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[特别新闻报道] 味千称浓缩汤料在华生产管理层从未实地考察供货商

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phoebe_xu

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发表于 2011-7-26 21:05:45 | 只看该作者回帖奖励

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以“纯猪骨熬制的汤底”为卖点的味千拉面，被曝“纯汤”是由“汤粉”勾兑而成。

昨日(7月25日)，味千在其官网上发表声明，承认汤底是由浓缩液还原而成。

该公司投资者关系部负责人对《每日经济新闻》记者表示，浓缩汤料是由日本味千总部指定的一家生产汤料的企业在华生产。

管理层从未到过供货企业

“一碗汤的钙质含量是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍”，靠着纯猪骨熬制汤底的知名快餐连锁店——味千拉面，近日被媒体曝出30多元一碗的拉面汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的。