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标题: 珀斯餐厅的预订量受金属价格影响，大幅下降 [打印本页]
作者: 新闻3 时间: 2016-4-9 11:23
标题: 珀斯餐厅的预订量受金属价格影响，大幅下降
Lalla Rookh餐馆平时深受矿业公司员工们的喜爱，但是最近一段时间，中午前来就餐的客人门可罗雀。
餐馆预约服务建议的一份调查表明，珀斯的企业晚餐预订数量受不稳定的铁矿石价格直接影响。
Dimmi销售部门的领导人MarkMoran说：“数据显示，餐厅的预订量和金属价格之间有着非常明显的关联。”
他表示，在平均每人41澳币的支出保持不变的情况下，珀斯在一月和二月的预订量同比下降了17%。
Moran先生认为，人们去餐馆吃饭不会很节省，他们只是削减了更多的生活开支。
“餐饮行业需要支持和帮助，诸如减少罚款等营业成本。
“政府可以做很多事来帮助餐饮行业照常营业并保证服务质量。”
Dimmi表示The Trustee Bar& Bistro餐馆是在矿业圈中最受欢迎的。
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The St Georges Tce餐馆的女发言人RenataRignall证实了在去年一年中订单和销量有所下降。
她表示，随着圣诞节的活动预算逐步紧缩，周间的活动开始多了起来。
“餐馆的预订服务一直被保留，因为人们总得外出就餐。”
Lalla Rookh同样也是矿业公司员工们最喜爱前五名的餐馆。
合伙人Patrick Ryan表示午餐时间的高峰对任何一家在CBD的餐馆来说都不算什么。
“特别是在过去的四年里，”他说。 “当我们在2012年底开业的时候，午餐时间忙得不可开交，营业时间一直持续到下午四点之后。”
开业第一年非常艰难，因为我们在Print Hall 开张的前一周，静悄悄的开始对外营业。
源自矮油网
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