生菜厨房 3

生菜 · 发表于 2008-11-2 19:01:27

美食是对生活的态度

mra · 发表于 2008-11-2 19:04:13

什么时候要跟蚝油兄
借嫂子您给咱家芒果妹上两节课 [s:2]

pandacn · 发表于 2008-11-2 20:20:33

5555555555555555555555, 每次就只有看着流口水.....

如果还有忧伤 · 发表于 2008-11-2 21:19:50

太有爱心了 [s:5]

johnny · 发表于 2008-11-5 09:22:31

嫂子的小吃做的真好.卖相一流啊!

year2k · 发表于 2008-11-5 15:01:28

请问牛百叶如何清洗?

好象偶每次问,LZ都没回答.... [s:5]

生菜 · 发表于 2008-11-21 23:25:36

引用第5楼year2k于2008-11-05 16:01发表的:
请问牛百叶如何清洗?

好象偶每次问,LZ都没回答.... [s:5]

不好意思很久没有看这个帖子这里的牛百叶其实比国内处理的干净多了但是还是会有膻味拿回来的时候先用盐干搓然后用清水冲洗如果味道还是很重可再用醋搓洗一次然后烧热水汆烫一下捞出一定要立刻浸下凉水然后再拿来切丝炒就很好用了
对不起啊我回帖子很慢

澳洲摄影眼界 · 发表于 2008-11-22 00:19:55

就看你在这里卖弄,什么时候真做餐给我吃啊,呵呵... [s:4]

singlesimple · 发表于 2008-11-22 02:26:21

靠，流口水了，生菜什么时候开家小店，我们都去解解馋。。。。 [s:2] [s:2]

year2k · 发表于 2008-11-22 11:37:57

引用第6楼生菜于2008-11-22 00:25发表的:

不好意思很久没有看这个帖子这里的牛百叶其实比国内处理的干净多了但是还是会有膻味拿回来的时候先用盐干搓然后用清水冲洗如果味道还是很重可再用醋搓洗一次然后烧热水汆烫一下捞出一定要立刻浸下凉水然后再拿来切丝炒就很好用了
对不起啊我回帖子很慢

感谢LZ的回答 [s:4]

刀里藏笑-ken · 发表于 2008-11-22 13:45:43

除了羡慕我还能说什么呢。。。。

真心地感叹一句：蚝油命好啊！！！

生菜 · 发表于 2008-11-22 22:19:28

引用第7楼澳洲摄影眼界于2008-11-22 01:19发表的:
就看你在这里卖弄,什么时候真做餐给我吃啊,呵呵... [s:4]

姐姐我这技术比你差远了好不好？

生菜 · 发表于 2008-11-22 22:21:16

引用第8楼singlesimple于2008-11-22 03:26发表的:
靠，流口水了，生菜什么时候开家小店，我们都去解解馋。。。。 [s:2] [s:2]

我和蚝油说我要做外卖不卖别的就卖些特色面食后来才发现我们根本不能deliver啊就我那驾驶技术哈哈
欢迎小S哥哥来我家做客

生菜 · 发表于 2008-11-22 22:22:13

引用第10楼刀里藏笑-ken于2008-11-22 14:45发表的:
除了羡慕我还能说什么呢。。。。

真心地感叹一句：蚝油命好啊！！！

ken哥哥只是你不给我个孝敬你老人家的机会啊
很久不见我想你了啊啊啊啊啊

MsLily · 发表于 2008-11-28 00:12:12

我家近，不介意的话，我们愿意pick up

炊事班长 · 发表于 2008-11-28 08:42:18

不错不错，第一个豆沙馅饼咋看着像机器猫最爱铜锣烧啊。。要气泡果子方子啊啊啊啊啊。。外面很脆吧。。

男人帮 · 发表于 2008-11-28 09:11:38

引用第14楼粉猪于2008-11-28 01:12发表的:
我家近，不介意的话，我们愿意pick up

生菜 · 发表于 2008-11-28 22:53:10

准了，每人pick up一份蚝油生菜

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