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标题:
烤肉少吃微妙??吸3小时废烟=30万支香烟量!! ZT
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作者:
polar
时间:
2006-10-8 13:43
标题:
烤肉少吃微妙??吸3小时废烟=30万支香烟量!! ZT
香烤中秋白烟恐含戴奥辛!吸3小时废烟=30万支香烟量
现在的中秋节似乎成了全民烤肉日,虽然大家都知道烤肉品和腌制物吃多对身体不好,不过你知道吗?根据调查发现,其实烤肉所产生的烟才最可怕,医生指出,烤肉三小时所释放的致癌毒气,相当于30万支香烟释放的毒气,吸进太多烤肉烟,形同慢性自杀。
肉片、串烧在铁网上烤的吱吱作响,调味料加上木炭,让香味随着白烟四处飘散,闻起来虽然香,令人食欲全开,不过当心这阵阵白烟中,可能含有致癌物质!
长庚医院毒物科主任林杰梁表示,由于木炭的成长环境中,多少都有天然含氯的成分,这种氯就相当于漂白水的氯,在高温底下,也有机会产生戴奥辛,这些都是我们肉眼看不见的。
烤肉的白烟之所以有毒,主要因为木炭中含有天然的氯,高温燃烧后,氯将会产生戴奥辛,不但如此,更有医学报告指出,烤肉三小时所释放的致癌废弃量,相当于30万支香烟燃烧出来的烟量。
如果在密闭空间烤肉,形同慢性自杀,因此医师提醒,烤肉除了注意通风之外,不妨在烤肉架上,垫一层锡箔纸或铝箔纸,然后抹上橄榄油,让肉品不要直接暴露在炭火,以免造成烟雾燃烧,危害健康。
吃烤肉吸烤烟,究竟是美食下肚,还是将致癌物吃下肚?医师提醒,烤肉最好还是少吃为妙!
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作者:
斯奕
时间:
2006-10-8 14:54
那么那些烤肉的人不是完蛋了啊~~~ [s:8]
作者:
mumu
时间:
2006-10-8 15:03
每天都会发现自己天天在吃有害食品...还都是我爱吃的,郁闷...
那么什么才是对人无害的呢?
这样下去,,,一切美味都是毒品或垃圾了? [s:3]
[s:6] [s:4] [s:8]
作者:
斯奕
时间:
2006-10-8 19:06
只要好吃 自己喜欢吃 而且也想吃
那么就去吃吧~~快乐的过自己的~~
作者:
粉吃小猪猡
时间:
2006-10-11 00:16
还好半个月才烤一次羊肉串
欢迎光临 [ A.U.PEOPLE 澳群澳洲珀斯Perth华人网官方网租房二手车招工二手买卖黄页退税税务Tax Return 珀斯 悉尼 墨尔本 布里斯班 阿德莱德 堪培拉] (https://aupeopleweb.com.au/1/aupeople/)
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