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标题: 开饺子馆的话…… [打印本页]

作者: helen26 时间: 2010-8-24 16:35
标题: 开饺子馆的话……
打算去PERTH开饺子馆，不知道PERTH北方人多不多？会不会有市场？

也请大家指点开在哪里合适，资金比较有限 [s:3]

还准备推出客家汤品，比如牛奶根猪骨汤，香草小肠汤，金线莲炖老鸭汤什么的，不知大家喜不喜欢草药汤？

请大家支持！！！THX

作者: sunshinebabe 时间: 2010-8-24 16:42
感觉perth南方人比较多，南方人不是很喜欢吃饺子。

作者: vicliam 时间: 2010-8-24 16:55
perth南方人北方人都不少了饺子馆只要做的好吃。。。。。你就有钱赚做得不好吃你也赔不了

作者: helen26 时间: 2010-8-24 17:13
恩，口味是必须的！正宗东北饺子，多种馅选择，还有开口笑饺子

关键是我10月才能过去，地点的话大家有什么建议吗？

THX

作者: cutephone 时间: 2010-8-24 18:12
我厦门的....好吃的饺子喜欢吃 [s:2]

作者: helen26 时间: 2010-8-24 18:34
PERTH 也有大娘水饺啊……
我还以为只有MEL

作者: hua123 时间: 2010-8-24 19:06
只要好吃就一定有生意~~！

作者: 山区农夫 时间: 2010-8-24 19:39
xi huan chi, ye yuan yi kai

作者: jakoma 时间: 2010-8-24 20:47
好像没大娘水饺的。。。。。。。开个饺子店不错啊。

作者: helen26 时间: 2010-8-24 20:50
[s:61] 谢谢大家支持！！！！！！！！！！！！！

对去PERTH充满希望~~~~~~

作者: 帅小猪 时间: 2010-8-24 21:01
光做饺子未必可以哦。如果你是北方人，应该都是喜欢自己在家里包来吃，如果你说学生，那你的价位要放在什么位置呢？大娘那边10刀50个。速冻饺子饺子也都是8刀一大包。这个煮起来没技术含量。除非花样很多，味道很好，不然我觉得有点难度哦。

作者: helen26 时间: 2010-8-24 21:10
en 多谢楼上的建议，价位嘛求薄利多销花样和口味就看我们的厨师了，不过我们对口味是比较有信心的 [s:4]

作者: cjasmine 时间: 2010-8-24 21:19
[s:2] [s:1] [s:2]

作者: 佛光普照 时间: 2010-8-24 21:56
这地方人气不旺。

作者: 野蛮小优 时间: 2010-8-24 22:13
[s:2] [s:2]

作者: tlf2008 时间: 2010-8-24 22:18
快点来开吧，好期待啊~~~~非常喜欢吃饺子！！

by the way,请问大娘饺子在哪里啊？

作者: learfer 时间: 2010-8-25 01:11
南方人也爱吃饺子的好不，现在都不分了，全国菜通吃，价格到是比较关键D

作者: leonggggg 时间: 2010-8-25 01:46
:0 hard..

作者: sgq5830 时间: 2010-8-25 08:31
开饺子馆一定受华人喜欢的,支持你 [s:1]

作者: sy666 时间: 2010-8-25 20:02
[s:89] [s:89] [s:89] [s:89]

作者: 我爱紫罗兰 时间: 2010-8-27 20:36
开个“面点王”吧，一定天天吃 [s:1]

作者: lee1234 时间: 2010-8-30 22:32
我也爱吃饺子。
在这边卖饺子就要看做饺子的馅做得好不好吃，毕竟澳洲的食材跟国内的大不一样

作者: 帅小猪 时间: 2010-8-31 10:05

引用第17楼learfer于2010-08-25 01:11发表的:
南方人也爱吃饺子的好不，现在都不分了，全国菜通吃，价格到是比较关键D

不一样的好不好，鬼子也爱吃。但是文化不一样。鬼子中国人都吃麦当劳，皮萨。

感觉能一样么？必胜客大陆是高级餐厅。这里呢？爱吃不代表市场定位。

作者: cjasmine 时间: 2010-8-31 10:12
南方人，不太喜欢吃饺子 [s:2]

作者: li17217 时间: 2010-8-31 10:47
[s:1] [s:1] 支持

作者: ericlai12345 时间: 2010-8-31 12:25

引用第1楼sunshinebabe于2010-08-24 16:42发表的:
感觉perth南方人比较多，南方人不是很喜欢吃饺子。

agree

作者: caoyang 时间: 2010-8-31 13:54
你是北方人吗，多会开，我也想开个，你要快点开呀

作者: 衣点点 时间: 2010-8-31 18:57
开了记得上来告诉一声，南方人也喜欢吃饺子滴，多选择珀斯才更精彩~ [s:2]

作者: samcxj 时间: 2010-8-31 20:49
我就是东北的你开店我去帮忙啊

作者: samcxj 时间: 2010-8-31 20:54
ddddddddddddddd

作者: briansjl1 时间: 2010-8-31 21:18
只要价格合适，客源绝对ok啊

作者: yingyinglu 时间: 2010-8-31 23:08
北桥吧！！
可是南方人不一定会喜欢

作者: 一生之水 时间: 2010-9-6 22:28
感觉perth南方人比较多

作者: wwere 时间: 2010-9-18 18:26
没前途，特别是开在北桥，你一开马上被周围店华人老板排挤，不信你可以去开开看，除非你礼做得到位，我敢说如果硬要开的话，说不定会被砸

作者: forbidden 时间: 2010-9-20 00:14
你应该考虑到鬼佬的市场而不是全部华人的。。

具体你可以做做市场调查。或去一些地方供应免费的饺子。。看看FEEDBACK怎么样

开始的时候可能TAKEAWAY会更好一些。。。

华人么，，就看你做的好不好了。。。

作者: zengwong 时间: 2010-9-21 11:38
开店不划算，lz不如考虑变外卖。不用店面费，而且可以了解市场

希望lz饺子价格公道。这边卖的冷冻饺子其实也都不错~如果是手工大饺子，也还是值得期待的~~

作者: johnny 时间: 2010-9-21 11:45

引用第11楼帅小猪于2010-08-24 21:01发表的:
光做饺子未必可以哦。如果你是北方人，应该都是喜欢自己在家里包来吃，如果你说学生，那你的价位要放在什么位置呢？大娘那边10刀50个。速冻饺子饺子也都是8刀一大包。这个煮起来没技术含量。除非花样很多，味道很好，不然我觉得有点难度哦。

where is 大娘? do u have her contact number?? thanks!

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