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麻婆豆腐和培根酸菜炒粉丝(重新发贴)~~

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楼主
发表于 2007-4-30 20:20:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
从新发,一会儿再搞做法上去
这是今天的晚餐  
麻婆豆腐
材料:豆腐两块、牛碎肉、 姜末、葱末、辣椒粉、辣椒油、料酒、豆瓣酱、盐
    、鸡精、生抽、生粉水
做法:把锅预热,加入生油
    加入牛碎肉,炒至5成熟,放入姜末、辣椒粉、料酒、豆瓣酱翻炒。
    加入豆腐,然后放入生抽,盖锅盖闷2分钟后继续翻炒,加入盐和鸡精调味
    将火调至小火,加入调好的生粉水勾芡至粘稠状,上盘撒葱花即可阿```

培根酸菜炒粉丝
材料:蒜末、培根、酸菜、粉丝、糖、白醋、盐、鸡精
做法:烧壶水,把粉丝泡开。烧热锅,放少许生油炒香蒜末,加入培根炒香,再加入酸
    菜翻炒,最后放粉丝,盖锅盖闷5分钟。加入盐、糖、鸡精调味,即可上桌!
溜溜以食为天!
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沙发
发表于 2007-4-30 20:28:26 | 只看该作者
哈哈,今天吃的太饱了,就不上门打劫了,楼主慢慢享受啊
[fly]一个人的好天气,     时间就是一锅大浓汤,       我的生命就是一只苍蝇,       尽管我只是一只渺小的苍蝇,           我要怀着对未知的敬畏和期待,             飞进那锅浓汤。[/fly]
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板凳
发表于 2007-4-30 20:34:14 | 只看该作者
为什么要重新发啊?上次不是做得挺好的吗
我不能决定生命的长度,但我可以增加它的深度, 我不能左右天气,但我可以掌握心情; 我不能改变容颜,但我可以展露笑容, 我不能控制别人,但我可以主宰自己; 我不能预知明天,但我可以把握今天, 我不能样样第一,但我可以事事尽力
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地板
发表于 2007-4-30 21:17:43 | 只看该作者
抱歉,由于我的失误,谢谢溜溜
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5#
发表于 2007-4-30 22:24:02 | 只看该作者
<p>66你可真是做啥像啥 </p><p>太羡慕某个在减肥D人乐 </p><p>偶不减肥,哈哈 </p>
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мǐss κс

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发表于 2007-5-1 00:17:33 | 只看该作者
厉害啊..谁娶了你谁有福气啊..
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发表于 2007-5-1 01:29:17 | 只看该作者
把做法帮溜溜补上去了 [s:1]
Just Enjoy Greentea嘴巴甜一点,脑筋活一点,行动快一点,效率高一点,做事多一点,说话轻一点,微笑多一点
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美食之星勋章

8#
发表于 2007-5-1 01:32:09 | 只看该作者
乃们要乖,有不懂的要问,
但是有饿的要忍着,
有水不可以这里灌
有赞扬的大把大把的发帖子吧
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美食之星勋章

9#
发表于 2007-5-1 01:32:59 | 只看该作者
ENJOY乃太好乐

溜溜最高
http://aupeopleweb.com.au/VantageFX
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A.U.博士

你们要有内涵

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10#
发表于 2007-5-1 01:38:52 | 只看该作者
把豆腐焯一下
那个念diao还是念cao? [s:5]
有人快考试了还上网。。。。 [s:2]
为了建设更优秀的论坛,欢迎大家多发有质量的贴!
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上善若水。厚德载物。

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发表于 2007-5-1 14:45:16 | 只看该作者
。。。
小甜甜太油菜了~~

那个字既不念 diao 也不念 cao。。。

p.s:好漂亮的碟子。。好漂亮的菜。。。
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