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标题: （开始接受订餐！！下周菜谱已经奉上，欢迎大家订餐，饭订餐者均有饭后水果赠送）卖 [打印本页]

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-3 10:39
标题: （开始接受订餐！！下周菜谱已经奉上，欢迎大家订餐，饭订餐者均有饭后水果赠送）卖
一荤一素：6元
一荤两素：8元
规格：
饭盒容积：700g
米饭250g左右

菜谱：
4月20号（周一）：猪肉烧茄子  菠菜粉丝
4月21号（周二）：洋葱牛肉糖醋菜花
4月22号（周三）：红烧鸡腿尖椒土豆丝
4月23号（周四）：牛柳炒青椒  醋熘土豆丝
4月24号（周五）：红烧鸡腿鸡蛋炒菜花

周六日有饺子有猪肉芹菜馅猪肉小白菜馅猪肉柿子椒馅猪肉大葱馅牛肉胡萝卜馅牛肉大葱馅
价格：一斤6元半斤3.5元
如有要求的馅需提前一周订餐。

馄饨（云吞）鸡肉猪肉一两：1.5元另免费配紫菜和冬菜

另加：鸡蛋炒米饭 4块什锦炒饭5块  重量约500克

另：红烧鱼（另配一素）-8元
早晨提供茶叶蛋-1元/个（only curtin）
风味土豆条（麻辣咸鲜）：小份 2元（150g左右），大份3元（300g左右）

请提最少前一天订餐（鱼提前2天）：
tel：0430125208, 0430155208
qq:123240993
欢迎订餐！

作者: willy 时间: 2009-3-3 11:10
有一次性餐具和纸巾提供就更好了。

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-3 12:34
一次性的饭盒肯定有，就是餐具方面比较困难，不过curtin的食堂又免费的餐具……嗬嗬

作者: 阪本龍马 时间: 2009-3-3 12:35
樓主是不是要開餐館呢？

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-3 12:41
不是啦，就是想home made 的便当。开餐馆现在还没有那么多资金，现在先积累一下呗~

作者: alan99 时间: 2009-3-3 13:14
恩现在CURTIN越来越不像话了食物也涨价了而且也好吃不到哪去顶LZ [s:2] [s:2]
PS.价钱还合理不知道味道怎样

作者: johnny 时间: 2009-3-3 13:31

引用第0楼我爱泽宇于2009-03-03 11:39发表的:
...鸡肉：鸡腿（板烧，红烧，等），鸡翅，鸡脖子等
.......

鸡脖子含致癌物质,最好少吃.

作者: 孤独南半球 时间: 2009-3-3 14:13
[s:8] a little expensive.
the price in city is cheaper than yours

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-4 13:23
up~~~~~~~~~
thanks
关于味道：不好吃绝对不会拿出来卖！嗬嗬
鸡脖子的问题：有害物质主要说的是淋巴腺，但是我都会给去掉再做
关于价钱：我实在没有去city吃过，不过学校周围的我到考察也吃过了，好吃不便宜，便宜不好吃，而且口味偏甜~
ps:本人是学食品科学的，所以菜品回营养搭配

作者: 阪本龍马 时间: 2009-3-4 13:36
本人是学食品科学的
--------
請問是側重西餐還是中餐的？？

作者: 282404540 时间: 2009-3-4 13:48
楼主我要吃松鼠鱼你会做吗？ [s:2]

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-4 14:06
食品科学不是厨师……
主要就是食品中的营养物质，微生物（细菌什么的）……

松鼠鱼还真不太会~

作者: 拉拉衣加 时间: 2009-3-4 14:28
好主意～～～

作者: 拉拉衣加 时间: 2009-3-4 14:29
我可以当合伙人～～～

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-9 15:24
up起来，下周开始着手做这件事了！欢迎大家订餐！

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-16 22:19
鸡腿饭
牛肉饭
6元标准
菜会有2-3个选择，今天做的是白菜~

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作者: 落花满地 时间: 2009-3-16 23:05

引用第11楼我爱泽宇于2009-03-04 15:06发表的:
食品科学不是厨师……
主要就是食品中的营养物质，微生物（细菌什么的）……

松鼠鱼还真不太会~

龙马好像读厨师的~笑

作者: 落花满地 时间: 2009-3-16 23:10

引用第15楼我爱泽宇于2009-03-16 23:19发表的:
鸡腿饭
牛肉饭
6元标准
菜会有2-3个选择，今天做的是白菜~

这个又点贵了，一个鸡腿的饭，我顶多给5块。牛肉。。。。。。。。。那个。。。。。。。。。笑

作者: nina 时间: 2009-3-16 23:19
请问要怎样订餐？联系电话？

作者: 透视 时间: 2009-3-16 23:49
如果下班以后突然饿了，可不可以直接跑去买？
如果自己pickup的话，地址是哪里？
而且像大家说的那样，价格也是一个考虑因素。
总的来讲还是要支持lz一下，给大家带来方便。希望lz这个生意能做长久下去，记得以前有人也搞过这个，不知道什么原因慢慢全都消失了。

作者: 米团子 时间: 2009-3-17 01:19
。。。这个东西太少了。。。有点贵

作者: square 时间: 2009-3-17 02:03
这个不算贵吧,难道不考虑送餐的人工?学校里面随便吃点东西都要接近10块,不饱不说,还难吃......不过看你照片里面的菜对于我的口味来说好像太清淡了,另外上午我课少,有基本也逃了=,=

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-17 10:00
谢谢各位提供的意见，我们会改进的。菜品我们肯定会增加的，关于口味可以再订餐的时候提出来，我们会尽量满足大家，关于价格，就像楼上说的，确实不算贵了，因为有油费什么的算在里面。0430125208，短信（可以中文短信，电话都可以，希望大家订餐！

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-17 10:01
我今天晚上会把下周的菜谱写出来，大家提前和我说就好了。

作者: katherine 时间: 2009-3-17 14:22
支持一下，种类多一点比较好

作者: 阪本龍马 时间: 2009-3-17 14:45
找合作夥伴嗎？ [s:2]

作者: yvette1212 时间: 2009-3-17 15:02
菜有点少了。。。。。。这样的话六块就贵了一点点。。。

作者: johnny 时间: 2009-3-17 15:22
便当的卖相不错啊.不过6块钱感觉是贵了点.如果是5块就好了.

[s:2]

作者: perth12345 时间: 2009-3-17 18:12
自己已经毕业了，要是上学时有这种服务的话，自己一定订餐

作者: clarklee 时间: 2009-3-17 19:01
支持一个···不算贵了···

作者: celeste 时间: 2009-3-17 19:22
我也觉得5块比较合适

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-17 21:49
洋葱牛肉，土豆丝

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作者: marcopan 时间: 2009-3-17 22:44
lz，你应该提供那种
10个50块
单买6块的服务

作者: sd8888 时间: 2009-3-17 23:04
500盒好像細左小小

作者: LUSEFFAR 时间: 2009-3-18 00:56
觉得一个鸡腿少吗？
要是lz把鸡腿切开斩成小块估计就不会有人说少了
感觉和coles旁的那家bbq鸡饭差不多啊

作者: square 时间: 2009-3-18 00:57
华人的钱不好挣吧。。。 [s:2]

作者: 阪本龍马 时间: 2009-3-18 01:08
很便宜了。外面一肉一菜都要7。5塊+，而且還是很難吃的。
支持樓主的住家飯。 [s:1]

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-22 00:09
开始接受订餐！！欢迎订餐！

作者: helenhe 时间: 2009-3-22 16:16

引用第38楼我爱泽宇于2009-03-22 01:09发表的:
开始接受订餐！！欢迎订餐！

定了的话送吗？住CITY呢？远了会加钱吗？

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-22 17:31
up起来～～～～～～～～～～～～～～～～～

作者: nestea 时间: 2009-3-22 17:57
是送到curtin嗎

作者: singlesimple 时间: 2009-3-22 18:08
顶归顶，也不要忽视大家的问题啊，同问：送餐范围在哪里？

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-22 20:42
刚才在做饭，呵呵！
我们每天都要去curtin上课，所以每天会带着饭去学校，变相就是送到学校。
如果大家顶午餐回事热的，但是晚餐可能就会是凉的了！
回答完毕！！

作者: 一起来 时间: 2009-3-23 00:28
原来。。。只是送到curtin学校啊？不送别的地方的嘛

作者: nestea 时间: 2009-3-23 00:38
但時間呢
是指定1個時間還是怎樣?
因為每個人的吃午飯時間都不一樣

作者: bb224300280 时间: 2009-3-23 01:17
[s:4] 看得我肚子都饿了！
Curtin 那个专门卖冷饭加热的店 7块5的饭都没有LZ 6块的好~
哪天约好了，我订一个尝尝。LZ一般在哪里交易啊？？

作者: pease 时间: 2009-3-23 11:49

引用第11楼我爱泽宇于2009-03-04 15:06发表的:
食品科学不是厨师……
主要就是食品中的营养物质，微生物（细菌什么的）……

松鼠鱼还真不太会~

请问楼主，你是学食品什么什么的？？？
学过食品卫生学吗？

有没有卫生局批发的许可吗？买保险了吗？吃坏肚子（我是说万一），您和您的伙伴能承担责任吗？如何承担？

白天把盒饭带到学校去，在这个过程中，一直到中午，请问您如何储存食品。（车上有冰箱？学校有冰箱提供？）
更何况到晚上卖出去的凉的盒饭。

顺便说一下食物在摄氏6度到60度之间，细菌滋生的速度是金字塔形状的。

赚钱也不容易，可是万一有点什么事情发生。。。。。
正常营业注册的餐馆，都是经过卫生部门审核，卫生达标，并且买了保险的，万一有食物中毒什么的，有保险公司呢。

没别的意思，只是提醒楼主一下。

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-23 19:31
回答：
一般都是12点到1点之间，在207楼交易。
关于我的专业，我都有学过的，所以我们非常非常的注意。
饭都是我们一大早炒出来的，马上装盒子，保温箱。我们用一个冰箱专门存放原材料。不会与其他的东西缠在一起。在过来的途中我们都是用保温箱，保温箱里还有保温袋！因为我们自己吃的和大家的一样，所以即使是为了自己也会很认真的！

谢谢大家的关注，和所提的意见

作者: lime 时间: 2009-3-24 08:52
做生意不容易，ding~~

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-24 18:07
up~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 炊事班长 时间: 2009-3-25 12:31
无意翻到这个贴。。想问lz生意如何，我在你之前就做过这一生意了

lz要在菜肴原料和成品上多下功夫。

作者: 炊事班长 时间: 2009-3-25 12:35

引用第20楼透视于2009-03-17 00:49发表的:
如果下班以后突然饿了，可不可以直接跑去买？
如果自己pickup的话，地址是哪里？
而且像大家说的那样，价格也是一个考虑因素。
总的来讲还是要支持lz一下，给大家带来方便。希望lz这个生意能做长久下去，记得以前有人也搞过这个，不知道什么原因慢慢全都消失了。

偶会重现江湖滴。。大家期待

作者: 炊事班长 时间: 2009-3-25 12:36
一次性的餐具岳兴盛有卖的，不过无非就是筷子和塑料勺子叉子之类的，不利于环保又增加成本。

作者: 炊事班长 时间: 2009-3-25 12:43

引用第10楼282404540于2009-03-04 14:48发表的:
楼主我要吃松鼠鱼你会做吗？ [s:2]

我会做也。。

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作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-25 13:11
我们也是刚开始做，菜品会改进的。

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-26 19:18
up～～～～～～～～～～～～～～～·

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-3-29 21:18
up~~~~~~

作者: crystal919 时间: 2009-4-1 11:13
那个是土豆丝吗？好像“土豆条”哦！ [s:1]
不过学生做菜到如此程度，值得赞一个！
至于炊事班长的松鼠鱼，看着真诱人，仅刀工就很麻烦，对吧！

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-4-1 20:54

引用第59楼crystal919于2009-04-01 11:13发表的:
那个是土豆丝吗？好像“土豆条”哦！ [s:1]
不过学生做菜到如此程度，值得赞一个！
至于炊事班长的松鼠鱼，看着真诱人，仅刀工就很麻烦，对吧！

那张是特写特写刀工不要质疑有疑虑的话订一份就知道好坏了。欢迎订餐~~~

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-4-2 22:07
up起来~
虽然我们没有那么光鲜的照片，但是我们不会让客人饿肚子！！

作者: xiaofeifei 时间: 2009-4-3 01:03
支持一下吧，祝你们好运

作者: 阪本龍马 时间: 2009-4-3 01:04
恩，有空試下啦。。

作者: 炊事班长 时间: 2009-4-3 02:13

引用第62楼xiaofeifei于2009-04-03 01:03发表的:
支持一下吧，祝你们好运

LZ很真诚，你就试试吧。

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-4-20 01:30
up~

作者: 我爱泽宇 时间: 2009-4-21 16:47
顶~~

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