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蓝山酒店管理
硕士学位
一门没有相应学术背景也可就读的神奇硕士
学位
您是否毕业后感到彷徨
您是否想继续读硕但苦于专业有学术背景要求
今天KOKOS小编来告诉大家一门神奇的硕士专业
一个没有学术背景也可以读的硕士学位
----蓝山酒店管理硕士学位
蓝山神奇之一:无须专业本科背景
只要你是本科毕业,不管你之前读的是什么,只要雅思达到6.0就可以申请酒店管理硕士了。(认真脸)
蓝山神奇之二:注重实践
在蓝山学校,入学要求比较宽松并不代表教学质量,酒店管理只学理论的话,毕业就会发现自己学的是假的酒店管理,毕竟现实产业中很多实际的东西跟理论并不是那么相符。 蓝山酒店最厉害的就是强调实习,硕士课程中大部分课程在悉尼校区完成,当然也要去风景优美的蓝山校区进行实践课程,蓝山校区就是模拟酒店的模式。校园里学生宿舍就是你要联系打扫的客房,学生餐厅就是你要进行餐饮实习的战场,餐厅还分为Fine dinning ,Buffet还有Café, 你不仅要在厨房帮厨,还要学习各种调酒,做咖啡和西餐的服务等等。
然后呢, 前台服务的系统用的是现在澳洲酒店大部分用的Opera系统,学生会被要求定时退房再开房这样你就可以学习到酒店的前台服务了。 酒店实际运营中客房打扫,餐饮部,前台服务三大酒店部门你都会在模拟酒店中先学习然后进行实际考试。实践考试内容也是非常有趣呀,比如餐饮实践考试就是要策划住址一场宴会,老师会给你买你需要的装饰,厨师也会配合你准备材料,学生需要做得就是实际地从市场营销开始邀请参加的客人,然后协调组员分工合作,需要有后厨,需要有服务生,需要有调酒师,甜点师需要有咖啡师等,需要有背景播放等等,哎呀妈呀,简直是真枪实弹呀,感觉这门课要是过了,人生会灰常有成就感。
其实在蓝山只要学会了专业的理论结合实践技能,第二年你就可以真正的半年实习开始挣学费了,蓝山学校其实有跟世界各大知名酒店集团合作哦。所以会定期举行GPP(Graduate Privileged Partners)招聘会。虽然招聘会主要针对的是毕业生,但说实话你也可以大胆地去找实习机会呀。 自信点拿着个人履历去跟你梦想的酒店人事经理交流,真的不用在怕!!KOKOS小编给你勇气!哈哈
而且之前如果你做过酒店管理或是有相关背景的话,说不定你入学不久后就能在酒店找到工作。
按照现在最低时薪$17.7计算的话,一周工作20小时,赚不到学费基本生活费也是不成问题的。况且酒店还是24/7营业的行业,你知道在澳洲周六周日上班每小时比平时高哟^^ 如果你没有酒店相关学历或工作背景也没关系,与学校合作的酒店以及学校校友推荐都可以帮你联系到实习机会。而且据统计,14%的学生是在澳洲以外完成自己的实习的。
据说,经过六个月的实习后,大部分学生最后半年的学费和生活费就赚回来了。简直都能算上最赚钱的专业了呢!!
先给大家看看蓝山遍布各国的校友吧
这还只是一部分,学校校友会还会经常发布各地的招聘启事,所以你来蓝山学习后,你的酒店人脉那就是世界酒店的精英呀。
而且,目前通过KOKOS申请蓝山学校的话,是完全免掉服务费的哦!!
最后的最后
致以小编最真挚的么么哒~
MWA..
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