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标题: 吃货福利来啦！盘点墨市10款经典夏日美食 [打印本页]

作者: 新闻3 时间: 2015-2-3 10:19
标题: 吃货福利来啦！盘点墨市10款经典夏日美食
澳洲东部时间2月2日从鱼薯到草莓、从啤酒到冰淇淋，都是墨尔本“夏天的味道”。今天小编将给大家带来10款经典的夏日美味。

汉堡

夏日沙滩是个好去处！这家2008年开张名字有点奇怪的汉堡酒吧去年在TripAdvisor澳洲10大Boutique Burger Joints榜单上排名第四。这里汉堡的面包来自Geelong一流的面包店La Madre，牛肉馅都是每日现剁的，保证新鲜！菜单上有24款品种，最受欢迎的是Nelly—芝士汉堡里面加入了培根和牛油果。

The Bottle of Milk, 53 Mountjoy Pde, Lorne. thebottleofmilk.com

奶昔

来大洋路看一场老爷车展览，顺便为这里最纯正的奶昔逗留！Freestone's Roadhaven偏爱一切50年代的玩意，从店内的装饰，到老板Paul的车和Chris的私人收藏无不彰显这一点。用复古地方式喝了这杯奶昔，牛奶、冰淇淋、麦芽再加上你钟爱的口味。

Freestone’s Roadhaven, 85 Great Ocean Rd, Aireys Inlet. freestonesroadhaven.com.au

冰啤酒

Paul Mercurio的咖啡馆有六种即饮的手工精酿啤酒，冰箱了还有40多种世界各地的瓶装啤酒。这间40座咖啡馆的啤酒友好型特色菜单由Mercurio亲自设计，搭配迷你熏肉汉堡、炸薯圈和炸咸菜，这杯冰啤酒完美了！

Merc’s Bier Café, 25 Main St, Mornington. Ph: 5973 6372

俱乐部餐

Matt Dempsey的餐厅让美食家和评论家都惊叹！这个夏天他将转手在Seastar俱乐部做休闲的家庭餐。培根和蛋卷作早餐，炸玉米饼和炸虾或熏三文鱼作午餐，甜椒汁虾仁宽面和煨鸭腿配苹果和红薯作晚餐。孩子也配有完整的菜单，每天下午4点到7点还能让您赤着脚打保龄球。

Seastar Restaurant, Lorne Bowls Club, 35 Mountjoy Pde. www.seastarrestaurant.com.au

Fish and Chips

金灿灿的薯条和热气腾腾的鱼，很少有食物能更好地匹配一个温暖的夏夜了。以下是人们推荐的最好吃的几家Fish and Chips。

Grilled and Fried, 4 Station St, Seaford

Fisherman’s Wharf, 15 The Esplanade, Cowes

David Prosser Seafoods, 2383 Pt Nepean Rd, Rye

Wildfish, 40 Wharf St, Port Albert

East Warrnambool Fish and Chips, 4 Nicholson St, Warrnambool

烤鸡

在夏天，它肯定是最受欢迎的。Ruth Giffney和Stuart Brookshaw烤的有机烤鸡让其他家庭装的都羞红了脸。酥脆的薯片必须有，还有卷心菜沙拉和甜玉米配，再来点休闲饮品，烤鸡从来就没有这么棒过。

Henrietta’s Chicken Shop, Esplanade Hotel, 2 Gellibrand St, Queenscliff (until Easter). www.henriettas.com

贝类

Bold一家在菲利普港湾捕养了30多年的青口贝，18个月前决定开一家自己的咖啡馆来解决客户关于应该怎样吃青口贝的难题。该店还出售新鲜青口贝和新鲜无壳牡蛎，还有海鲜浓汤、熏青口和青口球，可在店里吃也可打包带走。

Advance Mussel Supply, Portarlington-Queenscliff Rd. advancemussel.com.au

冰淇淋

去Torquay的夏日之旅怎么能少了在这家店门口排队来份美味的冰淇淋，唯一的难题就是到底要选哪个口味了。

Nordenfine, 34B Bell St, Torquay (also at Anglesea and Geelong West). nordenfine.com.au

酒庄午餐

这家忙碌有趣的小酒窖将菜单用粉笔写在墙上，选一些小盘子来分享，然后就像变戏法似的，你就有了全莫宁顿半岛最高的午餐。1月18日前每天都开放，其后每周五至周日开放，不用预约，特别适合2到4人的小团体。

Foxey’s Hangout, 75 White Hill Rd, Red Hill. foxeys-hangout.com.au

草莓

丰满多汁的草莓是典型的夏季水果。 11月到4月的Sunny Ridge Strawberry Farm让我们发现再没有比你自己摘的草莓更新鲜的了。

家庭票（2位家长和2位4-16岁的儿童）是22澳元，对于爱吃甜点的人来说，里面的咖啡馆每天都有甜点供应。

Sunny Ridge Strawberry Farm, 244 Shands Rd, Main Ridge. sunnyridge.com.au
源自今日墨尔本

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