悉尼夏天的节目并非全都与沙滩有关。你也可以留在城市里面，找一家小巷里的精致酒吧，来一杯加了奎宁水的杜松子酒。如果你想在这个夏天尝试一间新酒吧，那就来Palmer & Co吧，鸡尾酒包括热情如火的Fire and Brimstone，给人带来别样的惊喜。
地址：Palmer & Co, Abercrombie Lane, city
电话：9240 3172.
4. Bronte的后街小巷
Bronte的后街曾经是各种乌克兰菜系的聚集地，但近些年有些变化。这里的Three Blue Ducks是最热门的酒吧，无论白天还是黑夜。邻近的Iggy's出品的面包绝对值得一试，拍着长队的购买人群总是令该店早早售罄关门。另外还可以尝试下不远处的Adriano Zumbo，然后可以步行至Bondi海滩来消耗下多余的卡路里。
如果你想要一客豪华的悉尼汉堡，你会来到位于Hunter Street的Rockpool Bar & Grill，来上一个奢侈的和牛汉堡。但如果真说到一款在奶吧里出售又令人无比留恋的汉堡，绝对是位于Sylvania的Paul's Famous Hamburgers。它位于悉尼南部繁忙的Tom Ugly's Bridge旁边，制作汉堡有超过50年的历史。它的菜单甚至引发哲学方面的挑战：要甜菜根还是不要甜菜根？这是一个问题。