内蒙古特色--羊肉焖面

s.pendulum · 发表于 2008-2-2 20:28:15

谢谢捧场

enjoy · 发表于 2008-2-2 20:34:21

[s:1] [s:2] [s:2] 恩不错

馒头娃娃 · 发表于 2008-2-4 22:04:04

哇~~~~~~~~~~~这里有卖花雕酒吗!~~~~~

我去华人店都没看到呢~~~~~~~

s.pendulum · 发表于 2008-2-8 22:57:54

一般北桥的华人店都有吧

忘记在哪买的了

faith · 发表于 2008-2-9 12:50:34

LZ很厉害的，自己手擀的面吃起来味道就是不同。你一人做那么大锅，是不是把Enjoy和其他人都请上了呀，哈哈。看到你这面，忽然很怀念起大学时经常吃的兰州刀削面了。。。。。

s.pendulum · 发表于 2008-2-9 13:16:29

[s:5]

面做得挺失败的

擀面杖太小砧板也小面擀的一点都不匀

helenhe · 发表于 2008-7-2 20:09:11

喜欢啊，又时间试试啦。
我就是地地道道的兰州人，吃拉面要老兰州来才正宗。。。
不过不知道怎么做牛肉拉面才最好，工序很复杂，所以放弃了。。。

MsLily · 发表于 2008-7-3 12:38:54

那个面是怎么擀出来？

蚝油 · 发表于 2008-7-3 16:04:23

引用第7楼粉猪于2008-07-03 12:38发表的:
那个面是怎么擀出来？

用面擀出来的。。。。[s:2]

ps：lz 很有才

狐狸 · 发表于 2008-7-3 18:19:53

引用第2楼馒头娃娃于2008-02-04 22:04发表的:
哇~~~~~~~~~~~这里有卖花雕酒吗!~~~~~

我去华人店都没看到呢~~~~~~~

越新盛就有。

s.pendulum · 发表于 2008-7-4 00:59:41

引用第7楼粉猪于2008-07-03 12:38发表的:
那个面是怎么擀出来？

擀面杖……

由于尺寸太小导致工序相当之复杂

实在是描述不出来见谅见谅呵呵

~魔妮~ · 发表于 2008-7-4 01:18:15

。。。。那面，确实怪了点。。。。。。。。不过，自己的劳动成果，LZ一定津津有味！
对了，你材料们中间那些是什么？？？

s.pendulum · 发表于 2008-7-4 01:23:49

你问的应该是茄子吧 [s:2]

zxxcbf1 · 发表于 2012-12-30 20:04:23

s.pendulum:一般北桥的华人店都有吧

忘记在哪买的了 (2008-02-08 22:57)

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想问一下哪里可以买到面粉啊............

泛泛之辈 · 发表于 2012-12-31 13:32:51

求做法,面是自己擀的吗?

大头宝儿 · 发表于 2012-12-31 13:40:46

最爱的焖面啊，经常给孩子做排骨豆角焖面，羊肉的也很香。

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