无锡小笼包，小馄饨

fanfan · 发表于 2014-5-29 15:30:26

正宗好吃的无锡小笼包，家庭手工制作，现定现做。绝对皮薄馅多，一口咬下去，满满的汤汁，吃过的人都说好。可选择生的或熟的。只限自取，可以选择在市区或者河北区Padbury取。请提前两天预订，包子是冰冻的，需要蒸15到20分钟，但不能蒸太久，不然会破皮的。蒸的时候需要垫一层纱布或者鬼佬的烤面包纸，如果没有纱布就要在蒸锅上刷一层油，不然会粘锅，就露馅了，汤汁全部没有了。如果没有蒸锅的同学，现在也提供已经蒸熟了的，只要微波炉打一下，但是口感会打折很多。正宗的无锡小笼包口味是偏甜的，吃的时候要沾醋。如果不喜欢甜味的，预定的时候请说明一下。

电话：0430 734 178。QQ:2905742553 威信：whatif18 请参考价格表及图片。

10个 $8 （一般人就吃10个就很撑了）
20个 $15
30个 $22
40个 $29
50个 $36
另推出馄饨，一盒20个，优惠价$8，参考照片。超市卖的是小盒装的，我家的比他们大一倍的，而且味道好几倍，绝对没有味精。[/table]

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tom-ng · 发表于 2014-5-29 17:22:46

新店铺开张, 顶一顶

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fanfan · 发表于 2014-5-30 22:25:49

只要吃过正宗小笼包的都会怀念那个味道，我老妈是跟专业师傅学的，经过长期的实验，现已达到专业水准，绝对比佩斯外面任何一家饭店的小笼包都好吃。保证物超所值和大家一起分享美味。

chunmao · 发表于 2014-5-30 22:44:06

华人店有卖冷冻的，5块钱12个，上海小笼包。
不是打击你哈，这个市场可能不大，想吃小笼包周末的早茶店随便哪一家都有，价格应该比你这个便宜。味道也不会差很多的。除非真是超级爱吃小笼包的人。。。

fanfan · 发表于 2014-6-1 13:47:09

超级好吃就知道了我家的比华人店的大个香港早茶的简直难以下咽根本不是那个味道

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fanfan · 发表于 2014-6-1 13:53:10

反正也不是靠这个赚钱，让老妈做着玩的，让她打发时间又能赚点零花钱。爱吃小笼包的千万不要错过啊。

fanfan · 发表于 2014-6-3 16:53:25

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fanfan · 发表于 2014-6-4 17:18:24

give it a try

star0707 · 发表于 2014-6-5 18:14:06

好吃好吃！！

star0707 · 发表于 2014-6-6 18:29:23

顶一下。。。

天秤地龙 · 发表于 2014-6-6 19:33:13

无锡小笼包跟上海南翔小笼包，都是上海特色小吃，味道鲜美无比，各有千秋。唐人街的速冻小笼包，那根本就不在一个档次 ,要被甩几条马路不止。

两者的区别是，无锡小笼包的肉馅略带甜口，而且个头比较大些，皮子和肉馅的制作，都需要功夫，没有专业学过的人，是肯定做不好的。

绝对美食，值得品尝，若能配以虾皮小馄饨一碗，那就是 part of “舌尖上的中国 ”。。。。。。。

fanfan · 发表于 2014-6-7 21:52:55

谢谢楼上的赞同，专业的食客啊。虾皮小馄饨还要再撒点紫菜，汤头一定要粘点猪油，才够香。明天的午饭就是它了，有个能干的老妈真是幸福。

fanfan · 发表于 2014-6-9 15:49:42

为了方便大家，现提供熟的。一块钱一个，一盒6个起卖。（口感会打折的）

fanfan · 发表于 2014-6-13 10:51:51

谢谢大家的光顾，周妈‘s 的生活丰富多了。

fanfan · 发表于 2014-6-17 16:04:04

这种鬼天气，最适合吃热气腾腾的小笼包了。

fanfan · 发表于 2014-6-28 19:50:38

心动不如行动啊

fanfan · 发表于 2014-7-3 19:31:05

续周妈妈成功推出小笼包后，最新又推出无锡团子，有豆沙馅和猪肉萝卜馅供选择。团子是汤圆的升级版，一个团子抵四个汤圆，你懂的。豆沙是周妈妈自己做的，不会太甜太腻。猪肉萝卜馅的萝卜是自家地上长的。所有材料都是新鲜制作的，请提前两天预定。现接受预定$1.20一个。是熟的，微波炉就可以搞定。

leila · 发表于 2014-7-4 19:02:43

不错哦，能吃到家乡的味道，给周妈妈点一个赞！

fanfan · 发表于 2014-7-8 13:42:43

谢谢点赞的同学

fanfan · 发表于 2014-7-16 21:33:30

吃小笼包是一件让人很开心的事情！

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[个人临时出售] 无锡小笼包，小馄饨

Re:无锡小笼包，无锡团子，小馄饨，泡椒凤爪q

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