ROC自煮餐！

roc · 发表于 2008-6-27 17:53:44

不好意思, 这两天太忙, 都是外面吃的~ 回头做点简单的拿出来秀秀~

roc · 发表于 2008-6-27 21:19:09

周五晚餐

饭饭 · 发表于 2008-6-27 22:23:19

第三个比较有食欲

roc · 发表于 2008-7-5 21:05:41

好不容易有时间弄点稍微复杂点的了~

本周六晚餐~
[s:2]

roc · 发表于 2008-7-5 21:08:57

自己的数码相机坏了,都是邻居帮忙照的, xdjm们就凑合着看一下吧~
其实味道还是不错的, 卖相也还成~ 不过照片的效果没有想象的好~

有机会大家可以切磋切磋~
[s:1]

炊事班长 · 发表于 2008-7-5 22:42:41

我是厨神级别的男前辈也
虾老了吧，你不说油闷我还真不知道呢，油焖应该很入味，但是看着较老
炒西蓝花加少许水，勾芡下
番茄炒蛋，炒的时候放些番茄酱，试试看，不错的
芹菜不吃哦
个人看法哦

MsLily · 发表于 2008-7-6 00:28:40

引用第25楼炊事班长于2008-07-05 22:42发表的:
我是厨神级别的男前辈也
虾老了吧，你不说油闷我还真不知道呢，油焖应该很入味，但是看着较老
炒西蓝花加少许水，勾芡下
番茄炒蛋，炒的时候放些番茄酱，试试看，不错的
芹菜不吃哦
.......

你都说你是厨神级别啦啦啦

~魔妮~ · 发表于 2008-7-6 00:38:25

第三道菜看得好诱人。。。我饿了。。。。。。

ben100300 · 发表于 2008-7-6 01:00:00

第二盘应该"炒尤鱼" 啊. [s:1]

ben100300 · 发表于 2008-7-6 01:02:17

还有... 份量严重不足. 好在LZ不是开餐馆的~~~ [s:1]

roc · 发表于 2008-7-6 01:40:22

引用第29楼ben100300于2008-07-06 01:02发表的:
还有... 份量严重不足. 好在LZ不是开餐馆的~~~ [s:1]

呵呵，我自己一次吃2个菜, 应该是不算少了吧~
[s:2]

roc · 发表于 2008-7-6 01:48:44

引用第25楼炊事班长于2008-07-05 22:42发表的:
我是厨神级别的男前辈也
虾老了吧，你不说油闷我还真不知道呢，油焖应该很入味，但是看着较老
炒西蓝花加少许水，勾芡下
番茄炒蛋，炒的时候放些番茄酱，试试看，不错的
芹菜不吃哦
.......

呵呵, 谢谢厨神的comments
我是纯业余, 现在就是没事动手玩一下~

恩, 虾特意煎的老一点, 这样虾皮也可以吃, 很脆~ 综合比较了, 番茄虾, 糖醋虾等, 邻居和朋友都感觉, 油闷的最香~ 呵呵, 我自己也不太喜欢吃甜食的~
西蓝花是爆炒的~ 下次勾芡一下尝试一下~
番茄炒蛋我比较喜欢原味的, 只是这边的西红柿的确是不如国内的有西红柿的味道~ 回头也尝试加点番茄酱~
芹菜可是防止高血压的哟~

观飞 · 发表于 2008-7-6 01:54:19

不错，赞一个。

炊事班长 · 发表于 2008-7-7 21:56:16

芹菜老年人要多吃呀，好东西哟，防止高血压，抵抗心血管疾病，健康蔬菜，但是那味道，我可受不了呀

roc · 发表于 2008-7-11 23:57:11

再不更新就沉底了~
[s:1]

来一张昨天小聚会的4个小菜~

如果还有忧伤 · 发表于 2008-7-12 00:56:21

引用第25楼炊事班长于2008-07-05 22:42发表的:
我是厨神级别的男前辈也
虾老了吧，你不说油闷我还真不知道呢，油焖应该很入味，但是看着较老
炒西蓝花加少许水，勾芡下
番茄炒蛋，炒的时候放些番茄酱，试试看，不错的
芹菜不吃哦
.......

我觉得.......班长这口气听着有点大......

如果还有忧伤 · 发表于 2008-7-12 00:57:06

引用第34楼roc于2008-07-11 23:57发表的:
再不更新就沉底了~
[s:1]

来一张昨天小聚会的4个小菜~

我汗,最底下那个碗谁在用啊....ORZ

MsLily · 发表于 2008-7-12 01:00:53

我炒菜也不喜欢勾芡

roc · 发表于 2008-7-12 01:06:32

引用第36楼如果还有忧伤于2008-07-12 00:57发表的:

我汗,最底下那个碗谁在用啊....ORZ

是小盘子~~
[s:1]

roc · 发表于 2008-7-12 01:09:16

引用第37楼粉猪于2008-07-12 01:00发表的:
我炒菜也不喜欢勾芡

吃太多淀粉不是很好~
一般如果非得放点甜面酱, 又没有的话
就只好凑合一下了(放点糖+淀粉)~

[s:2]

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[餐馆推荐] ROC自煮餐！

贡献会员勋章

金点子勋章

社区居民

泡坛天王勋章

美食之星勋章

百万元户勋章

热心会员勋章

A.U.PEOPLE 闪亮之星

EGO荣誉商家勋章

忠实会员

真我风采勋章♂

体坛明星勋章