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标题: 烧腊海鲜酒家“顺德公”介绍--只要说出是A.U.PEOPLE论坛会员优惠9.5 折 [打印本页]

作者: enjoy    时间: 2007-9-17 18:49
标题: 烧腊海鲜酒家“顺德公”介绍--只要说出是A.U.PEOPLE论坛会员优惠9.5 折

烧腊海鲜酒家“顺德公”介绍--论坛会员优惠-早茶免茶位费,晚餐消费满100块加10块,送龙虾一只

只要说出是A.U.EOPLE论坛会员晚餐优惠9.5 折

早茶免茶位费,晚餐消费满100块加10块,送龙虾一只


作者: 撒拉天使    时间: 2007-9-17 19:49
这些风景都是属于烧腊海鲜酒家“顺德公”的??

这么厉害
作者: enjoy    时间: 2007-9-17 20:11
那是背景介绍~~ [s:2]  [s:2]
作者: wm3952033    时间: 2007-9-17 20:20
在哪里?
作者: enjoy    时间: 2007-9-17 20:32
早茶营业时间为:10:00 am-3:00 pm

晚餐为:5:00 PM-till late           (除星期二休息)

大家只要说是A.U.PEOPLE 网站 的会员就会有优惠,大家可以试下

地址eeming Shopping Forum

Shop 1/55 Farrington Road Leeming WA 6148

Phone:08 9313 6188   Phone:08 9313 6288

去前最好提前定位,不然可能进不去~~因为很暴满~~

一定要说是A.U.PEOPLE 网站的会员哦,才会有优惠

具体优惠什么,大家可以问老板TOM 哈哈,
作者: 撒拉天使    时间: 2007-9-17 20:48
引用第3楼wm39520332007-09-17 20:20发表的:
在哪里?

在顺德.广东省里的1个城市
作者: karen    时间: 2007-9-17 21:15
买广告啊............
作者: change    时间: 2007-9-17 21:17
引用第5楼撒拉天使2007-09-17 20:48发表的:


在顺德.广东省里的1个城市

谢谢! [s:81]
作者: raymondyu    时间: 2007-9-19 09:35
晕~~~就那几个菜也算有顺德特色啊?不是应该到处都有吗??他们有没有双皮奶啊?我要吃双皮奶~~~
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 09:42
我也是最谗双皮奶,恨不得回去餐餐吃双皮奶.......每顿换不同的TOPPING....当然还有要吃雪铪膏
作者: change    时间: 2007-9-19 09:48
引用第9楼如果还有忧伤2007-09-19 09:42发表的:
我也是最谗双皮奶,恨不得回去餐餐吃双皮奶.......每顿换不同的TOPPING....当然还有要吃雪铪膏

双皮奶,你自己都识 做 的说,我只识做炖蛋,还不是每次都成功的说。 [s:100]
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 09:51
我是每次都想做双皮奶,最后都成了敦蛋,好麻烦的说
作者: 男人帮    时间: 2007-9-19 09:55
忧伤会做双皮奶?
作者: change    时间: 2007-9-19 09:59
引用第11楼如果还有忧伤2007-09-19 09:51发表的:
我是每次都想做双皮奶,最后都成了敦蛋,好麻烦的说

一个用蛋黄,一个没有,那能做成一样呢?强人!
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 10:07
双皮奶要 用水牛奶先好。。。
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 10:09
我乡下都是顺得噶,如果有正宗噶生菜包就最正啦
不过顺德最出名是鱼生哈哈~~~ [s:2]  [s:2]
作者: change    时间: 2007-9-19 10:11
引用第15楼落花满地2007-09-19 10:09发表的:
我乡下都是顺得噶,如果有正宗噶生菜包就最正啦
不过顺德最出名是鱼生哈哈~~~ [s:2]  [s:2]

不是鱼皮饺吗?
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:06
引用第13楼change2007-09-19 09:59发表的:


一个用蛋黄,一个没有,那能做成一样呢?强人!
没皮的双皮奶跟炖蛋有什么区别,就是少了点胆固醇

                               
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作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:07
文信的鱼皮饺好好吃哦 [s:5]
作者: change    时间: 2007-9-19 11:19
引用第17楼如果还有忧伤2007-09-19 11:06发表的:

没皮的双皮奶跟炖蛋有什么区别,

                               
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有好大区别阿!
一个白色,一个黄色阿,一个的溶剂只加牛奶,一个没好像不加也可以。
口感就更不同了。这个就留待食家来说说啦!!

营养价值的区别就留待renoly来讲了。。。 [s:15]
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:21
引用第12楼男人帮2007-09-19 09:55发表的:
忧伤会做双皮奶?

双皮奶
用料:绝不掺水的浓浓的全脂鲜奶,生鸡蛋清若干个,糖若干
1,先在锅中煮鲜奶,小沸后熄火,分一个个小饭碗中,晾凉,此时,奶的表面会结了一层奶皮;
2,轻轻用牙签/尖细的小筷子把奶皮稍挑起一小角,顺着这口子,把碗中的奶另外倒出,注意不要弄破奶皮,如此处理每一碗奶;
3,把倒出的奶汁加蛋清(用量为每碗奶加蛋清一个)、糖,用力搅打均匀,然后撇去泡沫,逐一倒回每个有一层奶皮的小碗中;
4,把小碗放蒸笼中蒸至凝结即可食用。
出来热吃,还可以晾凉后放冰箱下格,冰一下,冷吃的风味也很好

俺弄不出来那个皮
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:22
引用第19楼change2007-09-19 11:19发表的:



有好大区别阿!
一个白色,一个黄色阿,一个的溶剂只加牛奶,一个没好像不加也可以。
.......

我在广州没吃过敦蛋和凤凰奶糊.....

喜欢的是双皮奶和姜撞奶
作者: change    时间: 2007-9-19 11:23
引用第19楼change2007-09-19 11:19发表的:
有好大区别阿!
一个白色,一个黄色阿,一个的溶剂只加牛奶,一个没好像不加也可以。

口感就更不同了。这个就留待食家来说说啦!!

营养价值的区别就留待renoly来讲了。。。
.......

忧伤刚好快了一秒,哈哈。。。双皮奶很容易的呢。问问我家人就知道了。
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:27
[s:5] 那个皮我弄不出来,刚来这的时候嘴谗自己做着玩,上面要不就没有皮要不就一陀皮 [s:8]
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 11:28
[s:5] 好吃的东西好多哦,越来越想回家一趟了 [s:2]
作者: 男人帮    时间: 2007-9-19 12:02
你们什么时候做啊?我好久没吃了 [s:83]  [s:57]  [s:97]  [s:94]  [s:99]  [s:100]  [s:105]
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 12:13
[s:5] 给你老婆食谱,再叫她多做几份,我们不介意抽个空过去陪你吃 [s:2]
作者: raymondyu    时间: 2007-9-19 12:14
i want double skin milk a~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
and fish skin
and fish skin dumpling
and so on so on so on so on~~~~~~~~
作者: 男人帮    时间: 2007-9-19 12:21
引用第27楼如果还有忧伤2007-09-19 12:13发表的:
[s:5] 给你老婆食谱,再叫她多做几份,我们不介意抽个空过去陪你吃 [s:2]
[s:111] 忧伤是在说我吗?
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 12:21
[s:2] 楼上的怨念啊 [s:5]
作者: 男人帮    时间: 2007-9-19 12:21
引用第28楼raymondyu2007-09-19 12:14发表的:
i want double skin milk a~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
and fish skin
and fish skin dumpling
and so on so on so on so on~~~~~~~~

Stop it Ray.............. you make me mad!!! [s:105]  [s:105]  [s:105]  [s:105]  [s:105]
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 12:23
引用第16楼change2007-09-19 10:11发表的:


不是鱼皮饺吗?
是其中一种啦~哈哈

正宗的是这几个
炒水蛇 烘禾虫 文大鳝 双皮奶 均安煎鱼饼 均安蒸猪
大良炒牛奶 大良煎虾饼 大良野鸡卷 顶骨大鳝 六味绘长鱼 顺德草鱼肠

炒水鱼丝 炒水蛇片 炖水鱼 凤城酿节瓜 乐从鱼腐 均安煎鱼饼

凤巢三丝 金榜牛乳 大良嘣砂 凤城鱼皮角 伦教糕 龙江煎堆
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 12:24
这里没凌鱼,就吃不到鱼饼了
作者: change    时间: 2007-9-19 12:43
引用第32楼落花满地2007-09-19 12:23发表的:

是其中一种啦~哈哈

正宗的是这几个
炒水蛇 烘禾虫 文大鳝 双皮奶 均安煎鱼饼 均安蒸猪
.......

你数了甘多种,估计也吃过几种,因为有些不出名(只是出了顺德就不出名了)。而有些实在不喜欢吃,出名了我也吃不下啊 。

为何没有陈村粉,在广州很出名的。但据说只有到陈村才能吃到正宗的。所以在广州吃的确实是不太好吃的。
作者: change    时间: 2007-9-19 12:44
引用第24楼如果还有忧伤2007-09-19 11:28发表的:
[s:5] 好吃的东西好多哦,越来越想回家一趟了 [s:2]

现在轮到你想家了吗?
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 12:46
[s:5] 想了几个星期了,确定是要回去一趟,没确定时间就是 [s:2]
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 12:50
引用第34楼change2007-09-19 12:43发表的:


你数了甘多种,估计也吃过几种,因为有些不出名(只是出了顺德就不出名了)。而有些实在不喜欢吃,出名了我也吃不下啊 。

为何没有陈村粉,在广州很出名的。但据说只有到陈村才能吃到正宗的。所以在广州吃的确实是不太好吃的。
广州开车去陈村都是几十分钟

广州吃个D,的确5是太正宗,认为要照顾大众需求啊嘛,肯定是有所改良的~
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 12:51
榜牛乳 大良嘣砂 凤城鱼皮角 伦教糕 龙江煎堆呢,就广州都有得卖噶,不过体下你稳5稳到啦哈哈~~一般论教糕呢,其实就是 白糖糕,广州一般茶楼都可以吃到噶
作者: 如果还有忧伤    时间: 2007-9-19 12:55
[s:8] 好多东西都没吃过,这次回去啊啊啊啊啊啊啊......肯定会长肉 [s:100]
作者: 落花满地    时间: 2007-9-19 13:58
用牛乳煲粥超香啊
作者: 钟声    时间: 2007-9-19 16:38
LD 到底有什么优惠阿? [s:5]

说了半天还是没说出优惠什么~~ [s:4]
作者: change    时间: 2007-9-20 13:24
引用第40楼落花满地2007-09-19 13:58发表的:
用牛乳煲粥超香啊


我们家人以前都拿来当菜送饭的,以前没钱的时候,总比酱油或猪膏 捞饭 要好一点点。

所以对它的回忆不是太好。 [s:108]
作者: yloveu    时间: 2007-9-20 13:25
有那么好吃么??? [s:3]  [s:3]
作者: change    时间: 2007-9-20 13:34
引用第44楼yloveu2007-09-20 13:25发表的:
有那么好吃么??? [s:3]  [s:3]

因为那时候穷,是没有钱买菜啊!

我对那个日本腊豆也没有好感,因为以前老听mm说在日本读书的时候,没有钱买菜,就是用那些腊豆伴饭吃。当时一直心里很疼她不够营养。真不明白,小时候都受够苦了,长大后还要出外受这种苦。想到这些,就感觉自己活得太幸福了。

[s:102]
作者: enjoy    时间: 2007-9-21 16:25
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作者: gcdragon    时间: 2007-9-21 16:36
我在这里打过工 听说原来的我原来的老板已经把店买了不知道是真是假
作者: change    时间: 2007-9-21 17:00
引用第47楼gcdragon2007-09-21 16:36发表的:
我在这里打过工 听说原来的我原来的老板已经把店买了不知道是真是假
[s:62]

不会是真的吧?

难怪里面没有一个人 有顺德口音的。

哈哈 。。。。

有 Perth 口音。。。。。 [s:90]
作者: enjoy    时间: 2007-9-21 21:58
1 x Dim Sum girl, Mon, Wed and Thur. from 11am. Experience and English require.

A few of Dim Sum  and waiter/waitress: Sat and Sunday, day and evening, Experience and English require.

Kitchen Hands: Must speak Cantonese.  

Wage: for experience people start from $12 p/hr.

We also provide training for who no experience but hard working and fast leaning.



School holiday is coming, if you like to make some pocket money, please call Tom on 0414 888 910. Speak and Write Chinese require.


招一名 点心女服务员,要求星期一,三,四,从早上11AM 开始工作,,要求有工作经验和流利的英语

招若干男女服务员,在星期六,日,晚上和白天工作,要求有工作经验和流利的英语

厨房帮手 :要求一定要讲广东话

工资:有经验的工作人员从12块/小时开始

我们也提供训练给没有工作经验的人,要求工作勤快,学东西快

假期要到了,如果你想要赚点钱,请联系 TOM ,电话:0414 888910(联系时请 提下是在A.U.PEOPLE论坛看到的招工广告,谢谢),要求会读写中文
作者: bankids    时间: 2007-9-22 00:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 钟声    时间: 2007-9-22 00:16
Not much benefit for us as members, really~  [s:4]
作者: enjoy    时间: 2007-9-27 00:32

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作者: enjoy    时间: 2007-9-27 14:20

更新 了

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作者: xtcse    时间: 2007-9-29 17:07
去过了,不过送的龙虾有水份,其实只有半只。。。。

还有,里面的侍应貌似很少啊。。。干等了很久

味道还可以倒是真的




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