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标题: 吃得健康代价高 低收入家庭须砸一半工资 [打印本页]

作者: linfeng63118    时间: 2014-2-6 12:48
标题: 吃得健康代价高 低收入家庭须砸一半工资
(澳洲日报讯)低收入家庭若坚持食用国家膳食指南建议的瘦肉、水果、蔬菜等健康饮食,将不得不把一半的周薪花在吃的上。[/table]
根据一项新的研究,吃得健康要付出不小的代价。与含有高碳水化合物、高糖分和高脂肪的饮食相比,健康饮食的花费最多高出30%。[/table]
该研究对比了一篮子健康食品和普通一篮子食品的花费,结果发现中等收入者所要面对的食品价格要高于富裕者,尽管低收入地区的食品价格也会比较低。[/table]
而且,富裕者购买一篮子的健康食品只需花掉他们周收入的9%而已。[/table]
研究报告作者、澳洲国立大学(Australian National University)的弗利尔(Sharon Friel)教授说,“毫无疑问”,近三分之二澳人超重或肥胖的原因之一在于健康食品的价格过于高昂。[/table]
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