澳华裔女吃长寿面过90岁生日 最爱的事是工作

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我曾问Ivy Chung，生活中最喜欢的事是什么？她毫不犹豫地回答：工作。

Ivy14岁就开始在父母的杂货店帮忙，直到85岁时Ivy才退休。上周六，她庆祝了自己的90岁生日。

Ivy和姐姐Ruby是Queenstown仅有的两个与其他居民肤色不同的人。Ivy的祖母是最早来塔州的三个中国女子之一。Ivy的母亲也出生在这里，Ivy的父亲在19世纪80年代晚期才从中国移民来到澳洲。

“因为和别人不一样，孩子们会跟在你后面拉你的头发，捏你。”

放学之后，姐妹俩都会来到家里的杂货店帮忙。糖和面粉都是100千克一袋的，姐妹俩要负责把这些东西装成500克一份，方便顾客购买。

1942年，这家人搬到了霍巴特，在那里做起了小生意。当时名为Sim Chung的澳洲人也在自己父亲的店里工作。Ivy和他联系了一段时间之后开始约会。当时Ivy20岁，Sim29岁。他们1947年11月结婚。“我12点结婚，下午1点半就开始上班了，就是换了家店而已。”

一年后，夫妻俩的儿子Michael出生，两年后David出生。1956年，这家人开了霍巴特第一家中餐馆The Golden Dragon。

但是老夫妻俩的担子还是没有卸下来。

“一般都是5点起床，会出去把花园里新鲜的生菜摘下来，卸载货车。我们一般都是一个人开车送孩子去学校，另一个就会开着装蔬菜的货车。日子就这么过。”晚上Ivy会换上旗袍，把头发梳的高高的，整理房子的前门。

1956年曾在这家中餐馆上过班的Jean O’Neil曾经试图找到一起工作的同事。现在曾在这里上过班的5位女性每隔几月都得聚一聚吃一顿中餐。她们都记得菜单名和来用餐的顾客，表示都非常喜欢50年前的这份工作。

Golden Dragon经营了23年，Ivy的丈夫Sim脊髓灰质炎复发，于2002年去世，而后餐馆就关门了。2011年，Ivy退休了，因为她觉得自己越来越吃力。

退休之后Ivy就在非盈利机构SecondBite帮忙，“他们把我当成女王。”

Ivy和两个儿子及朋友家人一起庆祝了自己的生日，还吃了中国传统的长寿面条。

小编表示，衷心希望老人家长命百岁！
源自今日澳洲