自制粉圆糖水------10分钟有得吃

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自创---粉圆糖水
材料：小西米、彩色粉圆、山粉圆（黑色颗粒的），黄冰糖。


某天经过越XX杂货店的时候，看到这些粉圆就买了几包，随便做个甜点来吃。
每包粉圆包装袋上都写着开水后焖3、4分钟就 好了。我就分开每样煮，其实功夫厉害的人可以把它们放在一起煮的。

味道如何？要问一下上两个星期来跳舞的人才知道了，Fei，cici，renoly，Peter，Clark，小猕猴桃等等了，估计他们也吃不出什么味道，跳舞跳的热又渴，一下子往肚里灌了。

    本人觉得味道很一般 ，一来厨艺不好，二来好想没有以前在什么小泉居的珍珠奶茶好喝，好怀念以前的中学生活。这个粉圆糖水有点特别的是，有股清香的中草味(像广东凉茶)，因为加了山粉圆，感觉有点新意。

   这个甜点可以加上椰子汁，变椰汁西米露。但不加口感比较清甜，而其黄冰糖比沙糖好，不会腻，还不会野风(广东话)。

夏天的时候，放进冰箱冷藏一会，拌上自己喜欢的水果，味道更佳！


东方人的做法，西方人的吃法。

如果还有忧伤

彩色的那个本来就好看不好吃,绝非姐姐手艺问题.我喜欢吃杨枝甘露 [s:2]

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[s:81]另开了个帖子

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这是热奶蜂蜜这个星期四来跳舞的时候送的火百合，到现在依然开的很灿烂。谢谢！

  这个星期没有做糖水给你们吃，因为cici买来了cheese cake ，我就偷懒了，估计跳完舞之后，大家都说要减肥的。哈哈哈。。。。


[s:61]

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引用第1楼如果还有忧伤于2007-09-16 14:53发表的:
彩色的那个本来就好看不好吃,绝非姐姐手艺问题.我喜欢吃杨枝甘露 [s:2]

其实真的是手艺不好！嘻嘻、

你说的杨枝甘露，你说是广州南信的吗，本人觉得不怎样。如果是你做的，下次就要品尝一下了。

花骨躲

我的粉圆就没煮成功过啊 为啥啊  [s:6] 我煮咯二十多分钟大火都没熟一样中间还是没好啊

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引用第5楼花骨躲于2007-09-16 19:19发表的:
我的粉圆就没煮成功过啊 为啥啊  [s:6] 我煮咯二十多分钟大火都没熟一样中间还是没好啊

我以前也曾经像你这样的情况。

这次买的时候包装袋写着：水开后，放进粉圆，待浮起来，再焖4-5分钟，捞起放进冷水里面10秒钟。
这样就成功了。原来这么简单。
估计什么黑珍珠，西米，我也用这样的方法了。

男人帮

[s:7] 星期六下午见到lz在永隆门前拖着老公过马路 [s:2]
你这个糖水要起个名字

粉吃小猪猡

杨枝甘露是南瓜粥咩？
皇朝里的杨枝甘露偶还蛮喜欢的

赞一下change姐姐，好漂亮的糖水，看起来很有食欲

如果还有忧伤

[s:2] 杨枝甘露嘛,在广州什么地方都有的吃的

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引用第7楼男人帮于2007-09-16 22:21发表的:
[s:7] 星期六下午见到lz在永隆门前拖着老公过马路 [s:2]
你这个糖水要起个名字

我看不到你啊，我大近视的，下次叫我嘛。
起名字很好的提议！！

你帮我起名字啦，我不知道怎样叫好听啊，就好像杨枝甘露那样多好听的名字，其实就是椰奶加上一些杂果和自己喜欢的东西。

  这个糖水加入了山粉圆
    山粉圆，野生天然珍品。是把「山香草」上采收的黑色种子泡在水中，经过煮熟而成的。煮熟后的黑色种子表面会产生胶质，加上糖水就成了山粉圆。由于「山香草」含有「白桦脂酸」，据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。
    很多人在春雨绵绵的季节，喜欢喝一碗热热的山粉圆汤的。

   估计这样用粉圆做的糖水很多地方也会有的卖的。只是这次我用了人工粉圆和山粉圆的配合罢了。

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引用第8楼粉吃小猪猡于2007-09-16 23:10发表的:
杨枝甘露是南瓜粥咩？
皇朝里的杨枝甘露偶还蛮喜欢的

赞一下change姐姐，好漂亮的糖水，看起来很有食欲

广州南信的杨枝甘露不是南瓜粥，不过吃完，感觉有点名不符实的。

谢谢支持，我那个糖水，好看不好吃啊！！

男人帮

引用第10楼change于2007-09-17 07:39发表的:


我看不到你啊，我大近视的，下次叫我嘛。
起名字很好的提议！！

.......

^^我在饭馆里面，没有真的碰到你，只是离远看见你！
糖水的名字。。。这么彩色就叫七彩缤纷吧。 [s:2]  [s:2]

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引用第12楼男人帮于2007-09-17 10:32发表的:

^^我在饭馆里面，没有真的碰到你，只是离远看见你！
糖水的名字。。。这么彩色就叫七彩缤纷吧。 [s:2]  [s:2]

不错，不错！
如果没有记错这4个字是一个形容词吧，是否应该取个名词？
比如----龙吐珠，是否太俗气了，好像也不是名词。

粉圆珍珠捞----是否一点品味都没有啊？

草香珠滩-----因为有点香草味。还是很难听！
[s:105]
想不到了。。。。。

男人帮

形容词也可以做名字的阿 [s:2]

斯奕

您太有才了

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引用第14楼男人帮于2007-09-17 21:45发表的:
形容词也可以做名字的阿 [s:2]

是吗？
我发现原来我不懂改名字的
幸好我爸妈懂改我的名字，不然就愁死我了！

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引用第15楼小名～于2007-09-17 21:48发表的:
您太有才了

刚才看到一个帖子，你穿厨师服的，原来是个大厨。
我那敢在关公面前耍大刀呢！！ [s:108]

请问一声：大菜糕的学名是什么啊？

男人帮

[s:107]  [s:107]  [s:107] 小名那衣服是借来的 [s:2]

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那到底小名会做菜否？