如果澳洲各家麦当劳店推出素食汉堡,你会为此买单么?对于无肉不欢的小伙伴来说,肯定忽略餐单上这一选项,谁想来麦当劳只吃素食,我们要肉,肉,肉!其实在澳洲有210万素食者,他们对于素食汉堡的期待远远超乎你的想象,此刻他们就非常羡慕新加坡,因为今天,新加坡麦当劳宣布旗下餐厅推出新款素食汉堡。
据《信使邮报》报道,这款素食汉堡由七种蔬菜组成,包括青豆、胡萝卜、红柿子椒、豌豆、土豆、黄瓜和生菜,其中所使用的油也不同于平时炸肉制品的油,而是使用制作苹果派的油,完美避开肉类。目前,只有五家餐厅推出了这种限定款汉堡,谁也不知道哪天能够普及。
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上个月,麦当劳发言人说道:“我们为满足不同口味,推出素食汉堡,但是需求量并不高,我们也不能保证能够长久供应。”但对于五年前的根本无素食汉堡这一选择来说,麦当劳也做了相当大的努力。
2013年,麦当来首次在印度开设素食餐厅,只是为了尊重当地饮食风俗,因为80%的印度人不吃牛肉,另外穆斯林也不从碰猪肉,可以说这一切都是顺应民情。
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澳洲也有相当数量的素食主义者,而且还在不断增加中,据一份数据显示,素食主义者从2012年的170万人已经上升为2016年的210万,其中新州人对素食尤为偏爱。
另外值得一提的是,新加坡麦当劳推出素食汉堡并不是因为素食主义者的强力要求,而是这家知名快餐店数据调查的结果。那么澳洲的麦当劳会不会也会做出这样一份调查,然后推出素食汉堡包?一切仍是未知数。
源自今日澳洲
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