在悉尼的小伙伴肯定都吃过Harry’s Cafe de Wheels吧？现在这家老字号馅饼店要进军中国啦！“扬言”未来15年要在中国开张300家分店！中国人在本地就可以吃到悉尼美味，吃货们表示不淡定了！
（香港游客Anna Kwong和Hiro Wong或许很快就可以在中国吃到美味的Harry’s馅饼啦）
Harry’s Cafe de Wheels从1938年以来就是悉尼的一道风景线，Harry’s的老板Michael Hannah说，6个月前，两个中国商人找到了他，他们在澳洲留学的时候爱上了店里的馅饼，于是萌生了把美味馅饼带到中国的想法。据说这6个月里中国的第一家Harry’s Cafe de Wheels已经在筹建，打算在香港或者深圳开张。
（图为Michael Hannah，来源：《每日电讯报》）
Hannah说，“21世纪初，Stevi Xu和Sam Mei在St Andrew学校念书时曾去过Woolloomooloo的Harry’s，他们爱上了这种味道。”Hannah表示，他会跟合作伙伴保证让中国人能吃上地道正宗的澳洲美食。馅饼的牛肉用料将来自于在中国养殖的澳洲牛，跟在悉尼卖出馅饼的牛肉是一样的。据了解，Harry’s进军中国的想法还得到了澳洲政府贸易委员会的鼎力支持。
（Woolloomooloo现在的Harry’s门店）
Hannah说，“我们会维护好Harry’s品牌的名誉，确保中国的Harry’s馅饼和澳洲的一样。我觉得，鸡肉馅饼可能会在中国卖得非常火。虽然我们主要卖的是牛肉馅饼，但现在也会考虑推出猪肉馅饼，毕竟亚洲人喜欢。”
Harry’s在悉尼和纽卡斯尔（Newcastle）已经有10家分店，今年还计划新增四家！国内海外一起扩张，Harry馅饼的生意是越来越红火呀！
源自今日澳洲
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