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[转帖] 椰子粉煮饭绝招,椰香浓郁又大气!让你秒变大厨!

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发表于 2021-6-24 16:37:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  0添加的南国纯椰子粉,其营养成分非常的丰富,含有植物蛋白、月桂酸、氨基酸以及钙镁锌、维生素等等元素,日常用白开水冲泡饮用,即可轻轻松松补充营养。

  但是,冲饮方式难免有些单调。为了打破大众对椰子粉的刻板食用印象,小南决定给大家演示南国纯椰子粉的另一种和打开方式——蒸煮椰子饭。

  中国人素来有食用米饭的习惯,这次,我们突破传统的蒸煮方式:给米饭注入新鲜元素,提香提味,更营养!

  

                               
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  #1

  大米+南国纯椰子粉+椰子片

  (操作简单)

  ①、将适量大米反复淘洗,直到浑浊的淘米水变得清澈见底,煮出来的米粒便会光洁白皙,blingbling~

  

                               
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  ②、为了保证口感,淘净的大米,需用水浸泡10分钟左右。(根据个人需要)

  ③、温开水冲泡适量南国纯椰子粉,备用。

  ④、捞出浸泡好的大米,倒入电饭煲内,加入备好的椰奶,1:1的比例。

  ⑤、插电煮熟,盛出即可食用。撒上些许椰子碎片,或者黑芝麻,颜值爆表,口感甚佳。

  

                               
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  看起来,圆润鼓囊;嚼起来,分外绵柔!

  潺潺的米香,随着结实的咬肌,微微发酸,开始慢慢棉化,口感松软得当,回味余韵绵长!

  #2

  大米+南国纯椰子粉+椰子油+蒜瓣

  清水+电饭煲

  (更加香软弹滑)

  ①、大米淘洗干净,浸泡;冲泡好椰奶待用。将蒜瓣切碎,备用。ps:这里蒜瓣的作用是点缀鲜香哦~

  ②、电饭煲接上电源,锅底加热,倒入南国椰子油。热锅冷油,再倒入蒜末,煸出香气。

  ③、倒入浸泡好的米,翻炒均匀,使油和蒜末、米,均匀融合。

  ④、加入椰奶慢慢浸润大米,米和椰奶的比例为1:1。

  ⑤、插电煮熟,盛出即可食用。

  打开电饭锅盖的那一刻,热腾腾的米饭,冒着朦朦胧胧的烟雾,满屋飘香。

  

                               
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  晶莹剔透的椰奶米饭,粒粒饱含浓浓椰浆,吃在嘴里仿佛迸发的火山,炙热的口腔,被完全侵占。舌尖椰香四溢、香滑可口,胃口瞬间大增,实在是太好吃了!

  简简单单的主食,搭配酥脆的花生米和小鱼干,蘸一点叁巴酱。秒变南洋风情美食!

  

                               
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  想要更丰富的吃法,还可再搭配黄瓜、鸡蛋,以及鸡肉、鱼肉等荤类食材。或者根据自身的饮食习惯搭配菜肴,保证你胃口大增。

  不用开火不用炒,不见油烟不撒盐,南国纯椰子粉和大米,轻松搞定主食。美味简单还好吃,回味无穷欢乐多。快get新技能,让米饭美味升级,营养升级吧!

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