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标题: 内蒙古特色--羊肉焖面 [打印本页]

作者: s.pendulum    时间: 2008-2-2 20:28
标题: 内蒙古特色--羊肉焖面
谢谢捧场

作者: enjoy    时间: 2008-2-2 20:34
[s:1]  [s:2]  [s:2] 恩不错
作者: 馒头娃娃    时间: 2008-2-4 22:04
哇~~~~~~~~~~~这里有卖花雕酒吗!~~~~~

我去华人店都没看到呢~~~~~~~
作者: s.pendulum    时间: 2008-2-8 22:57
一般 北桥的华人店 都有吧

忘记在哪买的了
作者: faith    时间: 2008-2-9 12:50
LZ很厉害的,自己手擀的面吃起来味道就是不同。你一人做那么大锅,是不是把Enjoy和其他人都请上了呀,哈哈。看到你这面,忽然很怀念起大学时经常吃的兰州刀削面了。。。。。
作者: s.pendulum    时间: 2008-2-9 13:16
[s:5]

面做得挺失败的

擀面杖太小 砧板也小 面擀的一点都不匀
作者: helenhe    时间: 2008-7-2 20:09
喜欢啊,又时间试试啦。
我就是地地道道的兰州人,吃拉面要老兰州来才正宗。。。
不过不知道怎么做牛肉拉面才最好,工序很复杂,所以放弃了。。。
作者: MsLily    时间: 2008-7-3 12:38
那个面是怎么擀出来?
作者: 蚝油    时间: 2008-7-3 16:04
引用第7楼粉猪2008-07-03 12:38发表的:
那个面是怎么擀出来?

用面擀出来的。。。。[s:2]

ps:lz 很有才
作者: 狐狸    时间: 2008-7-3 18:19
引用第2楼馒头娃娃2008-02-04 22:04发表的:
哇~~~~~~~~~~~这里有卖花雕酒吗!~~~~~

我去华人店都没看到呢~~~~~~~

越新盛就有。
作者: s.pendulum    时间: 2008-7-4 00:59
引用第7楼粉猪2008-07-03 12:38发表的:
那个面是怎么擀出来?
擀面杖……

由于尺寸太小 导致工序相当之复杂

实在是描述不出来 见谅见谅 呵呵
作者: ~魔妮~    时间: 2008-7-4 01:18
。。。。那面,确实怪了点。。。。。。。。不过,自己的劳动成果,LZ一定津津有味!
对了,你材料们中间那些是什么???
作者: s.pendulum    时间: 2008-7-4 01:23
你问的应该是茄子吧 [s:2]
作者: zxxcbf1    时间: 2012-12-30 20:04
标题: 回 s.pendulum 的帖子
s.pendulum:一般 北桥的华人店 都有吧

忘记在哪买的了 (2008-02-08 22:57) 
想问一下  哪里可以买到面粉啊............
作者: 泛泛之辈    时间: 2012-12-31 13:32
求做法,面是自己擀的吗?
作者: 大头宝儿    时间: 2012-12-31 13:40
最爱的焖面啊,经常给孩子做排骨豆角焖面,羊肉的也很香。




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