辣子鸡块

s.pendulum · 发表于 2008-9-8 22:27:25

先上图片

明天给做法……

[s:2] [s:2]

s.pendulum · 发表于 2008-9-8 22:27:56

登录/注册后可看大图

lin20 · 发表于 2008-9-8 22:29:42

真的有图在吗看不到啊

s.pendulum · 发表于 2008-9-8 22:33:21

晕楼上真快 [s:2]

lin20 · 发表于 2008-9-8 22:34:48

花椒,干辣椒,大蒜,生僵切片,鸡切快,洋葱切快,胡萝卜切条和大葱切段..香啊。.
我喜欢那种把鸡炸过然后用花椒,辣椒,洋葱爆抄的那种..

s.pendulum · 发表于 2008-9-8 22:43:08

应该炸的为了省油所以……

MsLily · 发表于 2008-9-8 23:00:26

内颜色？有点奇怪的说

还是赞下

不过版规里说过，你这样一个一个的发帖，不给精华的啦

撒拉天使 · 发表于 2008-9-8 23:07:04

放点酱油.颜色会更好 [s:2]

lin20 · 发表于 2008-9-9 09:48:57

多放点辣椒效果会更好
抄的时候切点红甜椒和绿甜椒才的颜色会鲜艳好多。

如果还有忧伤 · 发表于 2008-9-9 23:20:45

LZ真强.......你们家什么时候再吃全鱼餐啊?

s.pendulum · 发表于 2008-9-9 23:57:12

我……

鸡块儿本来应该炸一下的这不是为了省油

就过了一遍水……

所以颜色就……

s.pendulum · 发表于 2008-9-9 23:58:54

引用第6楼粉猪于2008-09-08 23:00发表的:
内颜色？有点奇怪的说

还是赞下

.......

最近考试没时间

下星期好好整理一下

呵呵

不过精不精华的倒不那么重要

s.pendulum · 发表于 2008-9-10 00:00:22

引用第9楼如果还有忧伤于2008-09-09 23:20发表的:
LZ真强.......你们家什么时候再吃全鱼餐啊?

就上次一顿把家里几个孩子都吃伤了

短时期之内是没戏了呵呵

whiterose · 发表于 2008-9-10 01:45:34

看上去挺好吃的。。。。

cookie天爱 · 发表于 2008-9-10 03:47:50

看上去就没有食欲鸟

year2k · 发表于 2008-9-10 15:03:38

不瞒LZ,偶的看发和LS地一样 [s:5]

炊事班长 · 发表于 2008-9-10 16:47:05

好吃是最主要的，楼主拍照不拘小节，大赞
焯水确实省油，不过下次你可以油炒，不用很多油，就是炒菜的量，慢慢把水炒干就可以，然后把花椒炒香捞去，再加辣椒和鸡块翻炒就好，不用什么配料，吃肉就舒坦了。

year2k · 发表于 2008-9-10 21:26:30

引用第16楼炊事班长于2008-09-10 16:47发表的:
好吃是最主要的，楼主拍照不拘小节，大赞
焯水确实省油，不过下次你可以油炒，不用很多油，就是炒菜的量，慢慢把水炒干就可以，然后把花椒炒香捞去，再加辣椒和鸡块翻炒就好，不用什么配料，吃肉就舒坦了。

谢谢,过几天要试试了. [s:4]

willy · 发表于 2009-2-16 16:46:31

香啊。。

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