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[原创] 喝一碗香稠好粥 品江南老底子味道

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发表于 2019-5-15 17:10:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  苏州的“苏”,过去往往写成“蘇”,这是因为苏州自古就有“鱼米之乡”的美誉。早从宋朝起,就有“苏湖熟、天下足”的谚语,太湖流域的苏州、湖州开始成为全国粮仓。待到清朝康熙年间,苏州已经是除了北京城以外的第二大城市了,富庶程度可见一斑。

  作为赫赫有名的鱼米之乡,太湖良田万顷,盛产好米,而苏州地产的大米主要是粳[jīng]米。不过,大苏州种水稻的农民伯伯更习惯叫它粳[gěng]米。粳米就是粳稻的种仁啦。而自2000年以来,苏州地区主产的梗米叫“南粳46”。它基本上是苏州最晚收割的稻子了。

  

                               
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  苏州的稻米,将人们和土地紧密地连结在了一起。在这延续的历史中,稻米同人们一同成长,稻作文化薪火相传。南粳46,是太湖流域的水稻老品种,有江苏“最好吃大米”的美誉,还是全国“优质食味粳米”。

  

                               
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  鞠公精粹粥米,特邀请苏州“鞠公”鞠章网教授做技术指导,鞠公作为联合创始人,技术总监,一起创立了“太湖良禾”,“鞠公”“精粹”这两个高端大米品牌。

  曾获五一劳动奖章的他,将大半生奉献于农业技术管理,致力于“生物有机集成技术”的推广应用,精选南梗46号稻种,一年只收获一季,吸收180多天的自然养分。以绿色生态的初心深耕细作,满满江南味道。紧实饱满,晶莹纯粹,煮粥后软糯滋润,自带天然清香,入口回味难忘。

  

                               
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  元气满满的一天,从早晨开始,喝一碗白粥,无需任何佐料,颗颗粒粒都饱含江南江南水土气息的满满米油。是开启一天自信的源泉。看似平平无奇一碗粥米,却有着不一样的辛勤故事。鞠公精粹粥米所选稻米来自于太湖良禾区的黄金稻米生产区,由鞠公带领专业技术团队,按照生物有机集成技术标准,量身定制种植方案,确保大米从秧苗培育到收获稻谷,践行绿色理念,不施化肥农药,稻谷无公害,食用更安心,这是恢复老底子味道之本。

  

                               
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  众所周知,苏州太湖周边是我国优质稻米产区地,粥米原料产地土壤肥沃,水系发达更远离工业污染,经过180多天的充足日照,满含自然能量,只为一捧馨香安全的精粹粥米。为了保留粥米的最好的状态,鞠公团队恒温恒湿储藏稻谷,稻谷脱壳前在谷仓进行有生命的休眠,脱壳后因保留了原生态植物的活性,所以它将呈现最恰到好处的营养和口感。每一袋粥米将采用现买现碾的加工方式,随单定制,手工包装,让国人喝上不一样的美味粥米。

  

                               
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  粥米所溢出的自然清香,奥秘在哪里?是时候了解一下具有“黄金芽”制成的胚芽米了,它所含有的丰富维生素、、锌、亚油酸等是人体必需的营养物质。经过层层筛选,粒粒饱满保留了米粒胚芽的生命精华,自然清香呈现淡黄色观感,口感自然不同于普通白米,熬粥后饱含农耕美味。

  

                               
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  由里到外,好品质更有高颜值。鞠躬精粹粥米精选柔韧牛皮纸包装,搭配书法体文字描述与传统篆刻点缀,文艺质朴又环保,简约便携有面子,鞠公精粹是一种精神食粮。最适合送老师、贵人、恩人、领导的表达尊敬的礼轻情意重的礼品。是您感恩专用,拜访看望的伴手佳品。

  鞠躬精粹米粥更关怀您的宝宝能够喝上放心安全的粥米,设计了专为儿童打造的小碗包装,防虫防潮,按时按量引导孩子,培养正常的饮食习惯,香稠软滑易消化,米油香浓有营养。

  

                               
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  贴心提示:作为鲜米,轻轻淘洗一次即可,煮粥前,将水烧热放米,米水比例1:17,烧至沸腾后,小火继续熬煮半小时(锅盖留缝),最后关火盖上锅盖焖10分钟,煮透胚芽,香糯可口。

  

                               
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  2019年5月1日鞠躬精粹粥米正式上线京东众筹

  可点击下方链接参与众筹

  https://z.jd.com/project/details/113924.html
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