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中餐馆"杀入"悉尼CBD开店 华裔boss乐开花
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作者:
新闻2
时间:
2015-9-6 09:14
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中餐馆"杀入"悉尼CBD开店 华裔boss乐开花
澳洲东部时间9月4日 猪肉煎包狂热粉注意啦！知名连锁中餐馆新上海（New Shanghai）本月准备在悉尼Westfield开设其位于CBD的首家门店。
这家家庭式经营的传统中餐馆老板John Chen表示，一直以来他就想着在悉尼CBD开新店，不过直到最近他才找到中意的门面。他称：“我们在布里斯本和墨尔本的CBD都有门店 ，悉尼CBD却一直没找到合适的铺位，不过好事多磨。现在我们也要入驻悉尼CBD了。”
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（图片来源：goodfood）
据《Goodfood》报道，CBD门店的新菜单将会推出时令特色菜，门店的装修风格也会参照20世纪二三十年代上海-法国文化风格，店外还有院子及吧台作为食客的候餐区。Chen表示：“悉尼的每家门店都是不同的。这家新店和Chatswood Chase那家有类似之处，不过新店会推出一些主厨特色菜，店面整体设计也不同。”
该连锁中餐馆因生煎包在吃货圈闻名。蓬松的面团包裹着鲜香的猪肉馅，加上煎底的脆劲，光看就已经令人食指大动口水直流了。其他人气菜品还包括小笼包、鲜虾云吞、饺子以及其他上海传统菜品。不仅如此，CBD这家新店还拥有全套许可证，拥有菜品及酒水单。
据了解，新上海目前在悉尼有4家门店，Newcastle、墨尔本以及布里斯本也有门店。新店将于9月21日（周一）开业。
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