5分钟搞定美味煎饼果子 (ZT)

粉吃小猪猡

材料: PLAIN FLOUR, 鸡蛋, 葱, 辣豆瓣酱, 芝麻(可选),土豆,火腿(可选) <br />用具: 平地锅. <br />步骤: <br />1,用凉水和面粉搅和成糊糊. 粘稠度可以自己调, 没有把握也可以先在锅里实验一下. <br />2, 土豆擦丝,用凉水冲一下,然后放到热水中煮熟,捞出来用盐,味精,和其他自己喜欢的调料拌好. <br />3, 平底锅抹少许油,(在SAINSBURYS里有那种1镑左右的小刷子, 用小刷子或KICTHEN TOWEL来抹), 油不要放很多，等锅热了以后倒少许面粉糊糊,端起锅把糊糊均匀的布在锅上. <br />4, 打一个生鸡蛋到上面, 有小刷子刷开,撒上葱花, 喜欢芝麻的放芝麻. <br />

粉吃小猪猡

5分钟搞定美味煎饼果子

南波湾

喜欢放煎饼果子的那个心型的盘子~

汕头人浪险

下了好多芝麻啊～～！

蚝油

以前在大学的时候经常吃～ 不过远没有粉猪做的这么精致～

ps：口感有待鉴定～ [s:2]

粉吃小猪猡

呵呵，LS地,介素偶地转贴

蚝油

那偶就等着你下次的 原创 好啦～ [s:2]

philip

吃过.....相当的不错......楼主做的...看过去不错!

粉吃小猪猡

恩，谢谢大家的厚爱，下次偶自己做了再发上来