Perth有没有 “心里美萝卜”卖？我要雕花！

shin_ · 发表于 2011-10-16 11:15:14

想知道Perth有没有卖心里美萝卜

就是外面白/青色
里面肉是紫红色

可以用来雕花的

附上网上抓来的照片

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不懂他英文名是什么，好像也叫大根？
网上查查，好像是什么 watermelon radish，chinese roseheart radish什么的
不懂，我不是萝卜专家

哪位大大有这门知识可以请教一下吗？

目标是雕花！！

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why022 · 发表于 2011-10-16 19:58:49

在中国我家乡就是产萝卜的，这里还真不知道

aldenlee · 发表于 2011-10-26 13:28:48

引用第1楼mra2898于2011-10-16 13:18发表的:
LZ我对你的敬仰犹如长江之水,滔滔不绝,又有如黄河泛滥,一发不可收拾~ [s:2]
居然这么有闲情逸致~~
话说我长这么大还真第一次这见萝卜额。。惭愧。。

找到个网站,说"It's this redish pink interrior that gives the Watermelon Radish it's name. "
.......

老大，别说我笑话你啊，这种萝卜在国内到处都是啊，甜甜的辣辣的，爽脆可口啊！

记得回国要找来吃吃。

说的我自己都流口水了， [s:1]

aldenlee · 发表于 2011-10-26 13:31:57

楼主，我觉得在这里很难买到，你就用鬼佬他们最经常用的那种形似心里美的 Betroot 吧，我也是厨师，你是亚洲厨师吧，亚洲师傅的要求就是高。betroot 没有心里美好吃，去皮后，颜色比心里美深，确切说是深红色的，配浅色的菜式或许会好。

希望对你有所帮助啊，呵呵

hanyu · 发表于 2011-10-27 20:47:31

在这儿没见过卖这种萝卜的

emily2011 · 发表于 2011-10-28 16:08:24

应该没有的吧

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