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标题: 可乐鸡翅——超简单的~ [打印本页]

作者: 元子团 时间: 2008-3-22 12:31
标题: 可乐鸡翅——超简单的~
没看见有谁贴过，贡献一下啦~（算是原创？）看见鸡翅降价时就会做一些冻起来……

原料：
鸡翅（翅中或翅根和数量随意）、食盐、黑胡椒（最好是黑胡椒粉）、可乐、葱、（姜）
做法：
1.将鸡翅洗净（在国内时被妈妈教导的……）并泡在清水里把淤血泡出来（常温水就中，不用放冰块，也不用焯），约十分钟左右
2.将少量食盐和黑胡椒（粉）混合
3.将鸡翅捞出，冲洗干净后裹上食盐和黑胡椒的混合粉（口味根据个人喜好），码放在盘子里腌20~30分钟
4.将腌好的鸡翅放入锅中，倒入可乐和葱（姜），（翅根的话可乐要没过翅根多一些以免干锅）起锅点火，可乐开后捻小火，直到用筷子轻易地戳过鸡肉时关火。

是不是挺简单的？

作者: 元子团 时间: 2008-3-22 12:33
如果买的是冷冻鸡翅的话就要解冻后再腌哦~

作者: 糖糖 时间: 2008-3-23 09:46
不用放酱油吗

作者: 元子团 时间: 2008-3-23 10:21
不放酱油做出来是红的，放了酱油就发黑啦~

作者: LUSEFFAR 时间: 2008-3-26 08:42
[quote]引用第0楼元子团于2008-03-22 13:31发表的:
没看见有谁贴过，quote]

团子妹，没人帖过是因为大多数都会：）只是做法稍微不同而已哦

在这边，中国学生都很会鸡哦

作者: 元子团 时间: 2008-3-26 09:06
[s:5]
那……大家都不会啥啊……？

作者: LUSEFFAR 时间: 2008-3-26 10:12
别管别人会啥，你会啥就帖啥啦

能配上图最好了，这样大家对着电脑也可以流口水+

作者: 元子团 时间: 2008-3-28 19:51
流口水……
键盘该坏了……

作者: makyeame 时间: 2008-4-4 23:17
你还有这一手啊
真看不出来

作者: 阪本龍马 时间: 2008-4-5 02:42
还有其他么??

作者: 撒拉天使 时间: 2008-4-8 20:11

引用第4楼LUSEFFAR于2008-03-26 08:42发表的:
[quote]引用第0楼元子团于2008-03-22 13:31发表的:
没看见有谁贴过，quote]

团子妹，没人帖过是因为大多数都会：）只是做法稍微不同而已哦

.......

阿飞~~~

作者: ben100300 时间: 2008-4-8 21:05
经实践证明,还是放酱油的好吃.... [s:1]

作者: 元子团 时间: 2008-4-8 22:34
[s:5]
大家赐教啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
>_<

作者: 元子团 时间: 2008-4-8 22:35

引用第8楼makyeame于2008-04-04 23:17发表的:
你还有这一手啊
真看不出来

嘿嘿~
什么时候过来让姐姐咱给你露两手啊~~~ [s:2]

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