最美不过家乡菜

粉吃小猪猡 · 发表于 2007-1-2 23:48:14

上网就有食谱，不用买

钟声 · 发表于 2007-1-3 15:39:43

引用第39楼karen于2007-01-02 21:26发表的:
油焖大虾...教我怎么做好不?

http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200606/6781.html 辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做法：锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。 虾的处理——将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。 
此虾较为清淡，虾肉原味保持良好。若是配白酒最好用清香型酒，因为酒的香味过浓会遮住虾味，高度酒比较好，虾能更好地阐释酒的清香，层次感强。不要以为二
锅头很廉价，其实配这道虾很适宜。除此，崂山矿泉酿造的青岛啤酒也很适宜，爽口，能提炼可以很好地体现虾肉的细腻、白嫩。

钟声 · 发表于 2007-1-3 15:57:11

http://www.mercatornet.c ... ask=view&id=439 http://www.chinadaily.ne ... ent_357152.htm# 
<div style=\"text-align: center; color: rgb(255, 0, 0); background-color: rgb(153, 153, 153);\"> (元月2号)钟声第7道私房菜～ ----- 胡萝卜炒鸡丝 ----- </div>

emma · 发表于 2007-1-3 19:01:07

引用第35楼钟声于2006-12-31 15:45发表的:
诱惑就是这样产生的～ inresistable ba!

不过我还是坚持了减肥！！！不吃不吃不吃，就是不吃！！！！！！
目标166CM 80斤！

PRINCESS E KEEP GOING！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

钟声 · 发表于 2007-1-4 22:15:09

<div style=\"text-align: center;\"> 钟声！上菜！（第8道私房菜～） 让我们将吃饭进行到底！ </div>

emma · 发表于 2007-1-4 22:19:50

做的不错，可惜我不吃！！！

要减到80斤的EMMA飘过~~~~~~~

HEY MAN U JUST KEEP SEDUCING ME ！！！ I TAKE UR CHALLENGE！

kimcharlie · 发表于 2007-1-4 22:20:12

ZS，上汤！

钟声 · 发表于 2007-1-4 22:30:37

引用第46楼kimcharlie于2007-01-04 22:20发表的:
ZS，上汤！

呵呵～ u know the soup has finished by me~ <img src=\"http://aupeople.net/1/aupeople1/image/post/emotion/4.gif\" />~

emma · 发表于 2007-1-4 22:33:30

楼主做菜真是好看，激起了我强烈的减肥欲望！！！！

80斤！挖咔咔！看谁厉害~~~

mingnewz · 发表于 2007-1-4 22:34:19

真的厉害啊,佩服佩服啊~~

emma · 发表于 2007-1-4 22:34:46

PS：等我减到80了，请我尝你的这N道菜哈哈！

钟声 · 发表于 2007-1-4 22:39:22

引用第50楼emma于2007-01-04 22:34发表的:
PS：等我减到80了，请我尝你的这N道菜哈哈！

等你到那个样子滴细后，我可能已经不再破死了～

emma · 发表于 2007-1-4 22:44:29

你不信啊，那我就一个月不吃了~~~~

看谁厉害！！！

提示下，我以前得过厌食症的说~~~~~~

粉吃小猪猡 · 发表于 2007-1-4 23:25:11

晕了，LZ买虾不要钱呀，天天吃虾

钟声 · 发表于 2007-1-4 23:45:47

引用第53楼粉吃小猪猡于2007-01-04 23:25发表的:
晕了，LZ买虾不要钱呀，天天吃虾

我买的虾 $ 9多 per KG 啊～吃了快2星期了天天吃海鲜～

emma · 发表于 2007-1-5 00:14:32

楼主真是资本主义啊！！！！

腐朽！呵呵

还有，偶系PRINCESS NOT PRIN。

PRINCESS E！！！

钟声 · 发表于 2007-1-5 00:31:47

引用第55楼emma于2007-01-05 00:14发表的:
楼主真是资本主义啊！！！！

腐朽！呵呵

还有，偶系PRINCESS NOT PRIN。
.......

打广告就算了～还要来抨击我这个劳动者～ 什么mm啊？

tenten · 发表于 2007-1-5 10:19:07

wa!你连着好几道菜都是虾的啊！

钟声 · 发表于 2007-1-5 12:48:34

引用第57楼tenten于2007-01-05 10:19发表的: wa!你连着好几道菜都是虾的啊！

Cheap seafood ! why not have it more?

断心铅笔 · 发表于 2007-1-5 15:02:23

[s:2] 虾素好东西。。

虾米时候才吃得到正宗d口味虾 [s:8] 口水中。。

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[餐馆推荐] 最美不过家乡菜

(做法不一的) 油焖大虾

(元月2号)钟声第7道私房菜～

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