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标题: 异想天开? 澳洲食物将被标上所需的步行时间 [打印本页]

作者: 新闻3 时间: 2015-8-12 10:38
标题: 异想天开? 澳洲食物将被标上所需的步行时间
澳洲东部时间8月12日澳洲可能很快就有新的食品标签啦！新标签上将会标出消耗这份食物的卡路里所要进行的锻炼量。
这个提议是由澳洲西部（伊迪斯科文大学）Edith Cowan University大学的研究团队提出来的。他们建议使用新的食物标签体系，将消耗食物卡路里所需的步行时间标记出来，目的是为了将食物与所要进行的锻炼联系起来。
根据澳洲统计局数据：目前有63%的澳洲成年人和25%的澳洲儿童超重或过于肥胖。
一罐可乐“相当于步行” 41分钟，Mars Bars相当于1个小时，而Tim Tam则需要24分钟。
Edith Cowan University的研究小组发现，澳洲人“无法理解”现在的标签，因为上面只标出了能量、脂肪、糖、钠的含量。他们认为，这就是帮助澳洲人读懂标签的解决方案。
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这项研究是为了更好地简化营养信息，当消费者想要了解购买食物的更多信息，还有跟健康的关联时，能够快速得知并理解含义。
这种新方式实施后，消费者可以在食物与所需锻炼量之间建立明确的联系，从而激励人们选择更健康的食物。
副教授Owen Carter正领导的一个项目已从国家卫生与医学研究委员会（National Health and Medical Research Council）获资8万澳元。他在报告中写道，“澳洲人平均每天从零食中获取的卡路里达到日摄取量的三分之一，但并没有进行足够的锻炼来消耗这些多余的卡路里。”
Carter博士还建议大家用饮用水代替可乐——因为一罐可乐需要步行41分钟。
下一步，研究人员将向政府提交相关方案。
源自今日悉尼

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