“一瓶在手,全身适用,全家适用”的典范!100g的管状适合随身携带。对敏感皮肤,婴儿皮肤和问题皮肤都毫无刺激!润肤霜里含有澳洲独有的天然保湿成分——角鲨烷,能够给干燥的肌肤以全面的呵护。适合所有肤质使用,尤其是敏感型和干性肌肤,深层修复使其柔软,润滑能够显著改善夏日暴晒引起的干、痒、起皮屑的现象,同时还适合夏天常有的湿疹,皮炎等皮肤问题的肌肤使用。价格低廉到你无法相信,几块钱澳币,你就能拥有!拿来抹脸抹手抹全身都不会觉得浪费!

QV新生眼霜


                               
登录/注册后可看大图


咱们夏天为什么要戴墨镜,除了遮挡阳光以外,就是为了防止眼睛周围皱纹和黑眼圈的生成。但是,澳洲的毒辣阳光是有目共睹的,戴墨镜远远不够哎。QV新生眼霜物美价廉,能够明显改善黑眼圈和眼袋。它独特的配方红花油给皮肤补充天然滋润层,增加皮肤弹性并且显著减少细纹和皱纹。使用QV新生眼霜,给予肌肤清爽同时,更显精神,容光焕发。夏天的眼睛,就靠它了。价格,呵呵,我都不好意思说了,太!便!宜!



[blockquote]
Healthy Care – 所有产品拥有澳币1000万产品责任险[/blockquote]
Nature's Care设立于纯淨零污染的澳洲悉尼北边郊区。是澳洲最大的保健品、护肤品生产厂家之一,也是澳洲第一家获得TGA认可的GMP健康食品护肤品厂。自1990年便致力于研发人体环保的高品质产品﹐由健康肌肤﹐健康食品到健康美容。为所有的产品投保澳币1000万产品责任险。Nature's Care原料採用有机纯天然植物与无污染的海洋生物,产品强调"三不加”政策:不加化学香精;不加化学运料;以及不加色素。

小编推荐:
Healthy Care木瓜润唇膏


                               
登录/注册后可看大图


Healthy Care木瓜润唇膏能减轻嘴唇干燥,在舒缓滋润皮肤的同时起到保护的作用。这款天然的营养霜富含木瓜精华,适用于所有需要舒缓保湿养护的部位-包括嘴唇、双手,脚后跟及全身。这款木瓜膏也适合舒缓保护婴儿,妈妈在母乳喂养时都可以使用。在澳洲的女生肯定不陌生,这几乎属于人手一支的单品,实在是因为从头到脚都可以用上。同类产品还有Lucas的木瓜膏,但Healthy Care这款润唇膏的出膏口做得比Lucas更为科学文雅一点,而且,比Lucas多了Manuka蜂蜜的辅助。为什么说它适合夏天呢?因为这款木瓜润唇膏对晒伤、蚊虫叮咬、皮肤发炎、痱子、皮疹、粉刺都有很好的治疗作用。真可谓是夏天女生包包里的必备之物啊!

Healthy Care羊胎素金箔精华液


                               
登录/注册后可看大图


土豪金羊胎素精华液送给国内亲朋好友可以有炫富的功能。除此之外能减少脸部细皱纹,光滑柔嫩皮肤、增白、润肤、嫩肤。羊胎素可以改善皮肤质地和整体外观,收敛松弛肌肤并使之恢复弹性,保湿润肤、防止皮肤老化、防止由于夏日暴晒而产生的黑色素沉积在皮肤表面、还能调节内分秘,预防和减轻青春痘。夏天水份流失特别严重,每天洗完澡的时候,你需要这样一款精华液为你增强皮肤保湿及防止肌肤水分流失。创建一个从内而外的健康皮肤,以改善夏日皮肤的自然美。夏夜的晚霜,就它啦!价格仅仅只是一顿豪华麦当劳,请自行脑补它有多便宜吧。
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
29#
 楼主| 发表于 2014-11-11 12:40:49 | 只看该作者

YOYO每日一课


                               
登录/注册后可看大图


You make millions of decisions that mean nothing and then one day your order takes out and it changes your life.


你每天都在做很多看起来毫无意义的决定,但某天你的某个决定就能改变你的一生。《西雅图不眠夜》


YOYO小编:零时零分。某小区的几十栋高层仍是灯火通明,家家亮着灯。那是一种寂静的明亮,没有电视和音响的嘈杂,没有夫妻的争吵,只有鼠标嗒嗒嗒的响声。小区传达室的王大爷默默注视着这一切,思索良久,又点上一根烟,最终坚定地关掉了小区总电闸。那一晚他为小区业主挽回了上亿元的财产损失。这一天是公元2014年11月11日……
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
30#
 楼主| 发表于 2014-11-11 13:02:21 | 只看该作者

中国公民悉尼机场入境遭遣返!YOYO告诉你怎么办

近日总领馆获悉,数名中国公民持澳大利亚旅游签证在悉尼机场入境时因入境目的与签证种类不符被澳移民部门取消签证并遣返回国


中国驻悉尼总领馆提醒中国公民严格遵守澳有关法规并注意以下事项:


                               
登录/注册后可看大图


一、认真阅读澳大利亚“入境旅客登记卡”并如实完整填写有关项目。


YOYO温馨提示:如果对入境旅客登记卡上的内容有不清楚的,在飞机上可以求助机组人员,他们或许了解更多。


二、申办澳签证的种类应与实际入境目的相符。在申办签证时应如实填写入境目的,以免因签证种类与实际入境目的不符导致入境受阻。


YOYO温馨提示:如果申请的是旅游签证,海关询问时请如实说旅游。别文艺青年上身,胡乱说什么出来体验生活。

三、入境时最好携带邀请函、返程机票、酒店订单、旅费等能够充分证明入境目的、停留时间的相关材料。必要时可向澳移民官员出示。



YOYO温馨提示:这些相关材料在海关人员要求时才需要拿出来。

四、如遇澳移民官员询问,请如实回答问题。如果您不懂英文,可要求提供中文翻译服务。



YOYO温馨提示:很简单,听得懂的谨慎回答,听不懂的不要胡乱回答。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
31#
 楼主| 发表于 2014-11-11 13:56:26 | 只看该作者

点餐不用愁!澳洲餐厅里的那些英文菜单就这么轻松搞掂!


                               
登录/注册后可看大图


[blockquote]
澳洲作为一个多元化国家,当然少不了各国的特色餐馆,下面小编就教小伙伴们如何面对一个中文字都没有的菜单,都可以做到响指一打,轻松搞掂各式菜单![/blockquote]

第一章:食材篇



海鲜类食材TOP 5


1.Salmon(三文鱼)
代表菜:Smoked Salmon(烟熏三文鱼)(顺带说一句,正宗的日本料理里面很少吃到三文鱼哦)
2.Tuna Fish(金枪鱼)
代表菜:Grilled Tuna Steak(扒金枪鱼排)
3.Sole(比目鱼)
代表菜:Pan-fried Whole Sole(剪比目鱼)
4.Lobster(龙虾)
代表菜:Gratinated Lobster in Mornay Sauce(奶焗龙虾)
5.Mussel(青口贝)
代表菜:Gratinated Mussels Hollandaise Sauce(荷兰汁青口贝)


肉类食材TOP 5


1.Turkey(火鸡)
代表菜:Roast Stuffed Turkey(烤瓤火鸡)
2.T-Bone(牛仔骨)
代表菜:T-Bone Steak(牛仔骨牛扒)
3.Spare Ribs(猪肋骨)
代表菜:Smoked Spare Ribs with Honey(烟熏蜜汁肋排)
4.Pork/Lamb Chop(猪/羊排)
代表菜:Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce(烤羊排配奶酪和红酒汁)
5.Ham/Bacon(火腿/培根)
代表菜:Fried Eggs with Ham(火腿煎蛋)


面包类食材TOP 5


1.Croissant(牛角包)
2.Danish(丹麦起酥)
3.Whole Wheat Bread(全麦面包)
4.French Baguette(法棍面包)
5.Toast(吐司面包)


调味料类食材TOP 5


1.Nutmeg(豆蔻):用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪
2.Cinnamon(肉桂):是烧鹅、火鸡的的填塞调料,烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的上等调味料。好料。也可为糕点配料
3.Rosemary(迷迭香):用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包
4.Basilic(罗勒叶):用罗勒叶片与乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱,是搭配面包的佳选,同样也是最受欢迎意大利酱
5.Oregano(牛至):取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉,风味尤佳


第二篇:烹制技术篇



1.Grilled(烧烤)
代表菜:Grilled Stuffed Chicken Rolls(烧瓤春鸡卷)
2.Stewed/Braise(炖)
代表菜:Stewed Beef(红烩牛肉)
3.Sizzling(铁板)
代表菜:Sizzling Sirloin Steak(铁板西冷牛排)
4.Pan-fried/Deep-Fried(煎/炸)
代表菜:Deep-Fried Pork Chop(炸猪排)
5.Barbecued(烧烤)
代表菜:Barbecued Spare Ribs(烧烤排骨)


甜点烹制分类


1.Milk Shake(奶昔)
代表菜:Chocolate Milk Shake(巧克力奶昔)
2.Sherbets(冰霜)
代表菜:Mango Sherbets(芒果冰霜)
3.Pudding(布丁)
代表菜:Vanilla Pudding(香草布丁)
4.Mousse(慕斯)
代表菜:Passion Mousse(热情果慕斯)
5.Puff(泡芙)
代表菜:Puff with Fruit(水 果泡芙)


意大利面分类


Pasta:意大利面的统称
Spaghtii:实心的细长面条
Macaroni:意大利空心面
Lasagne:千层面


第三篇:快速点菜篇



亚洲国家菜系


日本:Udon(乌冬面),Ramen(拉面)
韩国:Bibimbap(石锅拌饭)、Fried Rice Cake(炒年糕)
印度:Chicken Masala Curry(马苏里咖哩鸡)
泰国:Tom Yum(冬阴功汤)


欧洲国家菜系


法国:Entrecôte Bercy(贝西牛排)
英国:Fish & Chips(炸鱼配薯条)
德国:Eisbein(烤猪肘)
西班牙:Pellaea(西班牙炖饭)


美洲国家菜系


美国:Pepperoni(腊肠披萨)
墨西哥:Taco(玉米卷),Nachos(烤干酪辣味玉米片)


看完了是不是已经蠢蠢欲动,要拉上小伙伴们分分钟实战起来了呢?


回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
32#
 楼主| 发表于 2014-11-11 15:04:45 | 只看该作者

澳洲邮局送大礼!在美设立仓库提供转运服务,从此网购美货再无忧!


                               
登录/注册后可看大图


当你还在苦恼无法网购美国产品的时候,或者因为澳洲地址而被那些代购服务狠狠宰上一刀时,澳洲邮局在这个圣诞节为你送了上一份大礼。


目前,澳洲邮局在美国俄勒冈州建立了一个硕大无比的仓库,并开通了一个全新的转运服务ShopMate,澳洲消费者们就相当于拥有一个美国地址来进行网购。这样以来,任何在美国网站销售的产品,澳洲消费者都可以直接购买,然后邮寄到澳洲邮局在美国的仓库,再由他们转发回澳洲。“澳洲邮局并不是第一个提供这种服务的商家,但却是第一个不依赖昂贵国际快递的商家。”澳洲邮局包裹部门总经理Kelly Heintz说。


据悉,澳洲邮局的收费保准是:每一个包裹的起始重量和价格是500克24.95澳币,然后每增加500克收费5.95澳币。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
33#
 楼主| 发表于 2014-11-11 15:45:44 | 只看该作者

史上最全螃蟹吃法、做法大集合!(附:20种蟹的做法)

怎么挑螃蟹



挑螃蟹可为难了不少吃货,买螃蟹可不能光听卖家的忽悠,多多掌握选螃蟹的技巧还是最有用的。


1.新鲜螃蟹较重,在同样大小情况下, 较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。


2.选螃蟹以鲜活为上品。螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏,因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛,反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上,看其是否可以自己翻转过来,来判断它是否足够健康鲜活。


3.挑选时,蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起,蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感,说明蟹黄很满。


4.看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期成熟,滋味营养最好。公蟹的肚脐是三角,母蟹的肚脐是圆的,使劲按下肚脐,捏不动的说明蟹子里面比较肥,有肉,一下子就捏动的或是捏着比较软的,说明蟹子肉少壳子空,肥美的蟹子的脐甚至微微翘起来,表示它已经成熟了


5.将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,透过阳光,蟹盖边缘不透光的则说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹比较空。

教你完美拆分大闸蟹



                               
登录/注册后可看大图


剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃;


                               
登录/注册后可看大图


将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;


                               
登录/注册后可看大图

先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃


                               
登录/注册后可看大图

吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃

                               
登录/注册后可看大图


用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净

                               
登录/注册后可看大图


把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的

                               
登录/注册后可看大图


用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来

                               
登录/注册后可看大图



将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了


                               
登录/注册后可看大图

以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。


20种蟹的做法


清蒸螃蟹

                               
登录/注册后可看大图


做法:
①将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。
②蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。
③大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。
④螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。
特色:清蒸的螃蟹保留了原汁原味,且营养丰富哦!



香辣炒蟹

                               
登录/注册后可看大图


原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤
做法:
①活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。
②锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。
③锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香,掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡,最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。
特色:色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚。



葱油蟹

                               
登录/注册后可看大图


做法:

①螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟;
②蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再洒上碎葱段;
③锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
特色:葱段的香气浸入肥美的螃蟹中,那滋味光想想就口水流。



秘籍蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐

做法:
①先把蟹处理干净,切成4~6块。
②起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。
③把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。
④把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。
秘诀:
①槐盐时五香粉和盐的混合物
②蟹肉是相当易熟的海鲜,所以,先让蟹过油锅,就可以使肉汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,肉质太老,肉汁反而流失。



豉汁蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹一只,豆豉半两至一两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱

调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量
做法:
①把蟹处理干净,切成六块。
②起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。
③把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。



起司焗蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半
做法:
①先把蟹处理干净切成六块。
②起油锅,将蟹过油后捞起备用。
③洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤。
④将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。



咖喱花蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量

调味料:
①盐1小匙、白胡椒粉少许、酒1大匙
②盐2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙
做法:
①花蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍。
②洋葱切丝,柳丁切片,红辣椒切小菱形,姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。
③起油锅炒香洋葱丝,再加入b料以小火炒出咖喱香味后,到入1杯水与螃蟹一同干烧,烧至汤汁快收干时勾薄芡。



螃蟹冬粉煲

                               
登录/注册后可看大图


材料:大沙公蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块
调味料:
①盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许
②盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙
做法:
①蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白、红萝卜切片,姜切片,葱切段备用
②将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。
③起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白、红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可。



蒜蓉豆豉美味蟹

                               
登录/注册后可看大图


原料:蟹500克[11/8磅/13两]、李锦记姜蓉2汤匙、李锦记蒜蓉1/2茶匙、生姜切蓉、生粉11/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1汤匙、清水1/4杯[60毫升]、生粉1茶匙、水2汤匙
做法:
①将蟹洗净,沥干水份,沾上生粉,泡油至半熟,沥油待用。
②下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。
③加入蟹及调味料,拌炒约8分钟。
④最后加入芡汁,煮至汁浓即成。



蟹镶橙

                               
登录/注册后可看大图


浙江杭州传统名菜。创于南宋,流传至今。以蟹黄、蟹肉为主料煸炒后镶入橙子中蒸制而成。成菜色艳形美,橙香蟹肥,风味独特,后味醇浓。
原料:净蟹膏肉200克、鸡蛋2个、鲜橙10个、猪肥膘肉、净荸荠各25克精盐3克、白酒、姜各5克、味精2克、胡椒粉1克
制法:
①将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶,顶留用,将橙瓤挖出,留一部分橙肉,姜切末;
②猪肥膘肉汆熟,切削顶,净荸荠切成小丁,蟹肉,肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀,分10份装入鲜橙内,将原来截起的橙片盖顶;
③酱酿好的橙放盘中,蒸30分钟取出即可。



花雕蒸蟹


                               
登录/注册后可看大图


主菜用料:青蟹1只,花雕酒50克,白砂糖1.75克,味精1.75克,盐1克,鸡油5克,姜2片
配饰用料:干红椒1个,小葱2根,香菜叶少许。
做法:将青蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿于红椒段中,放香菜叶上即成。
温馨提示:
这是一道既够档次又几乎没有任何烹饪技巧的菜,只需注意不要过火,蟹肉老了实在是很败食兴的一件事。能决定这道菜好吃与否的关键是花雕酒,正宗陈年绍兴花雕可以中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹的甘香,上桌时,花雕酒香中带动浓郁的肉香在空气中弥漫散播,有很浓厚的酒香却没有酒的苦涩味,让人垂涎三尺。
这里用鸡油是取其清香,如果用别的油代替的话,建议用花生油。
炸海蟹

                               
登录/注册后可看大图


主料:梭子蟹1公斤。
调料:植物油900克(实耗约100克)、香油10克、盐4克、料酒15克、姜末8克、米醋100克、干淀粉50克
做法:
①将海蟹去脐、硬盖、腮和爪尖,竖刀切成两半,顺着蟹腿根部剁成8块后,用料酒、盐腌10分钟。
②炒勺上旺火,把植物油烧至9成热,将海蟹腿刀口处蘸上干淀粉放入油中炸至金黄色时捞出,把油控去放入盘中。
③米醋、香油分成2个碗,姜末分装2碟,随蟹一起上桌即可。



麻辣肉蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:(两人份)鲜肉蟹500克、一只花椒碎末10克、辣椒油15克、芫茜5克、小红辣椒三四只、盐10克、姜5克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克(两人份)、茨粉5克
做法:
①先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
②把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干净切成末,然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。
③另起镬,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出镬。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫茜,红红绿绿,卖相也好看。
备注:
选蟹要活泼且重,既是肉蟹,钳大壳厚也不一定划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄着手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以。



辣椒蟹

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹600克青、红椒各2条、指天椒3条、姜粒1汤匙、蒜茸1茶匙

调味料:酱青、鱼露各1茶匙盐半茶匙麻油、胡椒粉各少许清水半杯;芡汁料、玉蜀黍粉半茶匙清水2汤匙
做法:
①把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
②烧油至大滚,将蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分。
③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味料煮滚,埋芡即可上碟。
备注:辣椒含有丰富的维生素,能驱寒去湿和振奋精神,除可作为菜肴,也可用来伴碟增添美感。



红膏炝蟹

                               
登录/注册后可看大图


做法:
①活蟹买来后用刷子刷干净,然后调制盐水,这是关键,夏天按一斤盐两斤水,也不需要把盐弄开。
②把活蟹壳朝下分层叠装进瓷坛,最后倒进盐水,浸没螃蟹即可,如果口味淡的,按照现在的天气呛4小时就捞出,
③口味偏咸的可以呛到6小时,取出后用保鲜袋分别包装直接放入速冻箱,只要冰不化,绝对不发黑放一年都没问题。



风味茄汁蟹

                               
登录/注册后可看大图


原料:螃蟹、洋葱、番茄沙司。
做法:
1、螃蟹肢解(过程一带而过),去鳃,并冲洗干净。
2、然后把蟹块沾干粉入油锅炸。(注意:要沾满干粉,否则蟹肉一入油锅就炸飞了,油温保持在六成,中火炸熟即可,螃蟹很容易熟的,别炸过火)。
3、然后把洋葱剁细末,入油锅煸炒出香味,加入番茄酱,盐等调味料,下炸好的螃蟹,翻炒均匀即成。



炒芙蓉蟹茸

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹肉1/2饭碗(熟的),蛋白8个(蛋黄可作饰物),色拉油8~10大匙,葱屑1/2大匙,胡椒1/2茶匙,盐3/5茶匙,味精少许酒,1茶匙。
步骤:
1、鲜蛋蒸熟后挖出肉1,用清水油洗干净,捞起滴干水份。
2、蛋白仔细打匀,加入蟹肉及A料,搅拌均匀。
3、炒锅入油,加至温热,倒入蟹肉,用中火慢慢铲起蛋汁并略为翻动,使蛋汁凝而不硬,至蛋汁全部凝起后即可盛起供食。
备注:亦可买现成剥好的鲜蟹肉来蒸,或罐装的蟹肉来做。



蟹炒年糕

                               
登录/注册后可看大图


做法:
①将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西,剁成块,蟹钳要用刀略拍几下为好。切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。
②青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末。锅做热放油。放入拍好干淀粉的螃蟹块,煎炸至变色,捞出。再热油做热放油,放入葱姜蒜、辣酱炒出香味和红油。
③放入煎炸好的螃蟹块,翻炒烹入白酒。放入年糕片,再加入少许开水或清汤、加白糖、盐调味。放入青红椒块翻炒。
④翻炒均匀加入少许香油。最后撒上香葱末即可出锅装盘。



黄金面包蟹

                               
登录/注册后可看大图


选用海蟹“棱子蟹”,此蟹肉质较单薄,壳与肉之间留有空隙,非常适合与面包一起。
面包裹住蟹,再在其中加入芝士和牛奶,熟后奶香四溢。切开酥脆的面包,瞬间冒出热腾腾的带有芝士香味的热气。蟹肉完全吸收了芝士与牛奶的香味,壳隙间充斥着酱汁,一口咬下去,酱汁渗透蟹肉,实在诱惑非常。而外围的面包还可以当主食享用,不油不腻。



马爹里粉丝焗红蟹煲

                               
登录/注册后可看大图


材料:蟹膏,马爹里酒,粉丝。

制作:

选用新鲜的膏蟹,用马爹里、粉丝和厨师的特别调味料调制而成。膏蟹吸收了马爹里的酒香后不但鲜甜美味,而且野味十足。这个做法也非常创新,马爹里和膏蟹搭配是一种非常大胆的尝试。

回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
34#
 楼主| 发表于 2014-11-12 13:42:39 | 只看该作者

YOYO每日一课


                               
登录/注册后可看大图


Defeat is not the worst of failures. Not to have tried is the true failure.


挫折并非最惨痛的失败,真正的失败则是从未尝试。(George Edward Woodberry)


YOYO小编:有个人每天都跪拜财神,祈祷彩票中奖,有一天,财神终于说话了:“尼玛倒是去买张彩票呀!”你不行动,神仙也帮不了你……
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
35#
 楼主| 发表于 2014-11-12 14:47:09 | 只看该作者

各国元首都在吃这些!你还在等什么?赶紧来看看吧


                               
登录/注册后可看大图


据说澳洲媒体公布了G20各国领导人的下榻酒店!于是布村人民炸了锅了,心想不如狠狠心花点钱住一下奥巴马的隔壁?或者在酒店门口蹲守要个习大大的签名?小编提醒您,别做春秋大梦了,您会被五大三粗的保安像抓小鸡一样被拎走的。还不如在饭店遇到他们的可能性大一点(比如他们突然心血来潮吃个街边小吃什么的)。G20的元首们来自不同的国家,不同的文化背景和生活习俗,自然有着不同的口味。下面小编将会介绍一些集合各国美食的饭店,给吃货们一个光明正大的借口——以食会元首!
CUSTOMS HOUSE

                               
登录/注册后可看大图

在布里斯班,估计没有一家餐厅能与古老而高雅的CUSTOMS HOUSE相媲美了。如果你以为它只是以优美河景著称,您就大错特错了!人家可是有着”世界美食设计者“的美称呢!从食材的选取到食物的制作,每一步都精良无比。当然了,价格也是很可观的。主餐从$35-$41不等,不过你也可以选择套餐,$67/人可选两道主餐,$85可选三道主餐。
地址:399 Queen Street, BRISBANE, 4000, QLD, Australia
邮箱:info@customshouse.com.au
电话:07 3365 8921
网站:http://www.customshouse.com.au/index.html






ESQUIRE

作为昆士兰得奖最多的餐厅之一,ESQUIRE以它的创造力在布里斯班的美食地图上凸显光彩。精美的菜单体现着他们的宗旨:只挑你要的。对于质量和口味的高度追求使得它成为布里斯班“不可不尝试”的餐厅。价格区间在 $90 到 $155。
地址:145 Eagle Street, Brisbane QLD 4000
电话:07 3220 2123
网站:http://esquire.net.au/esquire/

                               
登录/注册后可看大图



                               
登录/注册后可看大图

MODA

                               
登录/注册后可看大图

又是一家集合品质与创造力的餐厅。MODA作为Javier Codina and Francois le Saveant的智慧产物,在酒类的选择上最为出众。美味的欧洲菜式配上绝佳的酒水,将给每一位客人非凡的就餐体验。全球美食分享菜单,价格为$46(两主餐)和$78(三主餐)。
地址:12 Edward Street, Brisbane, QLD 4000.
电话:07 3221 7655
网站:http://www.modarestaurant.com.au/

                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图

BISTRO ALLURE

                               
登录/注册后可看大图

Bistro Allure位于Pullman King George Square Hotel中央,是真正的世界性大饭店。除了别致的装饰,开放式厨房,以及炭烧烤箱外,它的菜单体现了文化与饮食的融合。无论是早中晚餐,还是零食小吃,都制作精良。不妨体验一下它们的小吃,三小菜搭配精选Pullman红白葡萄酒,仅仅每人$29.50哦!
地址:Pullman Brisbane King George Square, Cnr Ann & Roma Sts, BRISBANE, 4000, QLD, Australia
电话:07 3222 1128
网站:http://www.accorhotels.com/gb/hotel-8784-pullman-brisbane-king-george-square/index.shtml


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图

ALCHEMY BAR + RESTAURANT

                               
登录/注册后可看大图

坐落于Eagle Street河畔,以故事桥为背景,Alchemy给人带来放松的氛围和精良的菜品。澳式与法式美食的结合出自于它的主厨兼饭店所有者Brad Jolly。六主餐午餐或晚餐价格为$125pp 或 $185pp (配酒水)。
地址:175 Eagle St, Brisbane QLD 4000
电话:(07)3229 3175
网站:http://www.alchemyrestaurant.com.au/


                               
登录/注册后可看大图

回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
36#
 楼主| 发表于 2014-11-12 14:49:14 | 只看该作者

花更少的税钱享更多的福!在澳洲合法避税就这几招!


                               
登录/注册后可看大图
[blockquote]
作为一个社会福利优厚的国家,澳洲有着十分完善的赋税制度。因此,不少人在享受美好福利的同时,也在抱怨当地繁重的税务负担。事实上,税收并非是人们生活中的噩梦,只要你了解各类税收的政策,熟悉它们各自的特点,在合法的前提下以最小的缴税代价获得更完善的回报,就不再是个遥远的梦。[/blockquote]

投资澳洲房产
如今在中国,投资房产是一种非常实惠的挣钱方式。虽然近来房市逐渐遇冷,但是它依然可以给人们带来可观的收入。


而在澳洲,虽然它的利润不如在中国那么高,但是对于节省税钱来说,还是足够用的。


例如在澳洲买房然后出租:虽然前几年会在诸如在利息,维护,折旧等方面花去不少的税款。不过到第4、5年时就基本可以回本了,而再往后就会逐渐盈利,从而让房客"负担"你的税款。如果房子租金高过利息,并且能够赶上10%的物业增值,那么,即使在再交一点税也足够划算。


股票的Margin Lending
股票可以说是现代社会中最"现代化"的一种挣钱方式。其实,除了挣钱以外,如果吃透了股票的规则,它同样也可以帮您进行合理的避税,而它的奥秘就在于股票的保证金贷款。

专家提醒,股票的Margin Lending是一种放大投资,利用股票的Margin Lending,使你自己出25%,银行出75%。好处是Margin Lending的利息可扣税。假设你股票的Margin Lending赚15%,如果Margin Lending的利息为9%,而你的边际税率为45%,那么你的净收入则为15% - 9%x0.55 = 10.05%。


Salary Sacrifice到养老金帐户
上面提到,股票的Margin Lending是一个帮你省税的重要渠道,但是它也同样有可能成为你缴税的"黑洞"。

有专家提醒,如果你不小心在股票的Margin Lending捞了一笔,一个应急的办法就是提高你工资Salary Sacrifice的比例。因为目前规定Salary Sacrifice部分只交15%的税,这样则可以尽可能的拉低你的缴税比例,否则你就要按你当年的边际税率上税了。


家庭基金与夫妻避税
对于一家人来说,有了好事自然要大家一起分享。不过,对于在澳洲的朋友来说,赋税同样也可以让家人一起"分享"。


专家介绍,每个家庭可以成立一个家庭基金,特别是对于生意经营者来说,这个基金则显得重要:挣的钱放入家庭基金,这样生意所带来的营利可分摊给每个家庭成员,纳税比例也就显然更受控制。


而如果夫妻收入为一高一低或一有一无,则通过高方为低方买配偶退休金可获得最高$540的税务优惠、或者把本来双方平均拥有的房产改为高方占比例高些、或高方为低方付出家务工资(要有书面凭证),从而达到降低高方税率而省钱的目的。


打工者省税
事实上,除了控制纳税的比例外,合理利用退税也是澳洲人节省生活成本的一个重要途径。


在澳洲,包括工会会费、太阳眼镜、防滑鞋等,以及报读和打工有关的课程学费(包括自学课本、参考资料、听讲座、车马费等),超时工作的餐费(打第二份工的车马费、误餐费等),临时工值班的电话费、手机费、订报费等,都可以获得一定的退税。这时候,如果你多兼职一些打工工作,这些途径都可以帮到你退税。


一般来说,单一工作内容的打工者,是没有多少项目可以报税的,但是如果参与多种经营,就有丰富的退税空间,例如打工之余炒股票,年交易次数40以上,投入资金数万。能赚钱最好,如果亏钱,可报损失,作为负数合并在你的年收入里而少缴税,等于让税务局帮你买了部分单。


自雇人士或家庭小生意或居家办公室避税
当然,如果你不是某个企业的雇员,仅仅是一个自由职业者,或者是居家办公者的话,那么同样也有丰富的退税优待政策在等着你。


作为一个自由职业者,会有许多合理支出,如电脑升级、维修、电池、汽车维修、保险、汽油、招待客户、出差费用(有凭证或记录)、家居设备折旧、损耗、部分照明、取暖、上网、清洁、部分租金、电话、手机、邮费、文具、部分买报费、行业报章杂志、会费等,这些都可以合理申报退税。


不过,由于这方面退税的种类很多,而且各个行业还有很多特定的报税项目,所以对于这部分开销的退税补偿,最好还是请教一个专业的会计师给你解答。


推迟收入和提前付款
在生活中,雇主的付款日期往往也决定着你的缴税数额。


为了节省税钱,最好的办法就是在每年6月20日前和你的雇主协商,尽量把退休金、退职费、遣散费、奖金、分红、年假费、长期服务费、病假费等有一定时间灵活的收入,安排在7月1日以后入账,可推迟一年为这些费用缴税,并提供了机会在下一年里进一步避税,也可以理解成是政府给你的一年无息贷款。


同理,有许多本该7月1日以后后付的费用,如:预定专业性的报章费、行业的年费、和生意有关的账单、汽车年度保险费、下一年度的贷款利息、某些可以预付利息的投资产品如借钱投资,慈善的捐款、给孩子学校捐款等,放在6月30日前就付清,就可以在本年度获得退税,早一年钱到手。


尽量少付投资增值税
最后,专家还提醒,如果你有几套澳洲房产的话,尽量自住在增值最大的澳洲房产中。合理安排投资房用来自住一段时间。拥有的资产(包括股票)尽量超过一年后再出售,可享受到50%的增值折扣。


而在计税方式上,在逐年计算和平均计算这两种计算增值税的方法中选择有利于你的一种。尽量在你的年收入大幅下降的情况下(如退休、辞职、长病、工伤)再出售你的投资房。此外,实行预交支出部分、负债或省税投资、或把收入转到你的退休金供款里,只少量支取,应付生活。这些都可以少付增值税。


专家提醒,由于在家人之间低于市值转让资产并不能减少增值税。因此,如果你有投资澳洲房产又想退休时拿养老金,那么一定记得在你计划退休前五年就要转移好,否则仍然要计入你退休时的资产。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
37#
 楼主| 发表于 2014-11-12 15:44:43 | 只看该作者
sdasdfsvgfdsrg
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
38#
 楼主| 发表于 2014-11-12 15:54:11 | 只看该作者

花更少的税钱享更多的福!在澳洲合法避税就这几招!

[blockquote]
作为一个社会福利优厚的国家,澳洲有着十分完善的赋税制度。因此,不少人在享受美好福利的同时,也在抱怨当地繁重的税务负担。事实上,税收并非是人们生活中的噩梦,只要你了解各类税收的政策,熟悉它们各自的特点,在合法的前提下以最小的缴税代价获得更完善的回报,就不再是个遥远的梦。[/blockquote]
投资澳洲房产
如今在中国,投资房产是一种非常实惠的挣钱方式。虽然近来房市逐渐遇冷,但是它依然可以给人们带来可观的收入。


而在澳洲,虽然它的利润不如在中国那么高,但是对于节省税钱来说,还是足够用的。


例如在澳洲买房然后出租:虽然前几年会在诸如在利息,维护,折旧等方面花去不少的税款。不过到第4、5年时就基本可以回本了,而再往后就会逐渐盈利,从而让房客"负担"你的税款。如果房子租金高过利息,并且能够赶上10%的物业增值,那么,即使在再交一点税也足够划算。


股票的Margin Lending
股票可以说是现代社会中最"现代化"的一种挣钱方式。其实,除了挣钱以外,如果吃透了股票的规则,它同样也可以帮您进行合理的避税,而它的奥秘就在于股票的保证金贷款。

专家提醒,股票的Margin Lending是一种放大投资,利用股票的Margin Lending,使你自己出25%,银行出75%。好处是Margin Lending的利息可扣税。假设你股票的Margin Lending赚15%,如果Margin Lending的利息为9%,而你的边际税率为45%,那么你的净收入则为15% - 9%x0.55 = 10.05%。



Salary Sacrifice到养老金帐户
上面提到,股票的Margin Lending是一个帮你省税的重要渠道,但是它也同样有可能成为你缴税的"黑洞"。

有专家提醒,如果你不小心在股票的Margin Lending捞了一笔,一个应急的办法就是提高你工资Salary Sacrifice的比例。因为目前规定Salary Sacrifice部分只交15%的税,这样则可以尽可能的拉低你的缴税比例,否则你就要按你当年的边际税率上税了。



家庭基金与夫妻避税
对于一家人来说,有了好事自然要大家一起分享。不过,对于在澳洲的朋友来说,赋税同样也可以让家人一起"分享"。


专家介绍,每个家庭可以成立一个家庭基金,特别是对于生意经营者来说,这个基金则显得重要:挣的钱放入家庭基金,这样生意所带来的营利可分摊给每个家庭成员,纳税比例也就显然更受控制。


而如果夫妻收入为一高一低或一有一无,则通过高方为低方买配偶退休金可获得最高$540的税务优惠、或者把本来双方平均拥有的房产改为高方占比例高些、或高方为低方付出家务工资(要有书面凭证),从而达到降低高方税率而省钱的目的。


打工者省税
事实上,除了控制纳税的比例外,合理利用退税也是澳洲人节省生活成本的一个重要途径。


在澳洲,包括工会会费、太阳眼镜、防滑鞋等,以及报读和打工有关的课程学费(包括自学课本、参考资料、听讲座、车马费等),超时工作的餐费(打第二份工的车马费、误餐费等),临时工值班的电话费、手机费、订报费等,都可以获得一定的退税。这时候,如果你多兼职一些打工工作,这些途径都可以帮到你退税。


一般来说,单一工作内容的打工者,是没有多少项目可以报税的,但是如果参与多种经营,就有丰富的退税空间,例如打工之余炒股票,年交易次数40以上,投入资金数万。能赚钱最好,如果亏钱,可报损失,作为负数合并在你的年收入里而少缴税,等于让税务局帮你买了部分单。


自雇人士或家庭小生意或居家办公室避税
当然,如果你不是某个企业的雇员,仅仅是一个自由职业者,或者是居家办公者的话,那么同样也有丰富的退税优待政策在等着你。


作为一个自由职业者,会有许多合理支出,如电脑升级、维修、电池、汽车维修、保险、汽油、招待客户、出差费用(有凭证或记录)、家居设备折旧、损耗、部分照明、取暖、上网、清洁、部分租金、电话、手机、邮费、文具、部分买报费、行业报章杂志、会费等,这些都可以合理申报退税。


不过,由于这方面退税的种类很多,而且各个行业还有很多特定的报税项目,所以对于这部分开销的退税补偿,最好还是请教一个专业的会计师给你解答。


推迟收入和提前付款
在生活中,雇主的付款日期往往也决定着你的缴税数额。


为了节省税钱,最好的办法就是在每年6月20日前和你的雇主协商,尽量把退休金、退职费、遣散费、奖金、分红、年假费、长期服务费、病假费等有一定时间灵活的收入,安排在7月1日以后入账,可推迟一年为这些费用缴税,并提供了机会在下一年里进一步避税,也可以理解成是政府给你的一年无息贷款。


同理,有许多本该7月1日以后后付的费用,如:预定专业性的报章费、行业的年费、和生意有关的账单、汽车年度保险费、下一年度的贷款利息、某些可以预付利息的投资产品如借钱投资,慈善的捐款、给孩子学校捐款等,放在6月30日前就付清,就可以在本年度获得退税,早一年钱到手。


尽量少付投资增值税
最后,专家还提醒,如果你有几套澳洲房产的话,尽量自住在增值最大的澳洲房产中。合理安排投资房用来自住一段时间。拥有的资产(包括股票)尽量超过一年后再出售,可享受到50%的增值折扣。


而在计税方式上,在逐年计算和平均计算这两种计算增值税的方法中选择有利于你的一种。尽量在你的年收入大幅下降的情况下(如退休、辞职、长病、工伤)再出售你的投资房。此外,实行预交支出部分、负债或省税投资、或把收入转到你的退休金供款里,只少量支取,应付生活。这些都可以少付增值税。


专家提醒,由于在家人之间低于市值转让资产并不能减少增值税。因此,如果你有投资澳洲房产又想退休时拿养老金,那么一定记得在你计划退休前五年就要转移好,否则仍然要计入你退休时的资产。
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
39#
 楼主| 发表于 2014-11-12 15:56:44 | 只看该作者

大澳村圣诞美妆新品诱惑难挡! 你已准备好血拼到手软了吗?


                               
登录/注册后可看大图
[blockquote]
马上又要到圣诞节了,你是否会为了给朋友买什么礼物而头疼?又是否会为了买什么犒劳自己而犹豫不决?那无论是送给自己还是送给朋友,或者想收到的礼物,总之以下这些圣诞美妆新品实在诱惑难挡,就连小编自己恐怕也要血拼到手软啦!
[/blockquote]




L'Occitane


Almond Collection $100
欧舒丹经典杏仁滋润产品,红色礼盒里有沐浴油、紧肤身体乳等人气产品,让你在夏季里远离干燥,深层滋润。


L'Occitane专卖店有售(已上市)






Clinique


Party Lips & Nails $45
倩碧的胖胖笔“Cubby Stick”滋润又好用,两款玫红、紫红色特别适合热辣的圣诞派对。而同色系指甲油装点你的指尖,让你从细节性感起来。套装还赠送紫色化妆包。


倩碧专柜以及clinique.com.au有售(已上市)





史上最萌圣诞套装


LUSH


Rudolph $25.95
Jingle Bells $44.95
主打手工护肤品的英国品牌LUSH这个圣诞系列Story Telling Collection与传统的童话有关。而且套装包装非常精美可爱,五彩缤纷很是吸睛。Rudolph套装里含有肥皂、沐浴露和气泡浴盐球等。而Jingle Bells套装则装满不同味道的沐浴产品,让你欢乐地洗香香。


Lush专卖店有售(已上市)





超豪华的护肤大礼盒


Jurlique


Ultimate Skin and Body Collection $429
茱莉蔻终极圣诞大礼盒又来了!一次网罗品牌明星产品:玫瑰水、草本再生精华等等,让你从头到脚都焕发新生。产品总价值为$639。


Jurlique专卖店、主要的百货商场以及部分药房有售(已上市)






Racinne


Hydra Perfection Package $59
加拿大水疗品牌Racinne圣诞套装超抵平价,原本$91的套装圣诞特价只要$59。礼盒内有润肤霜、去角质洗面奶以及眼部精华,全方面满足夏日护肤保湿的需求。


shop.racinne.com.au有售(11月中旬上市)






TIGI


Party Girl Set $54.95
专业美发沙龙品牌TIGI圣诞礼品组合将是派对达人们的好帮手。人气产品Bed Head造型喷雾、光泽喷雾以及造型发乳帮你打造炫目的派对发型。份量十足,比单个购买省$38.9。


指定美发沙龙有售(已上市)





风评超好的美发保湿组


Moroccanoil


Hydration Box Set $73.95
摩洛哥油假日限量系列中的保湿组帮你保持顺滑闪亮的绝美秀发。保湿洗发露和护发素搭配风评超好的摩洛哥油,从内而外泽润发丝。还有保湿造型乳,让你做造型如虎添翼!


高档美发沙龙有售(已上市)





$100以下的终极彩妆保养巨作


Estée Lauder


Luxe Colour Set $95
每年雅诗兰黛都会推出一款圣诞大礼盒,爱美女性可以一次购买到品牌最热门化妆品和保养品迷你装。今年大礼盒送便携式旅行化妆箱和金色鳄鱼纹化妆包。


Estée Lauder各大专柜以及esteelauder.com.au有售(已上市)





$30以下的送礼佳品


Kosmea


Revive Collection $29.95
天然护肤以及玫瑰籽油专家品牌Kosmea推出平价圣诞套装,送礼不用愁价格。其中Revive组合由五款热销产品组成,有效净化肌肤和补水。每个产品含量都不超过100ml,适合旅行登机。


David Jones百货、Terry White等药房有售(11月上市)






Bobbi Brown


Scotch on the Rocks Holiday Collection from $23
本假日系列灵感来自于美国传奇演员Lauren Bacalls,打造性感、自信和强势的妆容。温暖的色调选用哑光暖棕,金属光泽的裸色系眼影盘让你的眼妆低调而性感。丰盈润泽的风骚唇色点亮整个妆容。整体Look如同加冰的威士忌一样惹人喜爱。


Bobbi Brown Studio Mosman, 部分David Jones和Myer以及Mecca Maxima连锁店,bobbibrown.com.au有售(已上市)





夏日户外活动必备


Neutrogena


Ultra Sheer Clear Face SPF 30 $16.99
Ultra Sheer Face SPF 50+ $16.99
澳洲夏日骄阳似火,没有擦防晒霜就不用出门了。在美国超火的露得清清盈防晒露终于在澳洲有售了。露得清这两款防晒是真正的水感防晒,不泛白、不致痘、不含油份。30和50两个指数有效抵抗UVA和UVB,晒不黑就靠它们了!


各大药房、超市有售(已上市)






Lanopearl


SynAke B Whitening Eye Serum $49.95
这款眼部精华富含模拟蛇毒血清成分的SynAke三胜肽,又加入了葡萄紫、黄瓜和芦荟萃取,不但可以高效抗氧化还可以缓解眼部疲劳,对于长期受黑眼圈困扰的女生是不错的选择。


Lanopearl悉尼Chinatown店有售(已上市)






Elemis


Advanced Brightening Even Tone Serum $155
28日内有效改善肤色不均和色素沉淀,强效的亮白配方让你在圣诞节前肌肤就回复透亮光彩。独特的配方选用了雏菊和豌豆萃取物能帮助减少已有的黑斑、老年斑以及其他色素沉淀,同时还能预防斑点形成。


elemisaustralia.com.au网站有售(已上市)



送长辈最佳:珍贵抗衰老产品


Estée Lauder


Re-Nutriv Ultimate Diamond Sculpting/Refinishing Dual Infusion $450
钻石级抗衰老精华,一管两剂:金色瓶中蕴含珍贵稀有的黑钻石松露精华,能激活抗老基因,重塑紧致、饱满有弹性的肌肤;银色瓶中高效能配方蕴含南洋珍珠粉,专攻肌肤表层,打造柔滑触感和匀亮光泽。双剑合璧,让肌肤长生不老。


Estée Lauder专柜有售(已上市)






Leaders Insolution


高效补湿修复面膜 $1.9/ea
Leaders Insolution是韩国当地NO.1超人气着医美品牌,在韩国月销超过80万片面膜。高效补湿修复面膜蕴含细小活性水份因子和阿尔卑斯万年冰河水,能渗透入肌肤底层,为肌肤注满水份。无防腐剂、无矿物油、无矽、无人工色素,敏感肤质都可使用。


wofabeautystore.com有售(已上市)






Mizon


10vely无瑕兔遮瑕霜 $9.7
韩国热卖品牌Mizon和人气插画师合作推出的无瑕兔遮瑕霜,蕴含98%植物源性专利成分,有效去粉刺抗炎和舒缓暗疮。水润透薄的质感,高度遮瑕,易推又贴服,幼滑质地能马上与肌肤融合,无论是痘痘或是黑眼圈等都能被完美地覆盖,是打造无瑕自然底妆的必备单品。


wofabeautystore.com有售(已上市)



送女友最佳选择


DKNY


MYNY Heart of the City Set $85
DKNY2014新香MYNY充满浪漫的都市女人味。心型的瓶身造型让人爱不释手。圣诞套装中含有50ml香水以及100ml的香氛身体乳。让女友感受你对她的爱心吧!


Myer有售(已上市)





超级限量的奢侈香水


Sisley


Christmas Limited Edition fragrance EAU du Soir $295
法国贵妇护肤彩妆品牌希思黎经典香氛暮之露(Eau du Soir)圣诞节限量收藏版即将推出,全澳限量60瓶。希思黎有在圣诞发行暮之露限量版的传统,今年已是第13版,主调为天青石。本款暮之露混合着紫丁香、玫瑰、茉莉与鸢尾花的特有香味与意念,堪称收藏佳品。


仅在David Jones百货Sisley专柜有售(即将上市)






L'Occitane


Arlesienne EDT $72
法国南部小城阿尔勒(Arles)能歌善舞的女人们与欧舒丹品牌想要打造的女性形象契合:优雅夺目、充满谜样魅力,由此繁花炫舞淡香氛应运而生。这款淡香氛用三种花香调:藏红花的气质、玫瑰的优雅和紫罗兰的神秘交融出精致和馥郁的香气。


L'Occitane专卖店有售(已上市)
回复 支持 反对

使用道具 举报

13

主题

866

帖子

2169

积分

A.U.初中生

积分
2169

社区居民忠实会员社区劳模

QQ
40#
 楼主| 发表于 2014-11-13 13:12:17 | 只看该作者

YOYO每日一课

In the end, we only regret the chances we didn't take, relationships we were afraid to have, and the decisions we waited too long to make.


最终,我们只会后悔那些没抓住的机会,没勇气爱的人和太晚而未做出的决定。


YOYO小编:生活从不眷顾因循守旧、满足现状者,而将更多机遇留给勇于和敢于、善于改革创新的人们。--习大大在APEC的演讲
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

1
 
 
技术支持
在线客服
微信平台:AUPEOPLEweb
微信号:AUPEOPLE888
工作时间星期一到星期五:
9:00-16:00
官方微信扫一扫

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|联系我们|[A.U.PEOPLE 澳群澳洲珀斯Perth华人网官方网站-AUPEOPLE -西澳大利亚Perth珀斯最大最有效率的华人社区网 -珀斯Perth论坛--7万多会员 - 每月流量15万多人次,会员年龄从18到50岁,50%为澳洲永久居民或公民,50%为学生或临时居民- Since 21/04/2006]Perth ,Western Australia Number 1  Most Popular Chinese Website-- [留学],[移民],[租房],[买卖车],[找工作],[交友],[体育] [黄页] [税务Tax Return] 珀斯 悉尼 墨尔本 布里斯班 阿德莱德 堪培拉    

GMT+8, 2024-11-27 10:27 , Processed in 0.152178 second(s), 53 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表