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标题: 紧急求购 COOK 类书籍 [打印本页]

作者: 垒垒爱狗狗 时间: 2009-7-23 21:55
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1.The Road to Hospitality (3 Edn.) Vivenne O'Shannessy  Dean Minett

2.The Waiter's Handbook (4 Edn.), Graham Brown,Karon Hepner

3.The Australian Bar Attendant's Handbook(4 Edn.),  George Ellis

4. Responsible Service of Alcohol Student Workbook

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