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标题: ▓功夫小厨 kungfu kitchen 川北凉粉清新登场 清凉夏日经典消暑美食 担担面 炸酱面 [打印本页]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-7 18:25
标题: ▓功夫小厨 kungfu kitchen 川北凉粉清新登场 清凉夏日经典消暑美食 担担面 炸酱面
▓▓功夫小厨 kungfu kitchen 北桥店开业酬宾 aupeople会员有免费香辣卤鸡架赠送 特色小吃 绝对美味 欢迎光临▓size]



店面地址:shop3，145 newcastle st. northbrige （money st 对面）
联系电话:0413 908 997
营业时间 周二至周六 11:30--21:00   周日  13:00--21:00  周一休息

功夫小厨为西澳正规商业注册，所选原料均选自澳洲本地，运用特色卤味烹制，绝无食品添加剂, 是您宵夜，配酒最佳美食

秘制各式美味卤料：

经典麻辣鸡脖，麻辣鸭头, 功夫绝味鸭脖, 卤鸡手/鸭掌，卤鸡翅（中，根，尖），卤鸡腿，卤鸡骨架，卤蛋，卤整鸭，酱鸭舌

美味卤猪肘，卤猪手， 卤猪尾，红油猪耳，卤猪肝，卤金钱肚，卤牛尾, 美味卤牛舌，三鲜牛腱

口味上 鸡件较辣,猪牛微辣.  为保证新鲜, 每天数量有限 卖完为止

好吃又实惠，开张更有优惠！


卤味:
口水鸡............................$14/盒 (半只)

功夫麻辣鸡脖..................$3/盒

麻辣卤鸡骨架..................$3/盒   

美味麻辣鸡爪..................$5/盒

特色卤鸡翅.....................$6/盒（4个鸡整翅，包括翅根，中翅，和翅尖）

香辣鸡腿........................$7/盒 (3个)

麻辣鸭头........................$3/个 （特辣）货源从东部冷柜运输 成本较高 厨师推荐

功夫绝味鸭脖..................$3/根 (特辣 100到110g/根) 绝对美味 厨师推荐

美味麻辣鸭掌..................$6/盒

爽口卤鸭珍..................... $8/盒

美味卤鸭翅......................$8/盒 (每盒6只) 厨师推荐

鲜美酱鸭舌.....................$20/盒 （约60个, 200g）

红油耳丝........................$10/盒 厨师推荐

美味卤猪手.....................$8/盒   厨师推荐

功夫卤猪肘.....................$12/盒

美味卤猪肝.....................$8/盒

夫妻肺片.........................$8/小盒（200g）$15/大盒（400g）特辣

卤牛腱拌瓜条...................$12/盒 (牛腱来货涨价)

爽脆拌肚丝.....................$10/盒 (牛 金钱肚)

美味卤牛舌.....................$10/盒

美味卤牛尾.....................$10/盒 （喜欢羊蝎子的朋友不要错过！）

功夫卤蛋........................$1/个
  
五香卤水花生..................$5/盒

五香干豆腐.....................$5

凉拌腐竹丝....................$5

五香毛豆.......................$5

麻辣卤汁........................$3/份 (特辣 55-60g/份)

卤味饭:

A1. 鸡翅饭......................$8
                       
A2. 鸡腿饭.......................$9

A3. 口水鸡饭................. $12

A4. 鸭肉饭......................$12

A5. 鸭胗饭......................$10

A6. 猪手饭.......................$10

A7. 肘子饭.......................$12

A8. 牛舌饭.......................$12   厨师推荐

A9. 牛肉饭.......................$12

面:

B1. 担担面.......................$10

B2. 特色牛肉面 ................$12

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-7 18:31
美味预留，美食不断更新中 [s:1]  [s:1]

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作者: poopoo    时间: 2010-10-7 18:33
有麻辣鸭头吗 [s:2]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-7 18:45

引用第2楼poopoo于2010-10-07 18:33发表的:
有麻辣鸭头吗 [s:2]

关于鸭头，鸭脖 还在寻找货源中。你可以先试一试我们的鸡脖

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作者: 甜菜    时间: 2010-10-7 19:09
生意真好啊，短信给您把地址等发过去了，明天见。 [s:2]

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作者: 凯煞大地    时间: 2010-10-7 19:26
求店铺地址~

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作者: sweet    时间: 2010-10-7 19:29
刚刚买了，送货上门，巨快！
味道很好，很香，就是对我来说辣味不够，下次加辣！

特别说一下，我10刀买了4盒，一开始以为每一盒不会太多，结果发现。。。。一盒够两个人吃了，巨划算！

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-7 19:31

引用第5楼凯煞大地于2010-10-07 19:26发表的:
求店铺地址~

店铺还在选址中，不知到大家有什么好地方建议？

刚开张，全部免费送货！！！

不知到大家都喜欢吃什么呢？

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作者: mpoqm    时间: 2010-10-7 20:27
送货到cannington 区吗

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-7 20:54

引用第8楼mpoqm于2010-10-07 20:27发表的:
送货到cannington 区吗

送！！
city 10公里范围 内都送！各大学校区范围也都送！
酬宾，酬宾~量足价优~

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作者: mr.lin auto    时间: 2010-10-7 22:20
哇  看起来味道不错的样子 改天要试下

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作者: aacc    时间: 2010-10-8 11:44

引用第2楼poopoo于2010-10-07 18:33发表的:
有麻辣鸭头吗 [s:2]

这个贴好，如果有麻辣鸭头能做成武汉口味的，就更好了 [s:2]

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作者: Oscar.    时间: 2010-10-8 12:27
今晚先訂一個~

有最低要訂多少錢嗎

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-8 17:05

引用第12楼Oscar.于2010-10-08 12:27发表的:
今晚先訂一個~

有最低要訂多少錢嗎

现在开张酬宾 订就送哦!!!

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-9 00:14
今天送餐 到10pm才回家 不知到大家吃了感觉怎么样？欢迎大家给反馈意见！我们将不断改进~

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作者: 77princess    时间: 2010-10-9 00:38
请问现在订货明天白天可以拿吗？

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作者: shoutao    时间: 2010-10-9 01:26
味道不错哦.....就是觉得不够咸,有点淡..........下次定餐的时候阿能帮我那份加咸点丫....

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作者: jjwwjjw    时间: 2010-10-9 01:53
mark...

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-9 10:40

引用第16楼shoutao于2010-10-09 01:26发表的:
味道不错哦.....就是觉得不够咸,有点淡..........下次定餐的时候阿能帮我那份加咸点丫....

收到!!下次可以要求加sauce~

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作者: elia    时间: 2010-10-9 18:24
只是提建议,不要恼哈: 不咸,不辣,没有特点,分量也不够.

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作者: keith@perth    时间: 2010-10-9 18:41
小小建議:
增加
麻辣什錦\或卤什錦\
一次可試多款的食品

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作者: 观飞    时间: 2010-10-9 21:00
今天有吃，味道算不错的拉，在Perth来说。点的是特辣的，但是辣味还是不够，如果能够再辣点就更好了。希望考虑增加特辣级。这点辣度跟武汉鸭脖根本没法比，就不要说更有味道的鸭头了。期待能早点出现武汉鸭头那种美味。 [s:2]

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作者: 小豆宝宝    时间: 2010-10-9 21:11
晚上回家8点多打电话想订 店家很痛快地答应送 送的也很快地说
但是太晚了只有有限的几种了 口味不错 辣味也很够  [s:2]  [s:2]

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作者: 江湖    时间: 2010-10-9 21:22
一盒猪手送吗？

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-9 21:34

引用第23楼江湖于2010-10-09 21:22发表的:
一盒猪手送吗？

敢问您在哪个区？

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-9 21:54
关于卤什錦\的建议 我们可以4样卤味拼一盒，但是就是不能选择品种了。如果让大家自己选的话，我们可能现在会乱套。而且不同品种价格也不一样。

关于辣不辣的问题，我们只能说众口难调。有人说不辣，有人说辣得一直喝水，我们现在基本上鸡的比较辣，猪牛的微辣。

我们也没有用国内的食品添加剂 用的都是这里产的调味料。比如：国内用辣椒精，我们用干辣椒。鸭脖子和鸭头我们正在联系货源，欢迎大家提供相关货源信息。

欢迎大家提建议 我们会作出适当的调整。谢谢支持！！

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作者: keith@perth    时间: 2010-10-10 06:45
卤什錦\多少錢一盒?

半只鴨可用700 or 750的盒子, 因為500的不夠裝; 另外鴨可以斬小件一些, 你斬的很大件啊!

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-10 14:48

引用第27楼keith@perth于2010-10-10 06:45发表的:
卤什宥嗌馘X一盒?

半只鴨可用700 or 750的盒子, 因為500的不夠裝; 另外鴨可以斬小件一些, 你斬的很大件啊!

卤什锦现在推出有困难, 估计要等有店铺后

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作者: 小豆宝宝    时间: 2010-10-10 15:14
小小提个建议 猪蹄子味道很好 就是有点硬 不够软 如果能多闷一点时间 能更Q一点就好了

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作者: caoyang    时间: 2010-10-11 10:57
量太少,装饭的盒子,全珀丝最小的,想这样小的盒子应该半价,买了2盒14元,还不够塞牙的,还不如买烤鸡,希望半价

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作者: caoyang    时间: 2010-10-11 11:03
太少拉,太少拉 ,量不够,加量,还没开店没什么费用,量都这么少,开了店费用大了,那我们吃什么呀,我们都是学生要的是便宜,好吃

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-11 18:18

引用第31楼caoyang于2010-10-11 11:03发表的:
太少拉,太少拉 ,量不够,加量,还没开店没什么费用,量都这么少,开了店费用大了,那我们吃什么呀,我们都是学生要的是便宜,好吃

很无奈。我们用的是标准500ml的盒子。如果加量，用700ml的盒子就不是这个价了。 所有食物煮过之后都会减重，缩水。比如一整条牛腱 在煮过之后 切出来只能装一盒。很多费用是看不到的。

当然，我们会保证东西对得起价钱。也许不算便宜，但是绝对合理。

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-12 20:51
新品推荐: 美味卤猪舌.....$6/盒 （新品）

         爽口卤鸡珍.....$6/盒 （新品）

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作者: xly0429    时间: 2010-10-12 21:34

引用第32楼kungfuperth于2010-10-11 18:18发表的:


很无奈。我们用的是标准500ml的盒子。如果加量，用700ml的盒子就不是这个价了。 所有食物煮过之后都会减重，缩水。比如一整条牛腱 在煮过之后 切出来只能装一盒。很多费用是看不到的。

当然，我们会保证东西对得起价钱。也许不算便宜，但是绝对合理。

搂主说的很有道理，一个半的牛健只能装一饭盒，我自己煮过。

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作者: vivian6021    时间: 2010-10-12 23:06
哈哈，刚吃了楼主送的卤味，真是很满足啊~
分量都很足，也很好吃~
谢谢热心的楼主，让我们远在他乡也可以享受这么好吃的卤味~
一定会继续支持的~

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-14 14:20

引用第35楼vivian6021于2010-10-12 23:06发表的:
哈哈，刚吃了楼主送的卤味，真是很满足啊~
分量都很足，也很好吃~
谢谢热心的楼主，让我们远在他乡也可以享受这么好吃的卤味~
一定会继续支持的~

谢谢大家的支持 我们会不断努力作出更多美味!

新品不断,请持续关注

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作者: 芝麻    时间: 2010-10-14 21:54
建议可以做夫妻肺片。肯定受欢迎

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-15 11:05

引用第37楼芝麻于2010-10-14 21:54发表的:
建议可以做夫妻肺片。肯定受欢迎

谢谢你的建议, 我们会不断推出新品 希望大家喜欢.

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作者: 7981wlp985    时间: 2010-10-15 11:53
内牛满面啊...
之前只有广东的烧腊和卤味...不是说不好吃...是总吃，嘴里淡出鸟了...
支持多元化，顶了，祝生意兴隆。

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作者: vithy    时间: 2010-10-15 17:29
订了两次了~~在perth还能吃到这个已经很满足了~~ [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-16 19:32
多谢，现在麻辣鸡骨架特价，非常入味，而且还很有肉，欢迎大家品尝

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-18 22:51
特色卤味,麻辣鲜香,欢迎大家品尝,免费送货进行中

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-20 12:53
[s:2] 麻辣鸭头上市拉!!!!
欢迎品尝!!

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作者: MsLily    时间: 2010-10-20 21:59
订过两次了，味道很赞，而且服务很好，支持啊

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作者: rahxephon    时间: 2010-10-21 00:46
有兴趣哇~~看起来很不错的样子！！！！！！！！

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作者: saintdiablo0    时间: 2010-10-21 17:26
今天上午第一次订 现在期待中- -

看上去蛮不错的样子……

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作者: rahxephon    时间: 2010-10-21 19:30
试吃了6个，觉得一般般。。。。需要改进哦！！！！

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作者: saintdiablo0    时间: 2010-10-21 21:09
肘子肉不错 猪肝有一点淡 但是总体还是很不错的

服务态度蛮好的

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作者: raymondyu    时间: 2010-10-21 21:35
吃过一次,觉得态度非常好,不过味道说真的有点淡和对于我来说有点辣.比较适合喜欢吃辣的朋友!不过份量还是不小的.帮顶!

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作者: jmz10010    时间: 2010-10-22 11:09
昨天买的鸭舌,鸡掌,猪耳, 很不错,还赠了鸭头~也很赞,下次试一下别的!

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-23 11:05
谢谢大家的意见.

重申: 为保证新鲜,最好提前一天下订单. 当天预定时间不超过2pm

        提前预约还可以保证 选择的多样性。

      自取时间为3:00至4：30pm
      
          送货时间为5：30至8：30pm

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-24 22:57
口水鸭,夫妻肺片即将推出,美味菜品不断推出中

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作者: dejah    时间: 2010-10-27 10:19
对我而言真的挺辣的，鸡胗不错的，不辣。除了辣味会更好吧，量也大。

就是送货时间不太好，如果是好几个人一起订就不能在下班前拿到了。

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-29 21:14
感谢大家的支持,绝味鸭脖即将上市 [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-30 14:33
功夫绝味鸭脖上市拉，货源有限，不要错过

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作者: kungfuperth    时间: 2010-10-31 21:59
绝味鸭脖来啦,鸭脖比鸡脖长很多也粗很多,而且鸭肉更入味,perth新美味，仅在功夫小厨

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-1 22:01
夫妻肺片 口水鸭 隆重推出

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作者: ^-^sunday^-^    时间: 2010-11-7 17:37
DING~~这个周末连着订了两次。。。挺好吃~份量也很足,卖家态度好 [s:2]

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作者: 心愧    时间: 2010-11-11 23:05
今天尝了小厨的几样卤味，讲一下感想，啊哈哈~！
1，之前订餐的时候希望辣的卤味能更辣点，结果今天试了下还是不够辣，对我来说简直就是没有辣的感觉，，不过卤味还是很好吃的，味道够重，只是不够辣。
2，觉得卤味都有一点偏油了。特别是本来打算口水鸡当晚上零食边看电视边吃，不过吃了几块就觉得太油了，啊哈哈。
以上只是个人意见，，，，

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作者: enjoy    时间: 2010-11-11 23:18
好吃，继续顶下 [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-13 23:33
多谢多谢,好吃您就多吃点,呵呵

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作者: _bleach_    时间: 2010-11-16 15:04
现在还是CITY10公里内送货吗

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-16 16:27
是的,店面还在等政府批呢,开业之前都会送货的,10公里内免费送货,谢谢

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-21 14:14
特麻特辣鸡架，4盒10刀，美味送不停

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作者: enjoy    时间: 2010-11-21 14:18
支持功夫小厨 [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-25 00:23
多谢支持，新奥尔良烤翅筹备中，即将上市，新鲜美味送不停，多谢大家支持

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-27 00:33
健康每一天，美味多一点，加油加油

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-28 19:01
顶起来，经典卤味，麻辣鲜香

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作者: kungfuperth    时间: 2010-11-29 15:01
顶起来，欢迎品尝，请提前一天预订，谢谢

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作者: helen26    时间: 2010-12-8 15:30
[s:2] 太好了 喜欢卤水花生

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-14 21:55
美味不断 [s:1]  [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-16 18:43
五香卤水花生，零食首选，您的美味，尽在功夫小厨

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作者: 管理团队    时间: 2010-12-19 22:24
支持，好帖

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作者: test    时间: 2010-12-19 22:27
[s:1]  [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-19 23:18
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作者: shift2you    时间: 2010-12-20 11:50
[s:81]  [s:81]  [s:81]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-20 17:42
[s:2]  [s:2]  [s:2]  [s:1]  [s:1]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-21 11:43
23-26号圣诞休息,(本周4到周日)
接受27号预定 [s:2]

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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-23 19:56
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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-27 23:15
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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-28 15:34
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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-29 20:47
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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-31 14:55
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作者: kungfuperth    时间: 2010-12-31 23:31
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-2 20:50
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-3 14:36
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-4 17:31
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-4 18:15
口水鸡  $12/盒 (半只)  新品特辣
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-5 11:09
口水鸡 $12/盒 (半只) 新品特辣
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作者: shift2you    时间: 2011-1-6 15:37
[s:57]  [s:57]  [s:57]  [s:57]

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-8 14:00
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-11 17:37
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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-11 18:27
定餐热线 0413 908 997

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作者: mingzhao    时间: 2011-1-17 13:33
说的比做的好，买了合猪耳朵我老公咬不动。

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作者: loyiico    时间: 2011-1-18 13:20
猪肘的份量就不说了，问题鸡骨架咋只有半只每份？味道还是不错。

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-18 18:46
新品 卤鸭翅 上市拉!!! [s:2]  [s:2]

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-18 18:52

引用第96楼loyiico于2011-01-18 13:20发表的:
猪肘的份量就不说了，问题鸡骨架咋只有半只每份？味道还是不错。

猪肘一盒就是一整个肘子哦!  由于骨头剔掉了, 肉煮了又缩水,可能看不出分量, 但是绝对是一整个.

我们一份订单就化冻一个肘子. 其实肘子这个产品, 我们现在几乎没有利润.  $9一盒真的很实惠了, 开店后还会调价.


骨架是一个一盒的. 半只切小块,方便吃, 放在下面. 另外半只整个摆在上面, 比较好看. 鸡骨架 有大有小 是进货商的问题, 我们会再和肉厂协商, 但是绝对是一只的 骨架.

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-18 19:22

引用第95楼mingzhao于2011-01-17 13:33发表的:
说的比做的好，买了合猪耳朵我老公咬不动。

关于猪耳朵, 再次声明: 耳朵冷后 或者冰箱冷藏后会出现"回生"的现象, 就是发硬 和粘在一起, 这是因为猪皮胶质丰富的原因. 如果您放久后,或者冰箱冷藏后 食用, 请先用微波炉热30秒, 使其回软, 重新融化胶质,以方便实用. 谢谢!!

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-19 18:03
美味卤鸭翅 $8/盒 (每盒6只)
上图拉!

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作者: kungfuperth    时间: 2011-1-28 02:26
美味红油耳丝，欢迎品尝

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