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标题: 照着榜单去吃准没错 悉尼王牌餐厅秒杀全澳 [打印本页]
作者: 新闻2    时间: 2015-8-20 08:29
标题: 照着榜单去吃准没错 悉尼王牌餐厅秒杀全澳
澳洲东部时间8月20日 据澳洲新闻集团报道，主厨Neil Perry位于悉尼的旗舰店——Rockpool餐厅已经被《Gourmet Traveller》杂志评选为年度最佳餐厅（Restaurant of the Year）。
杂志编辑Anthea Loucas告诉记者，这些奖项是由杂志的编辑团队评选得出。Rockpool自1989年开业以来已经转型成功，不仅可以为食客带来经典的用餐体验，同时菜品还紧跟时尚潮流。虽然很多澳洲的顶级厨师都放弃了对精致餐饮的追求，并开设了多家风格随意的餐馆——像前Tetsuya餐厅的主厨Luke Powell就转战悉尼Newtown的Mary’s餐厅。Loucas女士称，尽管如此，澳人对比较正式的用餐体验仍有着强烈的兴趣。