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标题: 那些关于年的记忆 [打印本页]

作者: linda1221    时间: 2016-2-7 19:02
标题: 那些关于年的记忆

小时候总是盼望着过年,无外乎可以吃平常吃不上的好东西,年初一还可以有新衣服穿,那是一个生长在物质资源极度贫乏年代的孩子的最美好的愿望。

那时候我和姐姐跟妈妈生活在乡下,妈妈是那个乡村小学的老师。
供销社的杨孃孃路子多,人也很好,知道什么地方杀了猪或是牛,就会通知妈妈,然后妈妈去买回有限的一点点肉,妈妈把它们腌了起来,然后风干,制成风肉,放假的时候带回城里的家,过年的时候一家人一起享用。
有一年下大凝,乡村班车也停开了,眼看着我们就快回不成城里的家过年了。
好在妈妈在乡下认的一家亲戚帮了我们,他们跟我们同姓,一直以本家相称,我们叫他家的男主人大伯,大伯家不知咋的居然有马车,我估计应该是生产队的。于是大伯用马车把我们送回了城里,我依稀地记得怕我们路上冻着,妈妈把我和姐姐裹得厚厚的,我俩坐在马车上,周围到处是一片银白的世界,很是好看,送我们来的马晚上借宿在城边上的一家马店里,住了一夜,第二天大伯又赶着它回去了。
妈妈每在一个地方住上一阵,都会有不少的乡亲跟她认上亲戚,虽然彼此没有一点血缘关系,但姨妈,姑妈的叫得特亲,行走得一点都不比真亲戚差。
还记得那时候的东西什么都要凭票供应,没有熟人还买不到,我二哥有个好同学加朋友顶替他爸爸进了豆腐厂,我们住的院子里很多人家都想请他帮忙买豆腐。
要过年了,记得最清楚的是舂糯米面,先要把糯米泡好,然后再背去一个有石碓的地方,因为人多,还得排队,我印象中我们家的糯米面经常都是晩上舂回来的。那种石碓要人用脚踩,是很费力气的体力活,好在我家有两个哥哥,所以舂糯米面的事很好解决,哥哥们通常都是跟朋友约着一道去的,你帮我我帮你的估计也很有乐趣。
接下来还要蒸黄粑,做豆豉,熏腊肉。家家户户都为准备年货而乐而不疲。
在准备年货的同时,时间已经进入了腊月,很多腊月天都是有讲究的,比如腊月二十三要祭灶神,吃过糖的灶神就不会上天说这家人的坏话,而祭过灶神的糖小孩子们就可以享用了。
大年三十这一天,一大早家里大人就开始忙上了。杀鸡炖肉,摊蛋饺,总之是各种平常吃不上的好东西,而我们小孩则上窜下跳,兴奋不已,就盼着晚上那顿丰盛的晚饭。
我更小的时候还不太懂事,看见桌子摆好了,饭菜也端上来了,便一屁股跳上桌子,举着小拳头准备开吃,嘴里还叫着:“请就请呀”划拳的调子。吓得大人赶紧把我抱开,说要贡完老人才能吃,我很是纳闷,大声叫着“没有老人”。
第二年贡老人的时候,怕我捣蛋,把我关在楼上,我于是很郁闷地问:“你家今天怎么楼上不吃饭,楼下也不吃饭呢?”
吃过年夜饭,妈妈一定要把家里到处收拾干净,感觉总是要忙到很晚很晚,因为大年初一是不可以倒任何脏东西出门的,所以一定要赶在年三十把什么东西都收拾干净。
第二天一早醒来,家里大人已经在做汤粑了,我们的汤粑内容跟汤圆一样,但形状像饺子。
“妹妹,谁让你睡那么早哦,昨晚上的老鼠嫁女可热闹了。”有时候妈妈边给我穿上她做的新衣服边逗我道,我于是信以为后悔莫及,心想明年一定要坚持住好看耗子嫁女。
吃过汤圆,便是到街上去逛,街上人来人往的,很是热闹。尽管是贫穷的岁月,但满街一定会看到一种叫晡嘟的东西卖,是一种用玻璃烧制的玩具,很薄用嘴吹会发出乒乒乓乓的声音,非常悦耳。但稍不注意便会吹破,因此有“乒呢乓啷,一口吹通”。
最讨厌的是那些半大孩子放的火炮,有时候不注意,在你旁边“磅”的一声,吓人不浅。
如今的年,因为好吃好玩的东西太多,已经没有那么让人期盼了。




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