新加坡的环保常识

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新加坡被称为“花园城市”已久，环保意识与英语普及程度一样，属于国民常识类。这次应邀参加的“新加坡绿色建筑周”在Suntec 会议中心举办。“ 国际绿色建筑大会（international Green Building Conference）”，却见识到了“新绿”的另一面：只有带来商业利益和最大工作效能的环保才是“好环保”。

与香港一样，新加坡大多数会议中心都与酒店、Shoppingmall和地铁公交站紧密相连，内部贯通。虽在跨楼过道穿梭时常常迷路，但这招多少能缓和私家车造成的交通拥堵问题。唯一让人抓狂的是，永远保持在20度上下的空调冷气。以前不理解为何新加坡白领都清一色黑白灰suit装扮，现在看来多半也有御寒功能。我特别请教了当地建设局副署长高春平，“东京早就默许商务人士把西装衬衣第二颗纽扣解开，空调可上升一度的环保潜规则，上海也提倡大公司采用最省电的26度。为何新加坡办公温度却如此之低？”该官员寓意深远的一笑，“可能还是与李光耀总理当政时做出的论断有关吧。他认为室内温度在20度至21度间时人脑工作效率最高。即使现在提倡省电节能，新加坡人还是习惯保持‘低温’的作业环境。”

当然除此之外，这个弹丸小国在环保方面竭尽全力的程度也归功于它资源稀少，没地方可挪。“这里没多少土地可以新建绿色建筑，我们的环保必须以金融可实施性为前提：它必须产生新的工作、新的财富、新的业态。”所以当垃圾食品典范，位于裕廊中央公园的麦当劳分店成为新加坡首个获得“绿色建筑白金奖”的餐馆时，外来者无不掩嘴窃笑。

实际上，这家从今年5月开始运营的美式快餐店已成为耗电量巨大的餐饮业新评分标杆。它最大特点是将草坪覆盖在建筑上，形成景观与功能性兼备的“绿色屋顶”，以此降低太阳能热负荷，提高建筑散热性。我参观了隐藏在木墙栅栏背后的雨水收集室，用该系统灌溉屋顶草坪、清洁餐厅地板最实惠不过；而回收冷气机释放的热能也被用来加热自来水，业者恨不得想法子把废油也回收个上百次。

虽然店内依旧走麦当劳鼓励高卡路里食物的“欢快路线”，食客也多为年轻学生。但它从路灯、指示牌到装饰灯都偷偷换上了LED（发光二极管），蒸煮也使用低油量炸锅并全面简化过滤、清洗过程。建筑内外吊顶板、道路基础和排水渠则用掉了1.2万吨再循环材料。建筑部负责人曾大坤告诉我，“2008年获得这片土地使用权时，我们就计划将新分店打造成绿色建筑。虽然建筑成本因此提高了5%，但每月节省15%水电费，几年内就能回收成本。” 除该店之外，麦当劳位于碧山公园和春叶大厦（springleaves Tower）的分店也获得“绿色建筑金奖”，而位于城市广场分行和克拉码头河滨坊（Riverside Point）的Brewerkz餐馆则获“绿色建筑标志认证合格”（green mark Certified）。其中，使用二极管灯和低油量炸锅已被定为麦当劳新分店的固定标准。

这正是新加坡建设局把“绿色建筑标志计划（Green Mark）”扩展至餐饮业的初衷。该评分系统自2005年推出以来，就陆续扩展到邻里社区和公园等高楼建筑以外的地点。单裕廊地区就有超过800个建筑项目（占地2500万平方米）获得“绿色建筑标志计划”认可，占新加坡所有建筑面积12%。而建设局的野心是在2030年以前让本地建筑绿化度达到80%。为达到该目标，政府工作重心将放在占本地总建筑数量95%的现有非绿色建筑环保改造上。

精明的狮城人早算过这笔账，即使获得最高奖励的新建绿色建筑，也要两至八年才能收回投资成本。如果新建筑一开始就以环保为主要设计，投资回报期将大大缩短，之后公司获得的是净收入（根据不同建筑，企业或发展商长期可省下15%至40%的能源成本）。加上政府大手笔的津贴，环保在商用领域的推广难度并不高。单是2009年，建设局为鼓励现有建筑进行绿色改造就提供了高达1亿元的现金津贴，至今已接到39项申请，动用了600多万元。如何在现有环保水平下提高商业效益才是新加坡该考虑的事。

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